Cách làm gỏi xoài khô cá sặc chua ngọt thơm ngon hết sẩy cho ngày cuối tuần

0

Tương tự như những món gỏi khác, cách thức thực hiện gỏi xoài khô cá sặc cũng không có gì là quá phức tạp và cầu kì. Với nguyên liệu chính là cá sặc khô và xoài cùng một số loại gia vị khác, tất cả sẽ được chế biến và trộn đều lên để làm thành một món ăn ngon hết sẩy không thể nào cưỡng lại được. Món này khi được nhậu lai rai với bánh đa khô hay nhấm nháp với một chút rượu sẽ mang tới một hương vị rất lạ cho người thưởng thức đấy. Mau cùng shop giày nữ thời trang kiyomi vào bếp va thực hiện Cách làm gỏi xoài khô cá sặc chua ngọt thơm ngon hết sẩy cho ngày cuối tuần này nhé!

hinh anh cach lam goi xoai kho ca sac chua ngot thom ngon het say cho ngay cuoi tuan 9Nguyên liệu

  • Cá sặc khô:  3 con
  • Xoài xanh: 1 trái
  • Cà rốt: 1 củ
  • Một ít rau thơm
  • Dầu ăn
  • Nước mắm: 2 muỗng canh
  • Đường: 2 muỗng canh
  • Ớt: 2 trái
  • Một ít tỏi

hinh anh cach lam goi xoai kho ca sac chua ngot thom ngon het say cho ngay cuoi tuan 4Cách làm

Bước 1: Khô cá sặc ngâm qua nước ấm pha chút muối loãng từ một đến vài tiếng đồng hồ cho hết chất bẩn. Sau đó, dùng giấy thấm cho khô hết nước và chiên với dầu cho vàng. Cá sau khi chiên xong thấm bớt dầu và nguội thì xé nhỏ từng miếng vừa ăn.hinh anh cach lam goi xoai kho ca sac chua ngot thom ngon het say cho ngay cuoi tuan 6Bước 2: Xoài và cà rốt gọt vỏ bằm nhuyễn hoặc bào sợihinh anh cach lam goi xoai kho ca sac chua ngot thom ngon het say cho ngay cuoi tuan 7Bước 3: Rau thơm rửa sạch cắt nhỏ.hinh anh cach lam goi xoai kho ca sac chua ngot thom ngon het say cho ngay cuoi tuan 5Bước 4: Pha nước mắm với đường, ớt và tỏi đã được băm nhỏ.hinh anh cach lam goi xoai kho ca sac chua ngot thom ngon het say cho ngay cuoi tuan 8Bước 5: Trộn xoài, cà rốt với nước mắm. Sau cùng, cho rau thơm và khô cá vào rồi trộn đều là hoàn tất. Ăn kèm với gỏi là bánh tráng nướng và nhấm nháp chút bia nữa thì tuyệt vời.hinh anh cach lam goi xoai kho ca sac chua ngot thom ngon het say cho ngay cuoi tuan 2

Thành quảhinh anh cach lam goi xoai kho ca sac chua ngot thom ngon het say cho ngay cuoi tuan 3

Trên đây là Cách làm gỏi xoài khô cá sặc chua ngọt thơm ngon hết sẩy cho ngày cuối tuần, các bạn có thể tham khảo để trổ tài đãi bạn bè cùng người thân trong gia đình của mình vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp để bắt tay thực hiện ngay món gỏi xoài khô cá sặc này nào. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Share.