Cách làm xôi xoài đơn giản dẻo ngọt hấp dẫn lạ miệng thơm ngon đến ứa nước miếng

1

Từ nào đến giờ, chúng ta thường ăn xôi với trứng, thịt, lạp xưởng,… hay ăn với muối mè, muối đậu phộng, đã bao giờ bạn thử ăn xôi với trái cây chưa? Trong bài viết Cách làm xôi xoài đơn giản dẻo ngọt hấp dẫn lạ miệng thơm ngon đến ứa nước miếng, cửa hàng giày nữ thời trang kiyomi sẽ hướng dẫn các bước khá đơn giản để làm thành phẩm món xôi xoài đầy mới lạ, thơm ngon và tinh tế vô cùng. Thay vì thưởng thức món xôi xoài ngoài cửa hàng, các bạn hãy học cách nấu xôi xoài ngon tại nhà dưới đây vừa tiện lợi, đảm bảo vệ sinh lại tiết kiệm tiền nữa nhé.

hinh anh cach lam xoi xoai don gian deo ngot hap dan la mieng thom ngon den ua nuoc mieng 9Nguyên liệu

  • Gạo nếp: 1 chén
  • Nước cốt dừa: 1 lon
  • Đường trắng: 3 muỗng canh
  • Muối: 1 muỗng cà phê
  • Bột ​​bắp hoặc bột sắn: 1/2 muỗng cà phê
  • Xoài chín: 2 quả
  • Vừng

hinh anh cach lam xoi xoai don gian deo ngot hap dan la mieng thom ngon den ua nuoc mieng 8Cách làm

Bước 1: Gạo nếp ngâm khoảng 6-8 tiếng rồi đem đãi sạch, để ráo nước. Cho gạo nếp vào xửng hấp với một chút muối cho chín, thỉnh thoảng trộn lên cho xôi chín đều.hinh anh cach lam xoi xoai don gian deo ngot hap dan la mieng thom ngon den ua nuoc mieng 1Bước 2: Cho 3/4 số nước cốt dừa vào nồi, thêm đường, vài hạt muối rồi hòa tan, đun với lửa vừa. Khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp ấm, đường tan hết là được.hinh anh cach lam xoi xoai don gian deo ngot hap dan la mieng thom ngon den ua nuoc mieng 2Bước 3: Xôi chín, mình múc ra đĩa lớn, rồi đổ nước cốt dừa vừa đun vào, trộn đều. Lượng nước dừa vừa đủ để ngấm vào xôi thôi nhé, nếu không sẽ ngấy lắm đó. Để ngâm khoảng 10 – 15 phút là được.hinh anh cach lam xoi xoai don gian deo ngot hap dan la mieng thom ngon den ua nuoc mieng 3Bước 4: Cho 1 muỗng canh cốt dừa còn lại vào nồi nhỏ, thêm xíu đường, ít muối. Hòa tan bột sắn hoặc bột bắp ra bát riêng rồi đổ vào nồi, đun nhỏ lửa, đến khi hỗn hợp sôi và sánh lại thì tắt bếp.hinh anh cach lam xoi xoai don gian deo ngot hap dan la mieng thom ngon den ua nuoc mieng 4Bước 5: Xoài chín gọt vỏ, thái miếng tùy thích. Khi ăn, cho xôi vào bát con, nén chặt rùi úp ngược lại ra đĩa, xếp xoài xung quanh rùi rưới nước xốt và vừng rang lên trên.hinh anh cach lam xoi xoai don gian deo ngot hap dan la mieng thom ngon den ua nuoc mieng 10hinh anh cach lam xoi xoai don gian deo ngot hap dan la mieng thom ngon den ua nuoc mieng 6hinh anh cach lam xoi xoai don gian deo ngot hap dan la mieng thom ngon den ua nuoc mieng 7hinh anh cach lam xoi xoai don gian deo ngot hap dan la mieng thom ngon den ua nuoc mieng 5Cách làm xôi xoài đơn giản dẻo ngọt hấp dẫn lạ miệng thơm ngon đến ứa nước miếng thật dễ dàng phải không nào? Hãy thử trổ tài khéo tay một lần để chiêu đãi cả nhà món xôi xoài này bạn nhé, chắc chắn mọi người sẽ thích thú với món ăn lạ miệng mà ngon này cho mà xem. Chúc các bạn ngon miệng với món xôi xoài!

Share.