Cách làm bánh bao bí đỏ nhân thịt gà thơm ngon lạ miệng đổi món cho cả nhà cuối tuần

2

Từ lâu bánh bao nhân thịt trứng cút đã không còn xa lạ với mỗi người chúng ta. Với lớp vỏ mềm mịn, hòa quyện với phần nhân đậm đà cuốn hút làm say lòng bao người mê ẩm thực. Nhưng ăn bánh bao nhân thịt trứng cút mãi cũng chán. Nên shop giày dép kiyomi chúng tôi sẽ mang đến cho bạn cách làm một món bánh bao vô cùng mới lạ đó là cách làm bánh bao bí đỏ nhân thịt gà thơm ngon lạ miệng đổi món cho cả nhà cuối tuần. Cùng thực hiện nhé!

Cách làm bánh bao bí đỏ nhân thịt gà thơm ngon lạ miệng đổi món cho cả nhà cuối tuần

Chuẩn bị:

Nhân bánh:

  • 50g thịt đùi gà.
  • 1 nhánh hành lá.
  • 100g hành tây.
  • 2 quả trứng.

Vỏ bánh:

  • 250g bột mì.
  • 5g men.
  • 40g đường cát.
  • 1 muỗng dầu ăn.
  • 80g bí ngô.
  • 60ml sữa tươi.

Công thức làm bánh bao bí đỏ nhân thịt gà:

Bước 1: Bí đỏ bạn gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín rồi nghiền nhuyễn.cach-lam-banh-bao-bi-do-nhan-thit-ga-thom-ngon-la-mieng-doi-mon-cho-ca-nha-cuoi-tuan1Bước 2: Hòa tan men nở  với sữa ấm sau đó cho nem nở hòa tan, bột mì, bí đỏ nghiền, dầu ăn, đường vào nhào cho thật đều để hỗn hợp quyện thành một khối mềm mịn.Cách làm bánh bao bí đỏ nhân thịt gà thơm ngon lạ miệng đổi món cho cả nhà cuối tuầnBước 3: Dùng khăn ấm phủ kín tô bột khoảng 60 phút cho bột nở gấp đôi nhé.Cách làm bánh bao bí đỏ nhân thịt gà thơm ngon lạ miệng đổi món cho cả nhà cuối tuầnBước 4: Trong khi chờ bột nở bạn rửa sạch đùi gà, lóc lấy thịt. cắt miếng. Hành tây, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Trứng gà luộc chín, cắt đôicach-lam-banh-bao-bi-do-nhan-thit-ga-thom-ngon-la-mieng-doi-mon-cho-ca-nha-cuoi-tuan3Bước 5: Cho thịt gà hành tây, hành lá vào chảo, nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn rồi xào hỗn hợp đến khi thịt gà chín là đươc.Cách làm bánh bao bí đỏ nhân thịt gà thơm ngon lạ miệng đổi món cho cả nhà cuối tuầnBước 6: Khi đã ủ bột xong bạn lấy bột ra nhào sơ sau đó chia thành những phần bằng nhau rồi cán dẹp rồi cho nhân thịt gà  và trứng vào giữa gói kín lại.Cách làm bánh bao bí đỏ nhân thịt gà thơm ngon lạ miệng đổi món cho cả nhà cuối tuầnBước 7: Đặt bánh vào giấy cắt sẵn rồi xếp bánh vào khay hấp. Hấp khoảng 10-15 phút là món bánh của chúng ta chín rồi đấy.Cách làm bánh bao bí đỏ nhân thịt gà thơm ngon lạ miệng đổi món cho cả nhà cuối tuần

Kết quả đạt được:cach-lam-banh-bao-bi-do-nhan-thit-ga-thom-ngon-la-mieng-doi-mon-cho-ca-nha-cuoi-tuan13 cach-lam-banh-bao-bi-do-nhan-thit-ga-thom-ngon-la-mieng-doi-mon-cho-ca-nha-cuoi-tuan12 cach-lam-banh-bao-bi-do-nhan-thit-ga-thom-ngon-la-mieng-doi-mon-cho-ca-nha-cuoi-tuan10 cach-lam-banh-bao-bi-do-nhan-thit-ga-thom-ngon-la-mieng-doi-mon-cho-ca-nha-cuoi-tuan7

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món bánh bao bí đỏ nhân thịt gà rồi đấy. Món này rất ngon và lạ miệng nên bảo đảm bạn và gia đình sẽ mê ngay mon này cho mà xem. Vậy bạn còn chờ gì mà không vào bếp thực hiện ngay nào. Cúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Share.