Cách làm bánh bao hình quả đào vừa ngon vừa đẹp trong mân cỗ trong tiệc mừng thọ

3

Quả đào thường tương trưng cho sự trường thọ. Cũng như câu chuyện tôn ngộ không ăn được quả đào tiên nên được trường thọ. Cho nên quan niêm nhân gian cho rằng những quả đào là điềm tốt điềm lành vì thế trong những buổi tiệc mừng thọ người ta thường có quả đào. Và hôm nay cửa hàng giày dép nữ kiyomi chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một loại quả đào cực mới đó là bánh bao quả đào. Nào hãy cùng đến với kiyomi để biết được công thức làm bánh bao hình quả đào vừa ngon vừa đẹp trong mân cỗ trong tiệc mừng thọ nhé!

Cách làm bánh bao hình quả đào vừa ngon vừa đẹp trong mân cỗ trong tiệc mừng thọ

Nguyên liệu:

  • 500gr bột mì.
  • 6gr men nở.
  • 20gr đường.
  • 100gr đậu đỏ.
  • Màu thực phẩm màu đỏ.

Công thức làm bánh bao quả đào:

Bước 1: Hòa tan men nở, đường với nước ấm, để 5 phút cho men nở hoạt dộng.Cách làm bánh bao hình quả đào vừa ngon vừa đẹp trong mân cỗ trong tiệc mừng thọBước 2: Cho bột mì, men nở vừa pha vào tô  dùng tay nhào thật đều đến khi hỗn hợp quyện lại thành một khối mềm mịn.Cách làm bánh bao hình quả đào vừa ngon vừa đẹp trong mân cỗ trong tiệc mừng thọBước 3: Dùng bọc thức ăn phủ tô bột lại ủ khoảng 1 tiếng đến khi bột nở gấp đôi ấn ngón tay xuống bột không đần hồi lên thì lấy bột ra nhào sơ và chia ra từng phần nhỏ.Cách làm bánh bao hình quả đào vừa ngon vừa đẹp trong mân cỗ trong tiệc mừng thọBước 4:  Đậu đỏ bạn ngâm nước cho nở rồi hấp chín, sau đó tán nhuyễn và trộn đều với đường rồi xào sơ để làm nhân.Cách làm bánh bao hình quả đào vừa ngon vừa đẹp trong mân cỗ trong tiệc mừng thọBước 5: Ấn dẹp viên bột vừa chia rồi cho nhân vào giữa và vo tròn lại.Cách làm bánh bao hình quả đào vừa ngon vừa đẹp trong mân cỗ trong tiệc mừng thọBước 6: Nặn viên bột saao cho viên bột có hình chóp như trái đào. Sau đó bạn dùng dao, khía một đường dọc miếng bột.cach-lam-banh-bao-hinh-qua-dao-vua-ngon-vua-dep-trong-man-co-trong-tiec-mung-tho1 Cách làm bánh bao hình quả đào vừa ngon vừa đẹp trong mân cỗ trong tiệc mừng thọBước 7: Nhúng đũa vào phẩm màu sau đó bạn dùng bàn chải chà nhẹ để phẩm màu phủ lên vỏ bánh lấm chấm để trông giống trái đào thật hơn nhé.Cách làm bánh bao hình quả đào vừa ngon vừa đẹp trong mân cỗ trong tiệc mừng thọBước 8: Phết một ít dầu ăn vào đuôi bánh và xếp bánh vào nồi ta cùng tiến hành hấp bánh thôi nào.cach-lam-banh-bao-hinh-qua-dao-vua-ngon-vua-dep-trong-man-co-trong-tiec-mung-tho4

Bánh bao hình quả đào:cach-lam-banh-bao-hinh-qua-dao-vua-ngon-vua-dep-trong-man-co-trong-tiec-mung-tho6 Cách làm bánh bao hình quả đào vừa ngon vừa đẹp trong mân cỗ trong tiệc mừng thọ

Với rất một ít thời gian và sự khéo léo bạn đã có những chiếc bánh bao hình quả đào thơm ngon hấp dẫn cho gia đình mình rồi. Bảo đảm ông bà cũng như ba mẹ bạn sẽ rất cảm động khi nhân được món quà này cho mà xem. Chúc bạn thành công!

Share.