Chuyên mục
Pha chế đồ uống

Cách làm kem bạc hà mát lạnh mềm mịn tuyệt vời không cần máy

Nếu bạn đang tìm kiếm một sự khác lạ trong các món kem thì kem bạc hà là một gợi ý tuyệt vời đấy. Món kem vừa thơm vừa mát lại có hương vị đặc biệt không thể lẫn lộn vào đâu khác chắc chắn sẽ là một phần tự thưởng tuyệt vời cho chính bạn. Hãy học ngay cách làm kem bạc hà bây giờ cùng giày nữ kiyomi nhé. Sự thay đổi hương vị bất ngờ thế này chắc chắn sẽ khiến cho những người thân yêu và bạn bè của bạn ngạc nhiên và thích thú vô cùng cho mà xem.

hinh anh cach lam kem bac ha 1

Chuẩn bị

  • 2 lòng đỏ trứng
  • 30g đường
  • 200g sữa
  • 3 muỗng canh sirô bạc hà
  • 100g kem tươi
  • 40g sôcôla đen
  • 40g hạt điều thái nhỏ(có thể thay bằng hạt hạnh nhân hay lạc rang)

Cách làm

Bước 1: Trứng đập ra tô, cho thêm chút đường rồi đánh tanhinh anh cach lam kem bac ha 6

Bước 2: Sữa tươi đun nóng, khi thấy nổi bọt lăn tăn thì cho trứng vào, quấy đều.hinh anh cach lam kem bac ha 5

Bước 3: Tiếp tục đun hỗn hợp trứng sữa, vừa đun vừa quấy đều cho đến khi thấy hỗn hợp sánh lại thì tắt bếphinh anh cach lam kem bac ha 4

Bước 4: Chờ hỗn hợp nguội thì đổ siro bạc hà vào hỗn hợp, quấy đều.hinh anh cach lam kem bac ha 3

Bước 5: Kem tươi đổ ra tô đánh cho bông lên rồi đổ hỗn hợp trứng sữa vào, quấy cho thật hòa quyện

Bước 6: Cho hỗn hợp vào hũ đựng kem rồi để vào ngăn đá tủ lạnh. Khoảng 1 giờ sau lấy ra đảo lại rồi cho hạt điều và socola vào, trộn lên một lần nữa rồi lại để vào tủ lạnh. Khoảng 1 giờ sau lại lấy ra đảo tiếp. Làm như vây khoảng 2-3 lần là hoàn thành.hinh anh cach lam kem bac ha 2

Thành quảhinh anh cach lam kem bac ha 7

hinh anh cach lam kem bac ha 1Kem bạc hà thơm mát lại có lẫn với chút hương vị socola và hạt điều bùi bùi chắc chắn sẽ khiến bất kì ai thưởng thức qua cũng đều thích mê. Chúc bạn sẽ có được những viên kem xanh bắt mắt và tuyệt vời nhé. 

Chuyên mục
Pha chế đồ uống

Cách làm kem bắp thơm ngon bổ dưỡng ăn hoài không ngán

Kem bắp là sự hòa quyện của vị bắp tươi ngon với vị béo ngậy của sữa tươi rất được lòng các tín đồ hảo ngọt. Món kem này không chỉ giải nhiệt cơ thể thông thường mà còn vô cùng bổ dưỡng và cả các em bé cũng rất yêu thích. Cách làm kem bắp thơm ngon tại nhà còn ít người biết. Bạn hãy xem và thực hành cùng giày nữ thời trang kiyomi rồi ghi nhớ để có thể chỉ cho mọi người cùng biết nhé.

hinh anh cach lam kem bap 9

Chuẩn bị

  • 4 bắp ngô
  • 800ml sữa tươi
  • 100gr đường
  • 3 lòng đỏ trứng
  • 5ml vani

Cách làm

Bước 1: Dùng dao cắt lấy hạt ngôhinh anh cach lam kem bap 3

Bước 2: Đổ sữa tươi vào nồi, thêm đường rồi thả cả hạt lẫn lõi ngô vào nồi đun cùng, cho vani vào luôn trong bước này.hinh anh cach lam kem bap 4

