Cách làm bánh crepe nhân táo chua chua ngọt ngọt cực ngon mà rất đơn giản dễ làm cho cả nhà

1

Bánh crepe với xuất sứ từ nước Pháp thơ mộng được du nhập vào Việt Nam chỉ vài năm gần đây nhưng crepe đã tạo nên một cơn sóng cho nên ẩm thực Việt Nam. Cũng vì vậy mà crepe được chế biên thành nhiều loại với nhiều loại nhân khác nhau để đáp ứng nhu cầu của người dùng. Và hôm nay cửa hàng giày dép kiyomi sẽ giới thiệu đến các bạn một công thức hoàn toàn mới đó là cách làm bánh crepe nhân táo chua chua ngọt ngọt cực ngon mà rất đơn giản dễ làm cho cả nhà.

Cách làm bánh crepe nhân táo chua chua ngọt ngọt cực ngon mà rất đơn giản dễ làm cho cả nhà

Nguyên liệu:

  • 200g bột mì
  • 250ml sữa tươi không đường
  • 125ml nước lọc.
  • 120g đường
  • 2 quả trứng gà
  •  6 quả táo
  • ½ quả chanh.
  • 2 thìa bơ
  • 1 chén bột ca cao
  • 1 cốc sữa chua.

Công thức làm bánh crepe nhân táo:

Bước 1: Táo bạn ngọt vỏ, cắt miếng ngâm táo với nước muối loãng để táo không bị thâm nhé. Chanh bạn vắt lấy nước cốt bỏ hạt.Cách làm bánh crepe nhân táo chua chua ngọt ngọt cực ngon mà rất đơn giản dễ làm cho cả nhàBước 2: Rây bột mì cho mịn sau đó cho trứng, sữa tươi và bột mì vào âu dùng phới khuấy lên thật đều để các nguyên liệu quyện lại với nhau bột mì không bị vón cục. Sau đó để bột vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 10-15 phút nhé.Cách làm bánh crepe nhân táo chua chua ngọt ngọt cực ngon mà rất đơn giản dễ làm cho cả nhàBước 3: Vớt táo ra để ráo nước sau đó trộn đều táo với bột cacao sao đó bột cacao bao phủ lấy từng miếng táo để khoảng 5 phút cho táo có màu đẹp hơn.Cách làm bánh crepe nhân táo chua chua ngọt ngọt cực ngon mà rất đơn giản dễ làm cho cả nhàBước 4: Bắt chảo lên bếp cho ít bơ vào nấu chảy sau đó cho một ít bột vào láng đều để bánh mỏng và ngon hơn.Cách làm bánh crepe nhân táo chua chua ngọt ngọt cực ngon mà rất đơn giản dễ làm cho cả nhàKhi bánh chuyển sang màu vàng nhạt thì bạn lật bánh để bánh chín đều 2 mặt nhé.Cách làm bánh crepe nhân táo chua chua ngọt ngọt cực ngon mà rất đơn giản dễ làm cho cả nhàBước 5: Lấy một chảo khác cho bơ vào nấu chảy sau đó đổ đường, nước chanh vào nấu với lửa nhỏ đến khi hỗn hợp chuyển sang màu cánh gián nhé.Cách làm bánh crepe nhân táo chua chua ngọt ngọt cực ngon mà rất đơn giản dễ làm cho cả nhàBước 6: Đổ táo vào hỗn hợp trên đảo nhanh tay sau đó thêm vào hỗn hợp trên ít nước nấu đến khi táo mềm nước sánh lại là bạn tắt bếp được rồi đấy.Cách làm bánh crepe nhân táo chua chua ngọt ngọt cực ngon mà rất đơn giản dễ làm cho cả nhàBước 7: Trải bánh ra dĩa phẳng sau đó cho nhân táo vào giữa rải ít sữa chua lên trên cuộn lại và thưởng thức thôi nào.cach-lam-banh-crepe-nhan-tao-chua-chua-ngot-ngot-cuc-ngon-ma-rat-don-gian-de-lam-cho-ca-nha13 Cách làm bánh crepe nhân táo chua chua ngọt ngọt cực ngon mà rất đơn giản dễ làm cho cả nhàHoặc có thể thưởng thức theo cách trang trí khác tùy thích nhé!cach-lam-banh-crepe-nhan-tao-chua-chua-ngot-ngot-cuc-ngon-ma-rat-don-gian-de-lam-cho-ca-nha3 Cách làm bánh crepe nhân táo chua chua ngọt ngọt cực ngon mà rất đơn giản dễ làm cho cả nhàVậy là món bánh crepe nhân táo đã hoàn thành rồi đấy. Với phần vỏ bánh mềm mịn phần nhân bánh chua chua ngọt ngọt đậm đà hấp dẫn sẽ khiến người ăn lưu luyến khó quên. Vậy bạn còn chờ gì mà không vào bếp thực hành ngay nhỉ. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Share.