Cách làm bánh quy bơ gừng vừa ngon miện vừa ấm áp lại rất đơn giản cho ngày giáng sinh

1

Cứ vào những ngày cuối đông người ta lại nô nức trong niềm vui sướng để đón chào một mùa noen nữa lại về. Và vào những dịp đó những chiếc bánh quy gừng với hình dáng ngộ nghĩnh đáng yêu là một phần không thể thiếu trên bàn ăn. Cũng vì vậy mà hôm nay cửa hàng giày dép kiyomi quyết định mang đến cho bạn cách làm bánh quy bơ gừng vừa ngon miện vừa ấm áp lại rất đơn giản cho ngày giáng sinh.

Cách làm bánh quy bơ gừng vừa ngon miện vừa ấm áp lại rất đơn giản cho ngày giáng sinh

Nguyên liệu:

  • 200gr bột mì đa dụng.
  • 5g baking soda.
  • 1 xíu muối.
  • 10g bột gừng.
  • 15g bột quế.
  • 1 quả trứng.
  • 50gr đường.
  • 60ml mật ong.
  • 85gr bơ nhạt.

Công thức làm bánh quy gừng:

Bước 1: Cho bột mỳ, muối nở, bột gừng, bột quế vào âu trộn lên cho các loại bột hoa quyện lại với nhau bạn có thể rây sơ qua nếu muốn bột mịn hơn.Cách làm bánh quy bơ gừng vừa ngon miện vừa ấm áp lại rất đơn giản cho ngày giáng sinhBước 2: Bơ bạn để ở nhiệt độ phòng cho bơ mềm ra sau đó cho bơ, đường vào âu dùng máy đánh trứng đánh lên cho bơ, đường tan đều sau đó cho mật ong, trứng vào tiếp tục đánh đều để các nguyên liệu được hòa quyện lại với nhau.Cách làm bánh quy bơ gừng vừa ngon miện vừa ấm áp lại rất đơn giản cho ngày giáng sinhBước 3: Đổ hỗn hợp bột đã trộn ở bước 1 vào hỗn hợp boe ở bước 2 trộn lên thật đều để 2 hỗn hợp quyện thành một khối đều nhau và mềm mịn.Cách làm bánh quy bơ gừng vừa ngon miện vừa ấm áp lại rất đơn giản cho ngày giáng sinhBước 4: Bột hỗn hợp vừa trộn lại cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút nhé.Cách làm bánh quy bơ gừng vừa ngon miện vừa ấm áp lại rất đơn giản cho ngày giáng sinhBước 5: Rải một lớp bột mì khô lên bàn để làm áo sau đó lấy bột ra cán hơi dẹp (dày khoảng 1-3 cm) trên lớp bột mì khô đó.Cách làm bánh quy bơ gừng vừa ngon miện vừa ấm áp lại rất đơn giản cho ngày giáng sinhBước 6: Dùng các khuôn hình xinh xắn ấn lên miếng bột để tạo ra những chiếc bánh với hình dáng ngộ nghĩnh xinh xắn.Cách làm bánh quy bơ gừng vừa ngon miện vừa ấm áp lại rất đơn giản cho ngày giáng sinhBước 7: Bật lò nướng ở 170 độ chờ lò nóng bạn cho những chiếc bánh đã cắt vào khay nướng khảng 10-15 phút là bánh chín rồi đấy. Bạn có thể mua thêm kem ở các cửa hàng để trang trí cho những chiếc bánh thêm phần đáng yêu.Cách làm bánh quy bơ gừng vừa ngon miện vừa ấm áp lại rất đơn giản cho ngày giáng sinh

Lấy bánh ra và thưởng thức nào.

Cách làm bánh quy bơ gừng vừa ngon miện vừa ấm áp lại rất đơn giản cho ngày giáng sinh9 8 Cách làm bánh quy bơ gừng vừa ngon miện vừa ấm áp lại rất đơn giản cho ngày giáng sinh

Món bánh cho đêm giáng sinh của chúng ta thật đơn giản và dễ làm đúng không nào. Từ nay bạn có thể tự tay vào bếp làm những chiếc bánh đêm giáng sinh thật ngộ nghĩnh và đáng yêu cho gia đình thưởng thức rồi đấy. Chúc bạn thành công nhé!

Share.