Cách làm xôi bắp ngon ngọt thơm nồng hấp dẫn cho cả nhà bữa sáng chắc dạ

0

Nếu bạn thích ăn xôi vào bữa sáng thì xôi bắp là một gợi ý tuyệt vời. Hôm nay, hệ thống cửa hàng giày nữ thời trang kiyomi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm xôi bắp ngon ngất ngây với những bước đơn giản tại nhà mà không cần phải tất tả chạy ra tiệm xếp hàng chờ mua đôi khi người bán lại hết xôi và bạn ra về trong tiếc nuối. Nắm được công thức nấu xôi bắp để khi nào muốn ăn bạn cứ việc nấu tại nhà vừa an toàn vệ sinh thực phẩm vừa được ăn thỏa lòng mong ước.

 hinh anh cach lam xoi bap ngon ngot thom nong hap dan cac ca nha bua sang chac da 10Nguyên liệu

  • Bắp hạt: 800g
  • Nếp dẻo 200g
  • Đậu xanh không vỏ: 200g
  • Hành phi
  • Đường và muối.
  • Lạc rang giã nhỏ trộn muối

 hinh anh cach lam xoi bap ngon ngot thom nong hap dan cac ca nha bua sang chac da 4Cách làm

Bước 1: Nếp vo sạch ngâm qua đêm với 1/2 thìa cafe muối , sau đó vớt để ráo. hinh anh cach lam xoi bap ngon ngot thom nong hap dan cac ca nha bua sang chac da 7Bước 2: Đậu xanh ngâm qua đêm với 1/2 thìa cafe muối, sau đó hấp chín và xay nhuyễn. hinh anh cach lam xoi bap ngon ngot thom nong hap dan cac ca nha bua sang chac da 8Bước 3:  Bắp hạt rửa sach, sau đó đun sôi khỏang 20 phút cho mềm với 1/2 thìa cafe muối .sau đó đổ ra rổ để ráo nguội. hinh anh cach lam xoi bap ngon ngot thom nong hap dan cac ca nha bua sang chac da 6Bước 4: Trộn bắp và nếp với nhau rồi cho vào nồi hông, sau 20 phút mở ra đảo đều cho bắp và nếp chín đều, khi thấy nếp và bắp đã chín dẻo bạn cho 1/4 đậu xay nhuyễn vào lại đảo đều, hấp thêm 5 phút nữa cho đậu nóng đều cùng xôi bắp và tắt bếp. hinh anh cach lam xoi bap ngon ngot thom nong hap dan cac ca nha bua sang chac da 1Bước 5: Cho xôi ra đĩa, bỏ đậu xanh lên trên, rắc hành phi, rưới một chút dầu ăn và thêm một ít muối đậu phộng. Bạn nào thích ăn ngọt thì cho đường vào thay muối vừng. hinh anh cach lam xoi bap ngon ngot thom nong hap dan cac ca nha bua sang chac da 2 hinh anh cach lam xoi bap ngon ngot thom nong hap dan cac ca nha bua sang chac da 9 hinh anh cach lam xoi bap ngon ngot thom nong hap dan cac ca nha bua sang chac da 5 hinh anh cach lam xoi bap ngon ngot thom nong hap dan cac ca nha bua sang chac da 3Xôi bắp là một trong những món ăn sáng phổ biến của nhiều người Việt, cách làm xôi bắp ngon phụ thuộc nhiều vào nguyên liệu và cách làm, tuy có hơi phức tạp một chút nhưng nếu bạn chú ý một tý là có thể nấu món xôi bắp thuần Việt này một cách dễ dàng và ngon nữa. Nếu bạn tự mình đồ một nồi xôi nóng hổi thơm phức cho cả nhà thưởng thức vào bữa sáng sẽ rất thú vị đấy. Buổi sáng có bát xôi nóng ấm bụng thì ngày làm việc của mọi thành viên trong gia đình sẽ thêm hiệu quả. Chúc các bạn ngon miệng và thỏa nỗi thèm món ăn mang hương vị quê nhà này.

Share.