Cách làm bánh flan thanh long cực ngon cho gia đình bạn thay đổi khẩu vị

2

Một sự kết hợp thông minh giữa bánh flan thanh long giúp cho món ăn thật sự tuyệt vời hơn, không những thế món bánh này còn rất gây ấn tượng đối với ánh mắt của người nhìn, sự kết hợp hoàn hảo ấy đã tạo nên hương vị riêng biệt cho món bánh flan thanh long. Mọi người hãy thay đổi khẩu vị với sự hướng dẫn của giaykiyomi.net nha.

Nguyên liệu

  • Trứng gà: 5 quả
  • Sữa tươi có đường: 1 bịch ( loại 220ml)
  • Đường cát trắng: 30g
  • Sữa đặc: 1/2 hộp
  • Thanh long ruột đỏ: 1/2 quả lớn

Cách làm

Caramen

Bước 1: Lấy ruột thanh long ra chén rồi dùng muỗng để nghiền mịn. Cho 30g đường hòa với một ít nước, đun tan đường sau đó cho thanh long vào, dùng đũa khuấy đều hỗn hợp, nấu nước đường cho đến khi chuyển sang màu cánh gián thì tắt bếpCách làm bánh flan thanh long cực ngon cho gia đình bạn thay đổi khẩu vị 2

Bước 2: Đổ caramen vào khuôn đựng bánh một lớp mỏng và để nguội

Xem thêm: những cách làm bánh flan ngon nhất 2016 tại Giày nữ Kiyomi

Bánh flan

Bước 1: Cho sữa đặc và 1 lon nước sôi (dùng lon sữa đặc để đong) trộn đều với nhau, sau đó cho thêm sữa tươi vào và khuấy đềuCách làm bánh flan thanh long cực ngon cho gia đình bạn thay đổi khẩu vị 3

Bước 2: Cho trứng ra tô lớn và khuấy đều cho tan trứng, không làm trứng nổi bọt. Dùng rây lọc trứng trực tiếp vào hỗn hợp sữaCách làm bánh flan thanh long cực ngon cho gia đình bạn thay đổi khẩu vị 4

Bước 3: Đổ hỗn hợp trứng sữa vào khuôn đã đựng caramen. Cho nước vào nồi hấp và nấu sôi nước trước khi chuẩn bị hấp bánhCách làm bánh flan thanh long cực ngon cho gia đình bạn thay đổi khẩu vị 5

Bước 4: Cho bánh vào nồi hấp, dùng khăn che lại rồi đậy nắp lại. Thời gian hấp khoảng 30 – 45 phút, thỉnh thoảng dùng khăn lau hơi nước ở nắp nồi. Khi bánh chín, lấy bánh ra để nguội và để vào tủ lạnh ngăn mát

Kết quả đạt được

Cách làm bánh flan thanh long cực ngon cho gia đình bạn thay đổi khẩu vị 6

Cách làm bánh flan thanh long cực ngon cho gia đình bạn thay đổi khẩu vị 7

Sự kết hợp tuyệt vời này đã tạo nên một món ăn cực kỳ hấp dẫn, hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình của bạn nào, một cách dễ dàng để ghi điểm trong mắt của mọi người. Chúc bạn thực hiện thành công.

Share.