Bước 3: Vớt bỏ lõi ngô, hạt ngô đem xay nhuyễn.hinh anh cach lam kem bap 5

Bước 4: Lòng đỏ trứng đánh tan với chút đườnghinh anh cach lam kem bap 6

Bước 5: Múc một chút hỗn hợp sữa cho vào lòng đỏ trứng đánh cho tan đều rồi đổ tất cả vào nồi sữa. Đun hỗn hợp cho đến khi thấy sền sệt thì tắt bếp.hinh anh cach lam kem bap 7

Bước 6: Lọc bỏ bã ngô rồi múc hỗn hợp vào khay hoặc hũ đựng kem rồi để vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi kem đông lại là được.hinh anh cach lam kem bap 8

Thành quảhinh anh cach lam kem bap 2

hinh anh cach lam kem bap 1Đã đến lúc thưởng thức những viên kem bắp thơm ngon rồi. Với cách làm này, bạn sẽ có ngay món kem vừa bổ dưỡng vừa an toàn hợp vệ sinh. Hãy làm nhiều một chút cho mọi người cùng thưởng thức nhé.

Chuyên mục
Pha chế đồ uống

Cách làm kem đá bào dưa lưới mát lạnh sảng khoái đơn giản nhanh gọn

Vào những ngày nóng bức thế này, còn gì tuyệt vời hơn được ngồi thưởng thức một ly kem đá bào dưa lưới mát lạnh nữa? Dưa lưới vị ngọt thanh lại có công dụng giải nhiệt và cung cấp nước cho cơ thể, cực kì thích hợp với mùa hè. Nào, cùng xem ngay cách làm kem đá bào dưa lưới từ shop giày nữ thời trang kiyomi để bạn có thể làm cho mình và người thân thưởng thức nhé. Sẽ tuyệt vời lắm đấy.

hinh anh cach lam kem da bao dua luoi 1

Chuẩn bị

  • 2kg dưa lưới
  • 30ml nước cốt chanh
  • 60g đường

Cách làm

Bước 1: Dưa lưới bổ ra rồi cắt thành từng miếng vuông nhỏhinh anh cach lam kem da bao dua luoi 4

Bước 2: Cho nước cốt chanh và đường vào máy xay sinh tốhinh anh cach lam kem da bao dua luoi 5

Bước 3: Cho dưa lưới vào máy xay và xay nhuyễn.hinh anh cach lam kem da bao dua luoi 6

Bước 4: Đổ hỗn hợp dưa lưới qua rây để lọc lấy nướchinh anh cach lam kem da bao dua luoi 7

Bước 5: Cho nước dưa lưới vào khay rồi để vào ngăn đá tủ lạnhhinh anh cach lam kem da bao dua luoi 8

Bước 6: Khoảng 1 giờ sau, lấy khay kem ra rồi dùng nĩa cào kem cho tơi ra rồi lại để vào tủ lạnh, khoảng 20 phút sau lại lặp lại một lần nữa, cứ làm như vậy cho đến khi kem tơi hoàn toàn.hinh anh cach lam kem da bao dua luoi 9

Thành qủahinh anh cach lam kem da bao dua luoi 3

hinh anh cach lam kem da bao dua luoi 2Kem đá bào dưa lưới cực thanh mát sẽ làm bạn cảm thấy sảng khoái ngay từ muỗng đầu tiên. Món ăn này sẽ đánh bay những mệt mỏi và làm bạn tỉnh táo hơn trong thời tiết ngột ngạt này đấy. Hãy thử làm một mẻ ngay bây giờ xem thế nào nhé.

