Bánh kem từ lâu đã không còn xa lạ với mỗi người chúng ta. Ngày trước do chưa được phát triển một cách rộng rãi người ta chỉ nhìn thấy những chiếc bánh kem khi có tiệc sinh nhật hoặc tiệc cưới. Nhưng ngày nay bánh kem trở nên phổ biến rộng rãi với nhiều hương vị khác nhau và được rất nhiều người yêu thích làm món tráng miệng. Vậy bạn có biết làm thế nào để tạo ra được một chiếc bánh kem cho riêng mình không? Nếu bạn tò mò về điều đó hãy cùng đến với cửa hàng giày nữ kiyomi chúng tôi nhé. Chúng tôi sẽ giúp bạn cách làm bánh kem cực đơn giản nhanh chóng ngay tại nhà cho gia đình thưởng thức. Cùng thực hiện thôi nào.
- Cách làm bánh kem bắp tươi ngon hấp dẫn ngay tại nhà cho bữa tiệc sinh nhật
- Cách làm bánh dẻo nhân Chocolate hình trái tim đẹp lạ cho mùa trung thu
- Cách làm sữa chua hoa quả trái cây dầm ngon mát hấp dẫn ai cũng ghiền
Nguyên liệu:
Phần bánh:
Bạn có thể tham khảo cách làm phần bánh bông lan tại đây.
Phần kem:
- Trứng: 1 quả
- Đường bột trắng: 50g
- Bơ: 100 gam
- Vật liệu trang trí.
Công thức làm bánh kem tại nhà:
Cách làm kem cho bánh kem:
Bước 1: Bạn cho đường và nước vào một nồi nhỏ cho đường và nước sâm sấp nhau sau đó nấu riu riu với lửa nhỏ cho đường tan nước hơi keo lại thì tắt bếp nhé.
Bước 2: Tách riêng lòng đỏ với lòng trắng của quả trứng để vào hai tô riêng biêt.
Bước 3: Cho hỗn hợp đường đã nấu ở bước 1 vào tô có lòng trắng trứng đánh thật mạnh cho đến khi hỗn hợp tơi xốp và bông lên thì dừng lại nhé.
Bước 4: Cho bơ vào tiếp tục đánh mạnh tay cùng hỗn hợp lòng đỏ trứng và đường đến khi bạn cảm thấy hỗi hợp mềm mịn là được nhé.
Bước 5: Phết kem lên mặt bánh bông lan đã làm nhớ phết đều tay để kem phủ hết bề mặt bánh nhé.
Những phần kem còn lại bạn có thể pha thêm màu sau đó cho vào túi bắt kem trang trí những hình dánh tùy thích thêm một vài chiếc bánh quế hoặc hình trái tim hay những viên kẹo xinh xắn vậy là bạn đã hoàn thành xong chiếc bánh kem rồi.
Thật ra làm bánh kem không hề khó chút nào đúng không các bạn chỉ cần một chút kiên trì, một chút khéo léo bạn đã có chiếc bánh kem xinh xắn cho gia đình mình thưởng thức rồi. Vậy bạn còn chờ gì mà không vào bếp thực hiện ngay nhỉ. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!