Cách làm bánh flan trà xanh thơm mát cực tốt để giải nhiệt cơ thể

1

Hãy thử trổ tài với món ăn ngon miệng này đi các bạn, với những nguyên liệu sẵn có và cực kì đơn giản như trà xanh, trứng gà và sữa thì bạn đã có thể làm được món bánh flan trà xanh ngon mát và cực kì tốt cho sức khỏe rồi đấy. Giày nữ giá rẻ cho teen Kiyomi sẽ bật mí cho bạn bí quyết làm món bánh cực ngon này nha.

Cách làm bánh flan trà xanh thơm mát cực tốt để giải nhiệt cơ thể 1Nguyên liệu

  • Trứng gà: 10 quả
  • Sữa tươi không đường: 700ml
  • Sữa đặc có đường: 1lon
  • Lá trà xanh: 300g
  • Đường cát: 200g
  • Nước cốt chanh: 1/2 quả nhỏ

Cách làm

Nấu caramen

Bước 1: Cho đường hòa với 30ml nước lạnh, sau đó đun trên ngọn lửa nhỏ, cho đến khi đường tan hết mà ngả màu cánh gián thì cho một ít nước chanh vào rồi tắt bếpCách làm bánh flan trà xanh thơm mát cực tốt để giải nhiệt cơ thể 2

Cách làm bánh flan trà xanh thơm mát cực tốt để giải nhiệt cơ thể 3

Bước 2: Cho caramen vào khay đựng bánh, chỉ đổ một lớp mỏngCách làm bánh flan trà xanh thơm mát cực tốt để giải nhiệt cơ thể 4

Bánh flan

Bước 1: Rửa sạch lá trà xanh rồi dùng kéo cắt nhỏ lá lại, cho vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Dùng rây lọc lấy nước và bỏ đi phần xác của lá trà xanh đã bị xay nhuyễn. Hòa 350ml sữa tươi với nước trà xanhCách làm bánh flan trà xanh thơm mát cực tốt để giải nhiệt cơ thể 5

Bước 3: Cho trứng vào tô lớn, dùng cây đánh trứng hoặc đũa đánh trứng nhẹ và theo một chiều, không đánh trứng bông lên. Dùng rây lọc hết lòng trắng của trứng gàCách làm bánh flan trà xanh thơm mát cực tốt để giải nhiệt cơ thể 6

Cách làm bánh flan trà xanh thơm mát cực tốt để giải nhiệt cơ thể 7

Bước 4: Hòa 350ml sữa tươi còn lại với 1 lon sữa đặc, sau đó đun trên lửa cho đến khi hỗn hợp gần sôi thì tắt bếp. Lưu ý khi nấu, bạn nhớ khuấy đều để sữa đặc có thể tan đều với sữa tươiCách làm bánh flan trà xanh thơm mát cực tốt để giải nhiệt cơ thể 8

Bước 5: Đổ sữa nóng với trứng, vừa đổ vào thì vừa khuấy đều cho hỗn hợp có màu vàng kem là được. Sau đó cho sữa trà xanh vào và tiếp tục khuấy đều hỗn hợpCách làm bánh flan trà xanh thơm mát cực tốt để giải nhiệt cơ thể 9

Cách làm bánh flan trà xanh thơm mát cực tốt để giải nhiệt cơ thể 10

Bước 6: Đổ hỗn hợp vào khuôn  bánh, lưu ý không đổ quá đầy. Cho vào nồi hấp khoảng 30 -40 phút là bánh sẽ chín. Khi hấp dùng giấy sạch che lại rồi đậy nắp kín lại, mục đích để hơi nước không rơi vào bánhCách làm bánh flan trà xanh thơm mát cực tốt để giải nhiệt cơ thể 11

Kết quả đạt đượcCách làm bánh flan trà xanh thơm mát cực tốt để giải nhiệt cơ thể 12

Cách làm bánh flan trà xanh thơm mát cực tốt để giải nhiệt cơ thể 13

Cách làm bánh flan trà xanh thơm mát cực tốt để giải nhiệt cơ thể 14

Cách làm bánh flan trà xanh thơm mát cực tốt để giải nhiệt cơ thể 15

Mùi thơm đặc trưng của trứng gà hòa quyện với hương thơm the mát của trà xanh đã tạo nên một món ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Chỉ với những bước đơn giản như vậy, bạn đã có thể tự tin để có những chiếc bánh flan trà xanh ngon tuyệt rồi đấy. Chúc bạn thực hiện thành công.  

Share.