Chuyên mục
Pha chế đồ uống

Cách làm kem xôi dừa Thái Lan lạ miệng hấp dẫn cho tất cả mọi người

Những món ăn vặt đến từ Thái Lan luôn có sức hấp dẫn, đặc biệt là đối với các bạn trẻ, món kem xôi dừa Thái Lan cũng không ngoại lệ. Hấp dẫn bởi vị kem tươi thơm mát kết hợp với xôi nếp thơm dẻo cùng nước cốt dừa béo ngậy, món ăn này đã trở thành một trào lưu “hot” nhất vào mùa hè. Nếu bạn chưa có dịp thưởng thức món ăn này thì ngay bây giờ hãy xem cách làm kem xôi dừa Thái Lan và thực hành tại nhà cùng với giày nữ kiyomi cho cả gia đình cùng ăn nhé.

hinh anh cach lam kem xoi dua thai lan 6

 

Chuẩn bị

  • 200 gam gạo nếp
  • 150 ml nước cốt dừa
  • 1 hộp kem dừa
  • 50 gam dừa sấy khô
  • 50 gam đậu phộng rang
  • 2 trái dừa xiêm

 

Cách làm

Bước 1: Đục quả dừa xiêm để lấy nước rồi bổ đôi quả dừa.hinh anh cach lam kem xoi dua thai lan 1

Bước 2: Gạo nếp đem ngâm từ 4-6 giờ rồi vo sạch, để ráo nước.hinh anh cach lam kem xoi dua thai lan 3

Bước 3: Trộn đều gạo nếp với nước cốt dừa rồi đem nấu với nước dừa xiêm như nấu xôi bình thường. Đến khi xôi chín thì xới ra, để nguội.hinh anh cach lam kem xoi dua thai lan 4

Bước 4: Lấy xôi để vào trái dừa xiêm rồi múc từng viên kem dừa để lên trên, tiếp đó rắc đậu phộng rang và dừa sấy khô lên trên.hinh anh cach lam kem xoi dua thai lan 5

Thành quảhinh anh cach lam kem xoi dua thai lan 6

hinh anh cach lam kem xoi dua thai lan 7Cách làm kem xôi dừa Thái Lan đặc biệt nhất là ở phần trình bày đấy nhé, món kem không để trong ly bình thường mà để vào trái dừa xiêm mới thật sự đúng điệu. Mùa hè này, còn gì tuyệt vời hơn được thưởng thức món kem mát lạnh cùng xôi dẻo thơm vị dừa hấp dẫn nữa? Chúc các bạn thành công với món ăn này.

Chuyên mục
Pha chế đồ uống

Cách làm lẩu kem tươi ngon thơm mát cực đã cho mùa hè

Món kem kể từ lúc ra đời đã có vô số biến tấu đặc sắc và thú vị, lẩu kem chính là một trong số đó. Đây là một món ăn còn tương đối lạ với nhiều người. Cách làm lẩu kem là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị socola béo ngậy cùng trái cây tươi vô cùng thơm ngon. Nếu bạn là một người ưa thích sự khám phá, mới lạ và sáng tạo thì đừng bỏ qua món ăn này nhé. Những hướng dẫn cụ thể dưới đây từ shop giày thời trang kiyomi sẽ giúp bạn hoàn thành lẩu kem một cách nhanh nhất.

hinh anh cach lam lau kem 8

Chuẩn bị

  • Socola đen
  • Trái cây: Xoài, nho, chuối….
  • Nước cốt dừa
  • Mè rang
  • Que kem
  • Nến

hinh anh cach lam lau kem 9

Cách làm

Bước 1: Các loại hoa quả rửa sạch, chuối bỏ vỏ để nguyên quả, các loại khác cắt thành miếng vừa ăn rồi xiên thành xâu để riêng qua một bên.hinh anh cach lam lau kem 2

Bước 2: Đặt một chiếc nồi lên bếp nến, cho socola vào nấu chảy rồi cho thêm nước cốt dừa vào khuấy đều.hinh anh cach lam lau kem 3

Bước 3: Nhúng các xiên hoa quả vào nồi socola nónghinh anh cach lam lau kem 4

Bước 4: Lăn các xiên hoa quả vừa nhúng qua đĩa mè rang.hinh anh cach lam lau kem 5

