Cách làm bánh bao trà xanh nhân khoai lang tím vừa ngon vừa bổ lại rất đẹp mắt

1

Những chiếc bánh bao trà xanh nhân khoai lang tím với vị trà xanh thơm lừng, lớp vỏ bánh béo mịn, hòa quyện với phần nhân khoai lang tím béo béo bùi bùi sẽ làm bạn thích mê ngay từ lần đầu thưởng thức đấy. Hơn nữa món này còn rất bổ dưỡng và còn có thể dùng được cho những bữa ăn chay nữa đấy. Vậy bạn còn chờ gì mà không cùng cửa hàng giày dép nữ thời trang kiyomi đến với cách làm bánh bao trà xanh nhân khoai lang tím vừa ngon vừa bổ lại rất đẹp mắt.

Cách làm bánh bao trà xanh nhân khoai lang tím vừa ngon vừa bổ lại rất đẹp mắt

Chuẩn bị:

  • 200g bột mì.
  • Đường.
  • 4g men nở.
  • 200g sữa tươi.
  • 5g bột trà xanh.
  • 3 củ khoai lang tím.

Công thức làm món bánh bao trà xanh khoai lang tím:

Bước 1: Hòa tan men nở với sữa ấm để khoảng 10 phút cho men nở hoạt động.Cách làm bánh bao trà xanh nhân khoai lang tím vừa ngon vừa bổ lại rất đẹp mắtBước 2: Trộn bột mì, hỗn hợp men nở, đường và một ít dầu ăn với nhau. Dùng tay nhồi để bột quyện lại thành một khối đồng nhất.Cách làm bánh bao trà xanh nhân khoai lang tím vừa ngon vừa bổ lại rất đẹp mắtBước 3: Pha bột trà xanh với nước, rồi trộn trà xanh vào hỗn hợp bột vừa nhào sau đó tiếp tục nhào để bột chuyển qua màu xanh của trà nhé.Cách làm bánh bao trà xanh nhân khoai lang tím vừa ngon vừa bổ lại rất đẹp mắtBước 4: Khoai lang tím bạn cho vào nồi luộc chín, lột vỏ, nghiền mịn, vo viên để làm nhân bánh bao nhé.Cách làm bánh bao trà xanh nhân khoai lang tím vừa ngon vừa bổ lại rất đẹp mắtBước 5: Khi bột đã nở bạn nhào sơ, chia bột ra từng phần rồi cán dẹp sau đó cho nhân khoai lang tím vào rồi gói lại  nhé.

cach-lam-banh-bao-tra-xanh-nhan-khoai-lang-tim-vua-ngon-vua-bo-lai-rat-dep-mat2 Cách làm bánh bao trà xanh nhân khoai lang tím vừa ngon vừa bổ lại rất đẹp mắtBước 6: Đặt bánh vào giấy thấm dầu đã cắt, xếp bánh vào nồi hấp, hấp trong khoảng 20 phút là bánh chín rồi đấy.

cach-lam-banh-bao-tra-xanh-nhan-khoai-lang-tim-vua-ngon-vua-bo-lai-rat-dep-mat7 Cách làm bánh bao trà xanh nhân khoai lang tím vừa ngon vừa bổ lại rất đẹp mắt

Vậy là chỉ với 6 bước đơn giản món bánh bao khoai lang tím nhân trà xanh của chúng ta đã ra lò rồi đấy. Mùi vị thơm ngon hấp dẫn thơm ngây ngất mùi trà xanh rất đặc biệt đúng không nào. Vậy bạn còn chờ gì mà không vào bếp thực hiện ngay nhỉ. Chúc bạn thành công!

Share.