Cách làm gỏi xoài khô cá lóc giòn giai chua ngọt siêu ngon giúp ăn ngon miệng tại nhà

1

Nếu bạn đang lo sợ với những thực đơn đầy dầu mỡ dễ làm bạn tăng cân thì món gỏi xoài khô cá lóc sẽ giúp bạn xóa tan nỗi lo này. Món gỏi xoài có thêm vị thơm, ngọt, dai của cá nướng trộn cùng nên vô cùng hấp dẫn, thích hợp cho những dịp tụ họp gặp mặt, hay những buổi party cùng bạn bè nhâm nhi bên ly bia mát lạnh. Cùng học Cách làm gỏi xoài khô cá lóc giòn giai chua ngọt siêu ngon giúp ăn ngon miệng tại nhà với đại lý giày thời trang nữ kiyomi chúng tôi nhé!

hinh anh cach  lam  goi  xoai  kho  ca  loc  gion  giai  chua  ngot  sieu  ngon  giup  an  ngon  mieng  tai  nha 1Nguyên liệu

  • Xoài: 1 trái xoài cỡ vừa (chọn xoài hơi ương ương để gỏi không quá chua và co độ giòn).
  • Rau răm:  một mớ
  • Khô cá lóc: 100g
  • Ớt:  1-2 trái
  • Nước mắm, đường.

hinh anh cach  lam  goi  xoai  kho  ca  loc  gion  giai  chua  ngot  sieu  ngon  giup  an  ngon  mieng  tai  nha 2Cách làm

Bước 1: Xoài xanh gọt vỏ thái thành sợi mỏng hoặc băm nhuyễn.hinh anh cach  lam  goi  xoai  kho  ca  loc  gion  giai  chua  ngot  sieu  ngon  giup  an  ngon  mieng  tai  nha 4Bước 2: Cá lóc khô đem nướng qua than (có thể nướng bằng bếp ga) rồi sau đó đem đi đập dập bằng chày cho mềm cá và xé nhỏ ra. hinh anh cach  lam  goi  xoai  kho  ca  loc  gion  giai  chua  ngot  sieu  ngon  giup  an  ngon  mieng  tai  nha 5hinh anh cach  lam  goi  xoai  kho  ca  loc  gion  giai  chua  ngot  sieu  ngon  giup  an  ngon  mieng  tai  nha 6Bước 3: Hòa nước mắm với đường và ớt bỏ hạt băm nhỏ sao cho có vị cay, ngọt đều là được.hinh anh cach  lam  goi  xoai  kho  ca  loc  gion  giai  chua  ngot  sieu  ngon  giup  an  ngon  mieng  tai  nha 7Bước 4: Rau răm rửa sạch thái nhuyễn, để lại vài cọng trang trí đĩa gỏi.hinh anh cach  lam  goi  xoai  kho  ca  loc  gion  giai  chua  ngot  sieu  ngon  giup  an  ngon  mieng  tai  nha 8Bước 5: Trộn hỗn hợp xoài đã thái mỏng, khô cá lóc, nước mắm, rau răm vào với nhau thật đều rồi cho ra đĩa, bày lên trên một lớp cá lóc khô đã để riêng trang trí thêm vài cọng rau răm là bạn đã có được một đĩa gỏi cá lóc ngon và hấp dẫn.hinh anh cach  lam  goi  xoai  kho  ca  loc  gion  giai  chua  ngot  sieu  ngon  giup  an  ngon  mieng  tai  nha 3

Thành quảhinh anh cach  lam  goi  xoai  kho  ca  loc  gion  giai  chua  ngot  sieu  ngon  giup  an  ngon  mieng  tai  nha 9

Chúng tôi đã chia sẽ xong bài viết Cách làm gỏi xoài khô cá lóc giòn giai chua ngọt siêu ngon giúp ăn ngon miệng tại nhà. Món gỏi xoài khô cá lóc có vị chua dịu của xoài, vị mặn và dai của cá lóc khô, cay thơm của rau răm rất dễ ăn không bị ngán, hãy thường xuyên làm món này trong bữa cơm gia đình hay làm món ăn lai rai cho các đấng mày râu. Bạn hãy thường xuyên đưa món ăn này vào thực đơn gia đình mình nhé. Chúc bạn thực hiện món ăn này thành công!

Share.