Bước 5: Bày các xiên hoa quả ra đĩa cùng trái cây tươi và thưởng thức. Có thể để vào tủ lạnh trước khi ăn cũng rất ngon.hinh anh cach lam lau kem 6

Thành quảhinh anh cach lam lau kem 7

hinh anh cach lam lau kem 8Lẩu kem là một món ăn vô cùng độc đáo, bạn có thể ăn khi socola còn nóng hay để lạnh đều rất ngon. Món ăn này không quá khó làm mà lại sáng tạo và có thể dùng để thay đổi khẩu vị rất tốt. Bạn hãy bỏ ra chút ít thời gian và làm để tự thưởng cho bản thân đi nhé.

Chuyên mục
Pha chế đồ uống

Cách làm kem dừa đậu hũ siêu lạ cực chất thơm ngon ít người biết

Đậu hũdừa có thể chế biến ra vô vàn món ăn ngon nhưng kết hợp hai nguyên liệu này với nhau để làm kem thì có lẽ ít người biết. Món kem mềm mịn này không thể tìm được ở ngoài hàng quán do đó bạn chỉ có thể làm ở nhà nếu muốn thưởng thức hương vị độc đáo của nó. Cách làm kem dừa đậu hũ cũng tương tự như các loại kem khác nên không quá phức tạp. Giày nữ kiyomi sẽ trình bày ngay những hướng dẫn cụ thể dưới đây để bạn có thể làm bất cứ khi nào muốn nhé.

hinh anh cach lam kem dua dau hu 2

Chuẩn bị

  • 1 gói đậu hũ non(có thể thay bằng tào phớ)
  • 625ml nước cốt dừa
  • 300g đường
  • Một chút muối
  • 3ml vanilla
  • 235g dừa nạo sấy
  • Hoa quả tùy ý
  • 1 quả chanh
  • 60g đường nâu

hinh anh cach lam kem dua dau hu 3

Cách làm

Bước 1: Cho đậu hũ, nước cốt dừa, vanilla, đường và muối vào máy xay, xay nhuyễn.hinh anh cach lam kem dua dau hu 4

Bước 2: Cho dừa nạo vào xay chung với hỗn hợp trên thêm một lần nữa cho thật mịnhinh anh cach lam kem dua dau hu 5

Bước 3: Cho hỗn hợp ra khay hoặc hũ đựng kem, rắc thêm một lớp dừa nạo nữa.hinh anh cach lam kem dua dau hu 6

Bước 4: Trái cây tươi rửa sạch, cắt miếng vừa ăn rồi trộn với đường nâuhinh anh cach lam kem dua dau hu 7

Bước 5: Cho thêm vỏ chanh và nước cốt chanh vào trái cây cho thơm.hinh anh cach lam kem dua dau hu 8

Bước 6: Cho trái cây vào ly rồi múc kem để lên trên và thưởng thức.

Thành quảhinh anh cach lam kem dua dau hu 1

hinh anh cach lam kem dua dau hu 9Kem dừa đậu hũ ăn kèm trái cây tươi có hương vị rất lạ miệng và ngon. Món kem này sẽ không bao giờ làm bạn cảm thấy ngán và có thể ăn mãi được đấy. Mùa hè đến rồi, được thưởng thức món kem này thì còn gì tuyệt vời hơn.

Chuyên mục
Pha chế đồ uống

Cách làm kem chanh dâu tây đơn giản chua ngọt mát lịm ngày hè

Cách làm kem chanh dâu tây là một trong những cách làm kem đơn giản nhất mà ai cũng có thể thực hành dễ dàng. Món kem que này chứa đựng hương vị của hoa quả tươi hoàn toàn tự nhiên và thanh mát, khi thưởng thức bạn sẽ tưởng như mình đang ăn những miếng trái cây ướp lạnh dịu ngọt nhưng lại sáng tạo vô cùng. Mời bạn vào bếp cùng giày nữ kiyomi để thực hiện ngay món kem tuyệt vời này nhé.

 hinh anh cach lam kem chanh dau tay 1

Chuẩn bị

  • 1,5 cốc nước nóng
  • 1 túi gói bột làm đông gelatin mùi vải
  • 2 quả chanh tây
  • 1 thìa siro
  • Dâu tây
  • Lá bạc hà
  • Vỏ chanh thái nhỏ

 hinh anh cach lam kem chanh dau tay 5

Cách làm

Bước 1: Hòa bột gelatin vào nước nóng, chanh vắt lấy nước cốt rồi cho vào cùng với siro, Quấy đều hỗn hợp cho hòa quyện.

