Cách làm kem đậu xanh nước cốt dừa ngọt mát bổ sung năng lượng

0

Đậu xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng và có khả năng giúp cơ thể thanh nhiệt, giải độc, chính vì vậy được chế biến thành rất nhiều món ăn. Vào những ngày hè nóng bức như thế này, đậu xanh lại càng được ưa chuộng. Hôm nay, giày nữ thời trang kiyomi cũng sẽ hướng dẫn mọi người làm một món ăn từ loại đậu này để góp phần làm cho thực đơn mùa hè được phong phú hơn. Hãy cùng xem cách làm kem đậu xanh nước nước cốt dừa ngọt mát và dễ làm như thế nào nhé.

hinh anh cach lam kem dau xanh nuoc cot dua 8

Chuẩn bị

  • Whipping Cream: 150g
  • Sữa đặc: 1/2 lon
  • Đậu xanh: 100g
  • Nước cốt dừa: 120ml
  • Đường kính: 70g
  • Dừa bào sợi: 50g
  • Muối ăn: 1 thìa cafe

Cách làm

Bước 1: Đậu xanh ngâm và đãi cho hết vỏ rồi cho vào nồi hấp chín.hinh anh cach lam kem dau xanh nuoc cot dua 1

Bước 2: Cho đậu vào máy xay, xay nhuyễn.hinh anh cach lam kem dau xanh nuoc cot dua 2

Bước 3: Cho đậu xanh ra tô lớn rồi trộn đều với sữa, đường và nước cốt dừa. Cho thêm chút muối cho vị kem được đậm đàhinh anh cach lam kem dau xanh nuoc cot dua 3

Bước 4: Cho whipping cream vào hỗn hợp trộn cho thật đều.hinh anh cach lam kem dau xanh nuoc cot dua 4

Bước 5: Đổ hỗn hợp vào hũ đựng kem, đậy kín rồi cho vào tủ lạnh. Khoảng 30 phút lại lấy ra đảo đều một lần, làm như vậy khoảng 3-4 lần cho kem mịn là được.hinh anh cach lam kem dau xanh nuoc cot dua 5

Thành quảhinh anh cach lam kem dau xanh nuoc cot dua 6

hinh anh cach lam kem dau xanh nuoc cot dua 7Kem đậu xanh nước cốt dừa rất thơm và có vị bùi bùi vô cùng quyến rũ. Vào mỗi ngày nóng bức mà được thưởng thức món kem này thì quả thật là thiên đường rồi. Bạn hãy ghi nhớ công thức và cách làm rồi cùng chia sẻ cho mọi người với nhé.

Share.