Cách làm bánh xèo miền tây thơm ngon lạ miệng mà rất đơn giản cho cả nhà

0

Bánh xèo miền tây từ lâu đã rất nổi tiếng với kích thướt lớn nhưng rất giòn hơn nữa phần nhân bên trong cũng vô cùng đặc biệt và hấp dẫn. Cũng vì thế mà những bà nội trợ không phải quê hương miền tây rất thắc mắc từ những nguyên liệu gì cách làm như thế nào để làm được chiếc bánh xèo miền tây. Vậy sao bạn không đến với cửa hàng giày dép teen nữ kiyomi chúng tôi nhỉ. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh xèo miền tây thơm ngon lạ miệng mà rất đơn giản cho cả nhà. Cùng thực hiện nào.

Cách làm bánh xèo miền tây thơm ngon lạ miệng mà rất đơn giản cho cả nhà

Nguyên liệu:

  • Bột bánh xèo: 1 gói 400 g.
  • Bột nghệ.
  • Tôm: 150 g.
  • Thịt ba chỉ: 150 g.
  • Nấm hương: 10 cái .
  • Hành hoa.
  • Giá đỗ: 100 g.
  • Đỗ xanh cà vỏ: 50 g.
  • Dầu ăn, nước mắm,đường ớt, rau diếp, rau thơm các loại.

Cách làm bánh xè miền tây:

Bước 1: Hành lá bạn rửa sạch cắt nhỏ. Rau ăn kèm. giá rửa sạch để ráo. Cách làm bánh xèo miền tây thơm ngon lạ miệng mà rất đơn giản cho cả nhàBước 2: Cho gói bột bánh xèo, 1 thìa cà phê bột nghệ, 500 ml nước vào âu cùng hành lá thái nhỏ. Đánh đều cho bột tan và không bị vón cục rồi để khoảng 30 phút trước khi đổ bánh.Cách làm bánh xèo miền tây thơm ngon lạ miệng mà rất đơn giản cho cả nhàBước 3: Tôm, thịt rửa sạch. Sau đó, thịt thái mỏng, nấm hương ngâm nở, cắt bỏ chân thái sợi.Cách làm bánh xèo miền tây thơm ngon lạ miệng mà rất đơn giản cho cả nhàBước 4: Cho 1 ít dầu ăn vào chảo rồi cho thịt vào xào tiếp đến các mẹ cho tôm vào xào cùng nấm hương. Rồi nêm nếm bột nêm cho vừa ăn sau đó cho tôm thịt ra bát.Cách làm bánh xèo miền tây thơm ngon lạ miệng mà rất đơn giản cho cả nhàBước 5: Với đậu xanh các mẹ nên vo sạch, ngâm nước khoảng 30 phút rồi cho vào nồi hấp chín.Cách làm bánh xèo miền tây thơm ngon lạ miệng mà rất đơn giản cho cả nhàBước 6: Đặt chảo lên bếp cho chảo nóng lên, rồi đổ khoảng 2-3 muỗng bột bánh xèo vào chảo láng thật mỏng rồi cho vào một bên bánh ít tôm, thịt, thêm đỗ xanh, giá đỗ vào rồi đậy kín nắp chảo lại.Cách làm bánh xèo miền tây thơm ngon lạ miệng mà rất đơn giản cho cả nhàBước 7: Đun lửa lớn từ 3-4 phút dùng muôi gấp bánh xèo làm đôi, rán đến khi phần vỏ vừa ý thì tắt bếp gắp bánh xèo ra đĩa.Cách làm bánh xèo miền tây thơm ngon lạ miệng mà rất đơn giản cho cả nhà

Bước 8: Làm nước chấm: Trộn đều 3 thìa nước mắm, 1/2 thìa nước sôi, 1 thìa đường, 1/2 thìa bột ngọt, 2 trái ớt băm nhuyễn, 1 thìa tỏi đến khi đường và bột ngọt tan đều rồi cho 1 thìa chanh vào sao cho vừa ăn và hợp khẩu vị. Cách làm bánh xèo vừa ngon vừa giòn cho cả nhà thưởng thức vào dịp cuối tuầnXếp bánh xèo, rau cùng nước chấm ra dĩa và thưởng thức thôi nào.cach-lam-banh-xeo-mien-tay-thom-ngon-la-mieng-ma-rat-don-gian-cho-ca-nha12 cach-lam-banh-xeo-mien-tay-thom-ngon-la-mieng-ma-rat-don-gian-cho-ca-nha11 Cách làm bánh xèo miền tây thơm ngon lạ miệng mà rất đơn giản cho cả nhà Cách làm bánh xèo miền tây thơm ngon lạ miệng mà rất đơn giản cho cả nhà

Món bánh xèo miền tây ngoài phần vỏ thơm ngon giòn rụm còn phần nhân rất đậm đà và đặt biệt hơn nữa là nó còn có vị đỗ xanh bùi bùi béo béo sẽ khiên bạn ăn mãi không ngán đấy. Vậy bạn còn chờ gì mà không cùng kiyomi chúng tối vào bếp thực hành ngay nhỉ. Chúc bạn thành công!

Share.