Bước 2: Cho lá bạc hà vào khuôn kem hinh anh cach lam kem chanh dau tay 3

Bước 3: Dâu tây thái miếng rồi cho vào khuôn cùng với vỏ chanh hinh anh cach lam kem chanh dau tay 4

Bước 4: Đổ nước bột đã pha ở bước 1 vào khuôn, đậy nắp kín và cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6-8 giờ cho kem đông cứng là được. hinh anh cach lam kem chanh dau tay 2

Thành quả hinh anh cach lam kem chanh dau tay 7

 hinh anh cach lam kem chanh dau tay 6Kem chanh dâu tây sẽ mang hương vị của trái cây tươi cùng màu sắc vô cùng đẹp mắt. Với cách làm này, bạn có thể tùy ý kết hợp các loại trái cây khác nhau theo sở thích đấy. Món ăn này đơn giản và không tốn nhiều thời gian để làm, bạn hãy vào bếp ngay đi nhé.

Chuyên mục
Pha chế đồ uống

Cách làm kem vani béo ngậy ngon tuyệt cho mùa hè đầy sức sống

Những món kem mát lạnh luôn là lựa chọn hàng đầu vào những ngày nắng nóng cực điểm như thế này, và kem vani cũng là ưu tiên của mọi người vì vị thơm nhẹ béo ngậy cực thú vị. Nếu bạn chót yêu thích hương vị vani thì hãy xem ngay cách làm kem vani tại nhà bây giờ nhé. Chỉ cần tuân thủ đúng những bước như trong bài viết dưới đây của shop giày kiyomi là bạn sẽ sớm có được những viên kem tuyệt vời đấy.

 hinh anh cach lam kem vani 1

Chuẩn bị

  • 120ml sữa tươi
  • 1 quả vani
  • 100g đường
  • 4 lòng đỏ trứng
  • 180ml heavy cream
  • Chút xíu muối

 hinh anh cach lam kem vani 2

Cách làm

Bước 1: Sữa tươi đem đun nóng cùng 1/4 lượng đường trong nguyên liệu, khuấy cho đường tan hết thì bổ đôi quả vani lấy hạt thả vào. hinh anh cach lam kem vani 3

Bước 2: Lấy lòng đỏ trứng cho vào một tô lớn cùng 1/4 đường, đánh cho tan hinh anh cach lam kem vani 4

Bước 3: Vừa đánh trứng vừa đổ sữa tươi đã đun nóng vào, quấy cho thật đều. hinh anh cach lam kem vani 5

Bước 4: Cho hỗn hợp lên bếp đun nóng trong khoảng 10-15 phút hinh anh cach lam kem vani 6

Bước 5: Đổ heavy cream qua rây rồi cho phần hỗn hợp trứng sữa ở trên vào cũng qua rây để bỏ cặn hinh anh cach lam kem vani 7

Bước 6: Chờ cho hỗn hợp nguội thì cho vào hũ đựng kem rồi để vào ngăn đá tủ lạnh, khoảng 15 phút lấy ra dằm nát phần bề mặt của kem. Làm như vậy khoảng 3 lần cho đến khi kem đông cứng là được.

Thành quả hinh anh cach lam kem vani 8

 hinh anh cach lam kem vani 9Cách làm kem vani không tốn quá nhiều công sức đúng không nào. Món kem này có mùi thơm của vani rất đặc trưng và cuốn hút sẽ khiến nhiều người mê mẩn đấy. Bạn làm nhiều một chút cho mọi người cùng ăn nhé.

