Cách làm bánh bao chỉ béo béo dẻo dẻo thơm ngon lạ mắt cho cà nhà cực mê

0

Khi nhắc đến bánh bao bạn thường nghĩ đến lớp vỏ mềm mại hòa quyện với phần nhân đậm đà thơm ngon hấp dẫn. Nhưng hôm nay hệ thống cửa hàng giày nữ kiyomi chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một món bánh bao vô cùng đặt biệt với lớp vỏ dẻo dai hòa quyện với phần cùi dừa bao quanh và phần nhân ngọt đậm đà. Nào hãy cùng hệ thống cửa hàng giày nữ chúng tôi đến với cách làm bánh bao chỉ béo béo dẻo dẻo thơm ngon lạ mắt cho cà nhà cực mê nhé.

Cách làm bánh bao chỉ béo béo dẻo dẻo thơm ngon lạ mắt cho cà nhà cực mê

Chuẩn bị:

Phần nhân:

  • 50g đậu xanh bỏ vỏ
  • 60g đường

Phần vỏ

  • 125g đường
  • 250ml nước cốt dừa
  • 200g bột nếp
  • 60g bột mì
  •  5g bột nổi
  • 1 ít muối
  •  100g dừa tấm.
  • cach-lam-banh-bao-chi-beo-beo-deo-deo-thom-ngon-la-mat-cho-ca-nha-cuc-me7

 Bí quyết làm món bánh bao chỉ thơm ngon:

Bước 1:  Hòa tan đường, muối với nước cốt dừa sau đó đổ bột nếp, bột nở, bột mỳ trộn đều, quấy cho thật mịn.cach-lam-banh-bao-chi-beo-beo-deo-deo-thom-ngon-la-mat-cho-ca-nha-cuc-me3
Bước 2: Đổ hỗn hợp vừa quấy vào khuôn, hấp khoảng 30 phút là cho bột chín không dính tay, nặn được dễ dàng thì bạn chia bột ra thành những viên nhỏ tương đương nhau.cach-lam-banh-bao-chi-beo-beo-deo-deo-thom-ngon-la-mat-cho-ca-nha-cuc-me1
Bước 3: Đậu xanh ngâm nở rồi hấp chínsau đó đem đậu đi xay nhuyễn với ít đường đường và trộn đều rồi chia thành những viên nhỏ đều nhau. ( Số viên đậu xanh bằng với số viên bột nhé)
Cách làm bánh bao chỉ béo béo dẻo dẻo thơm ngon lạ mắt cho cà nhà cực mê
Bước 4: Cán những viên bột đã chia thành miếng dẹp cho nhân đâu xanh vào chính giữa gói bột lại cho bột phủ kín nhân đậu xanh bên trong.
cach-lam-banh-bao-chi-beo-beo-deo-deo-thom-ngon-la-mat-cho-ca-nha-cuc-me2
Bước 5: Đặt bánh những miếng giấy đế bánh sau đó xếp bánh vào nồi hấp khoảng 10- 15 phút cho bánh chín.
Cách làm bánh bao chỉ béo béo dẻo dẻo thơm ngon lạ mắt cho cà nhà cực mê
Sau khi bánh chín bạn lấy bán ra bỏ lớp giấy đế bánh và lăm bánh với dừa tấm vậy là ta có thế thưởng thức rồi đấy.
Cách làm bánh bao chỉ béo béo dẻo dẻo thơm ngon lạ mắt cho cà nhà cực mê
Món bánh bao nay của chúng ta vô cùng đặc biệt và hấp dẫn. Ngoài nhân đậu xanh bạn có thể mua kamf bằng nhân đậu phộng cũng rất tuyệt đấy. Vậy bạn còn chờ gì mà không thực hiện món này cho gia đình thưởng thức ngay nhỉ. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Share.