Cách làm kem dừa thơm ngon mát lạnh giải nhiệt cho ngày hè oi bức

0

Kem dừa là một loại kem được rất nhiều gia đình và các bạn nhỏ yêu thích. Trong những ngày hè oi bức mà thưởng thức được một ly kem dừa mà mình thích thì còn gì tuyệt vời bằng. Vì thế hôm nay Shop giày nữ kiyomi quyết định mang đến cho bạn cách làm kem dừa thơm ngon mát lạnh giải nhiệt cho những ngày hè oi bức. Cùng chuẩn bị nào.

Cách làm kem dừa thơm ngon mát lạnh giải nhiệt cho ngày hè oi bức

Nguyên liệu:

  • 250ml sữa tươi
  • 250ml nước cốt dừa
  • 50gr dừa bào vụn
  • 3 lòng đỏ trứng
  • 50gr đường
  • 1 muỗng canh bột năng
  • 1 ống vanilla
  • Sữa đặc, đậu phộng rang.

Công thức làm kem dừa thơm ngon mát lạnh:

Bước 1: Cho lòng đỏ trứng, đường vào tô dùng phới đánh đều lên cho trứng và đường hòa quyện lại với nhau.Cách làm kem dừa thơm ngon mát lạnh giải nhiệt cho ngày hè oi bứcBước 2: Hòa tan sữa tươi, sữa đặc, nước cốt dừa sau đó đổ hỗn hợp vào nồi đun với lửa nhỏ đến khi hỗn hợp hơi sôi lăn tăn thì tắt bếp nhé.Cách làm kem dừa thơm ngon mát lạnh giải nhiệt cho ngày hè oi bứcBước 3: Đổ hỗn hợp trứng, bột năng vào hỗn hợp sữa ấm dùng phới đánh đều cho hai hỗn hợp đồng nhất lại với nhau nhé.Cách làm kem dừa thơm ngon mát lạnh giải nhiệt cho ngày hè oi bứcBước 4: Cho dừa bào vụn vào chảo rang vàng cho dừa thơm hơn.Cách làm kem dừa thơm ngon mát lạnh giải nhiệt cho ngày hè oi bứcBước 5: Cho dừa rang, vani, hỗn hợp trứng sữa vào máy xay sinh tố  xay nhuyễn hoặc trộn bằng tay cho các nguyên liệu quyện lại với nhau.Cách làm kem dừa thơm ngon mát lạnh giải nhiệt cho ngày hè oi bứcBước 6: Cho hỗn hợp vừa làm vào khuôn bỏ vào tủ lạnh cứ 30 phút bạn lấy kem ra xới lên một lần cho kem được mềm mịn tới khi kem đông cứng lại nhé.Cách làm kem dừa thơm ngon mát lạnh giải nhiệt cho ngày hè oi bức

Múc kem ra ly, trang trí lên và thưởng thức thôi nào.Cách làm kem dừa thơm ngon mát lạnh giải nhiệt cho ngày hè oi bức Cách làm kem dừa thơm ngon mát lạnh giải nhiệt cho ngày hè oi bức

Vậy rất đơn giản bạn đã hoàn thành xong món kem dừa mát lạnh giải nhiệt cho ngày hè rồi đấy. Vị kem béo thơm hòa quyện với những sợi dừa giòn giòn sực sực rất tuyệt đúng không nào. Vậy bạn còn chờ gì mà không vào bếp thực hiện ngay nhỉ. Chúc bạn thành công!

Share.