Chuyên mục
Pha chế đồ uống

Cách làm kem đậu đen ngon mát bổ rẻ thanh nhiệt cho cơ thể

Đậu đen bổ dưỡng và lành tính được sử dụng để chế biến thành vô số món ăn ngon trong đời sống hằng ngày. Nếu bạn cũng là một tín đồ của loại đậu này thì nhất định không nên bỏ qua kem đậu đen. Món ăn mát lạnh và bùi bùi này cực thích hợp để bổ sung thêm dưỡng chất cho cơ thể trong mùa nắng nóng như thế này. Hãy xem cách làm kem đậu đen như thế nào và thực hành ngay cùng shop giày nữ thời trang kiyomi nhé.

hinh anh cach lam kem dau den 1

Chuẩn bị

  • 250ml whipping cream
  • 200ml sữa tươi không đường
  • 100ml nước cốt dừa
  • 120gr đậu đen
  • 140gr đường
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 ống vani

Cách làm

Bước 1: Đậu đen vo sạch rồi hầm chínhinh anh cach lam kem dau den 6

Bước 2: Đun nóng sữa tươi, nước cốt dừa, đường, muối. Khuấy đều cho đường và muối tan hếthinh anh cach lam kem dau den 7

Bước 3: Cho hỗn hợp trên và đậu đen vào máy xay, xay sơ qua.hinh anh cach lam kem dau den 4

Bước 4: Đổ hỗn hợp ra tô lớn rồi cho whipping cream và vani vào trộn thật đều.hinh anh cach lam kem dau den 5

Bước 5: Cho hỗn hợp kem vào khuôn kem rồi để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 7-8 tiếng là dùng được.

Thành quảhinh anh cach lam kem dau den 2

hinh anh cach lam kem dau den 3Kem đậu đen không chỉ đánh bay cơn khát của bạn mà còn bổ sung nước và các dưỡng chất. Đậu đen vừa có tác dụng làm mát cơ thể vừa giải độc nữa đấy. Bạn hãy làm ngay món ăn bổ dưỡng này cho cả gia đình đi nào.

Chuyên mục
Pha chế đồ uống

Cách làm kem thanh long đỏ ngon mát bổ dưỡng đơn giản

Thanh long là một loại quả ngon bổ rẻ và rất phổ biến. Có rất nhiều cách để thưởng thức loại quả này tuy nhiên mọi người lại thường bỏ quên món kem thanh long. Để làm được món kem này không hề khó và bạn sẽ có được thành quả vô cùng đẹp mắt và quyến rũ. Hãy cùng xem cách làm kem thanh long và cùng giày nữ thời trang kiyomi vào bếp để tận hưởng món ăn tuyệt vời này nhé.

hinh anh cach lam kem thanh long 1

Chuẩn bị

  • 1 quả thanh long đỏ
  • 1/2 quả chanh
  • 80ml nước lọc
  • 80g đường cát trắng

hinh anh cach lam kem thanh long 8

Cách làm

Bước 1: Cho đường vào một chiếc nồi nhỏ, thêm nước vào và đặt lên bếp đun cho đường tanhinh anh cach lam kem thanh long 6

 

Bước 2: Bổ thanh long ra và lấy phần thịt cho vào máy xay cùng với nước đường, xay nhuyễnhinh anh cach lam kem thanh long 3

Bước 3: Đổ thanh long vào hộp nhựa rồi để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 giờ thì lấy ra dằm nhuyễn rồi lại để vào cho đến khi thanh long đông cứng lại là được.hinh anh cach lam kem thanh long 2

Thành quảhinh anh cach lam kem thanh long 4

hinh anh cach lam kem thanh long 5Kem thanh long đỏ vừa mát vừa có màu sắc rực rỡ vô cùng bắt mắt. Món kem đơn giản dễ chế biến này sẽ cực kì hữu ích cho bạn trong những ngày nắng nóng cao điểm như thế này. Thanh long còn rất tốt cho mắt và đẹp da nữa đấy. Bạn đừng ngại thử nhé.

