Cách làm bánh xèo hải sản Hàn Quốc thơm ngon bổ dưỡng mà cực kì đơn giản

1

Nhắc tới đất nước Hàn Quốc người ta thưởng nghĩ ngay đến kim chi một món ăn không thể thiếu trong thucej đơn của người Hàn. Nhưng rất ít ai biết rằng món bánh xèo hải sản của Hàn Quốc cũng rất là nổi tiếng và được nhiều người ưa chuộng đấy. Cũng vì thế mà hôm nay hệ thống shop giày thời trang kiyomi chúng tôi quyết định mang đến cho bạn cách  làm bánh xèo hải sản Hàn Quốc thơm ngon bổ dưỡng mà cực kì đơn giản. Cùng tìm hiểu nào.

Cách làm bánh xèo hải sản Hàn Quốc thơm ngon bổ dưỡng mà cực kì đơn giản

Nguyên liệu:

  • 5 nhánh hành lá.
  • 5 nhánh hẹ.
  • 2 quả trứng gà.
  • 1-2 quả ớt tươi.
  • 2 thìa cà phê rượu trắng.
  • Mực, tôm, sò, ngao, bạch tuộc ( tùy thích)… mỗi loại 100g.
  • 150g bột mì.
  • Vừng rang.
  • Gia vị.

Cách làm bánh xèo hải sản Hàn Quốc thơm ngon bổ dưỡng mà cực kì đơn giản

Các bước làm món bánh xèo Hàn Quốc:

Bước 1: Các loại hải sản bạn làm sạch sau đó luộc sơ qua nước sôi có pha chút rượu giữ lại phần nước luộc nhé.Cách làm bánh xèo hải sản Hàn Quốc thơm ngon bổ dưỡng mà cực kì đơn giản Bước 2: Hành lá hẹ bạn rửa sạch cắt khúc dài, ớt băm nhỏ.Cách làm bánh xèo hải sản Hàn Quốc thơm ngon bổ dưỡng mà cực kì đơn giản Bước 3: Pha bột mì với đường, tỏi, giấm, muối, nước luộc hải sản và hẹ vào trộn lên thật đều cho đường tan nhé.Cách làm bánh xèo hải sản Hàn Quốc thơm ngon bổ dưỡng mà cực kì đơn giản Bước 4: Đập trứng gà vào tô rồi khuấy trứng lên thật đều.Cách làm bánh xèo hải sản Hàn Quốc thơm ngon bổ dưỡng mà cực kì đơn giản Bước 5: Bắt chảo lên bếp quét một lớp dần ăn vào sau đó đổ từ từ phần bột vào nhé.Cách làm bánh xèo hải sản Hàn Quốc thơm ngon bổ dưỡng mà cực kì đơn giản Khi bột đã chín bạn xếp hải sản và ớt lên nhé.Cách làm bánh xèo hải sản Hàn Quốc thơm ngon bổ dưỡng mà cực kì đơn giản Cuối cùng bạn đổ từ từ phần trứng đã khuấy lên hải sản chiên cho bánh vàng đều thì lật lại cho bánh chín đều nhé.Cách làm bánh xèo hải sản Hàn Quốc thơm ngon bổ dưỡng mà cực kì đơn giản

Cách làm bánh xèo hải sản Hàn Quốc thơm ngon bổ dưỡng mà cực kì đơn giản Bước 6: Làm nước chấm: Cho 3 thìa xì dầu, 2 thìa giấm, 1/2 thìa đường, 1 thìa vừng rang, 1 ít hành xanh thái nhỏ vào chén khuấy lên thật đều.Cách làm bánh xèo hải sản Hàn Quốc thơm ngon bổ dưỡng mà cực kì đơn giản

Thành quả của bạn:

cach-lam-banh-xeo-hai-san-han-quoc-thom-ngon-bo-duong-ma-cuc-ki-don-gian15 cach-lam-banh-xeo-hai-san-han-quoc-thom-ngon-bo-duong-ma-cuc-ki-don-gian14 CCách làm bánh xèo hải sản Hàn Quốc thơm ngon bổ dưỡng mà cực kì đơn giản ách làm bánh xèo hải sản Hàn Quốc thơm ngon bổ dưỡng mà cực kì đơn giản

Vậy là chúng ta đã cùng nhau làm xong món đặc sản ngon nổi tiếng của Hàn quốc rồi đấy. Các nguyên liệu đơn giản dễ kiếm các gia vị bạn có thể ra cửa hàng Hàn Quốc có rất nhiều loiaj cho bạn lựa chọn đấy. Vậy bạn còn chờ gì mà không thực hiện ngay nào. Chúc abnj thành công!

Share.