Chuyên mục
Pha chế đồ uống

Cách làm kem trà Thái rực rỡ vừa lạ vừa ngon nhâm nhi ngày nắng

Bạn đã bao giờ được thưởng thức hay nghe đến món kem trà Thái rực rỡ chưa nào? Món ăn cực lạ và chất này mới du nhập vào Việt Nam nhưng vẫn được các bạn trẻ vô cùng săn đón đấy. Nếu chưa có dịp nếm qua thì bạn hãy xem ngay bài viết cách làm kem trà Thái dưới đây để có thể tự làm tại nhà và thưởng thức nhé. Kiyomi tin chắc rằng bạn sẽ khiến mọi người bất ngờ với độ sáng tạo và mới lạ với món kem này đấy.

hinh anh cach lam kem tra thai 1

Chuẩn bị

  • 340ml sữa tươi
  • 120g trà Thái
  • 80-100g đường
  • 340ml heavy cream (hoặc whipping cream)
  • 3 lòng đỏ trứng

Cách làm

Bước 1: Cho sữa vào nồi đun nóng, khi thấy sữa hơi nổi bọt là bắc xuống rồi cho trà Thái vào.hinh anh cach lam kem tra thai 4

Bước 2: Để hỗn hợp sữa khoảng 30 phút cho hỗn hợp chuyển sang màu camhinh anh cach lam kem tra thai 5

Bước 3: Lọc hỗn hợp sữa qua rây để loại bỏ phần lá tràhinh anh cach lam kem tra thai 6

Bước 4: Cho đường và 1/3 chỗ heavy cream vào hỗn hợp sữa, quấy đều và đun nónghinh anh cach lam kem tra thai 7

Bước 5: Trứng gà lấy phần lòng đỏ đánh cho đều rồi từ từ rót vào hỗn hợp sữa kem ở bước 4, vừa rót vào vừa quấy đều.hinh anh cach lam kem tra thai 8

Bước 6: Tiếp tục đun hỗn hợp cho đến khi hỗn hợp sánh lạihinh anh cach lam kem tra thai 9

Bước 7: Cho hỗn hợp vào phần heavy cream còn lại, đánh cho thật đều rồi để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờhinh anh cach lam kem tra thai 10

Bước 8: Đổ hỗn hợp vào hộp đựng kem rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh, khoảng 30 phút lấy ra khuấy lại một lần. Làm như vậy cho đến khi hỗn hợp đông cứng lại.hinh anh cach lam kem tra thai 11

Thành quảhinh anh cach lam kem tra thai 2

hinh anh cach lam kem tra thai 3Kem trà Thái không chỉ ngon miệng mà còn có màu vàng cam vô cùng bắt mắt. Với hương vị thanh mát và ngọt dịu, món kem này sẽ khiến bạn muốn nhâm nhi cả ngày cho mà xem. Có một món ăn vừa lạ vừa chất trong tầm tay như thế, bạn còn ngại ngần gì mà không thử nào?

Chuyên mục
Pha chế đồ uống

Cách làm kem chanh dây cực dễ thanh nhiệt giải độc cho cơ thể

Chanh dây là loại quả có tác dụng thanh nhiệt giải độc cho cơ thể nên rất được ưa chuộng, đặc biệt là vào mùa hè. Với một chút biến tấu trong cách thưởng thức, cách làm kem chanh dây sau đây chắc chắn sẽ là một sự đổi mới đáng giá cho mọi người thử nghiệm. Kem vẫn giữ nguyên hương vị thơm thơm chua thanh của chanh dây nhưng kết hợp thêm sữa tươi và trứng gà nên rất độc đáo. Bạn đã cảm thấy tò mò chưa nào? Cùng kiyomi vào bếp thử nhé.

hinh anh cach lam kem chanh day 5

Chuẩn bị

  • Lòng đỏ trứng gà: 4 qủa
  • Chanh dây: 4 quả
  • Kem tươi (whipping cream): 250ml
  • Sữa tươi không đường: 200ml
  • Đường: 100g

Cách làm

Bước 1: Chanh dây cắt đôi, nạo lấy phần ruột rồi lọc qua rây để lấy nước, bỏ hạthinh anh cach lam kem chanh day 1

Bước 2: Trứng tách lấy phần lòng đỏ, cho thêm đường vào rồi đánh tanhinh anh cach lam kem chanh day 2

Bước 3: Cho sữa tươi vào nồi đun nóng, chú ý không để sữa sôi. Cho phần trứng ở bước 2 vào, quấy đều.hinh anh cach lam kem chanh day 3

Bước 4: Khi nồi sữa trứng hơi sủi bọt nhẹ thì cho nước chanh dây vào quấy tiếp cho thật đều rồi tắt bếp.

Bước 5: Đánh bông phần kem tươihinh anh cach lam kem chanh day 8

Bước 6: Chờ hỗn hợp sữa trứng thật nguội thì cho vào kem tươi, trộn đều rồi cho vào hũ đựng kem, để vào ngăn đá tủ lạnh, khoảng 1 giờ lấy ra đảo lại. Làm như vậy khoảng 2-3 lần cho đến khi kem đông cứng là được.hinh anh cach lam kem chanh day 4

Thành quảhinh anh cach lam kem chanh day 6

hinh anh cach lam kem chanh day 7Kem chanh dây cực thơm và rất tốt cho cơ thể. Trong những ngày nóng bức như thế này, món kem sẽ giúp bạn làm mát cơ thể và giải độc nữa đấy. Chanh dây bây giờ rất sẵn, bạn hãy mua ngay về và làm món kem này đi nhé.

Chuyên mục
Pha chế đồ uống

Cách làm kem ốc quế giòn tan đúng chuẩn như ngoài hàng

Kem ốc quế cuốn hút bởi lớp vỏ thơm thơm giòn tan cùng phần kem tươi mát lạnh. Tuy vậy, ít người biết làm thế nào để cho ra đời món kem này đúng chuẩn nhất. Cách làm kem ốc quế giòn tan dưới đây của giày nữ kiyomi sẽ giải quyết ngay vấn đề đó. Chỉ cần bạn kiên nhẫn một chút trong khâu chuẩn bị nguyên liệu và tiến hành tuần tự đúng như hướng dẫn là bạn sẽ thành công. Chúng ta làm thử ngay nhé.

 hinh anh cach lam kem oc que 10

Chuẩn bị

Phần kem:

  • 250ml kem tươi
  • 200ml sữa tươi không đường
  • 45g đường
  • 2 quả trứng gà
  • 100g dâu tây
  • 1 thỏi sôcôla

Phần ốc quế:

  • 50g bột mì
  • 30g bơ
  • 30 gam đường

Cách làm

Bước 1: Làm kem

Trứng gà tách lấy hai lòng đỏ và cho đường vào rồi đánh bông lên thì thêm sữa tươi vào trộn đều hinh anh cach lam kem oc que 1

Đặt nồi trứng lên bếp đun với lửa nhỏ, đổ kem tươi ra một chén riêng hinh anh cach lam kem oc que 2

Kem tươi đánh bông lên rồi cho hỗn hợp sữa trứng vào, khuấy đều. hinh anh cach lam kem oc que 3

Dâu tây rửa sạch, xay nhuyễn rồi cho vào hỗn hợp vừa làm ở trên hinh anh cach lam kem oc que 4

Đánh bông hỗn hợp này lại một lần nữa rồi cho vào hũ đựng kem, để vào ngăn đá tủ lạnh. Khoảng 2 giờ sau lấy ra đảo lại một lần, làm như vậy khoảng 2-3 lần là ăn được. hinh anh cach lam kem oc que 5

Bước 2: Làm vỏ ốc quế

Đun chảy bơ rồi cho đường vào khuấy đều, tiếp đó cho bột mì vào hinh anh cach lam kem oc que 6

Trộn bột cho thật đều rồi múc một ít cho lên chảo đã được đun nóng, tráng thành một lớp mỏng. hinh anh cach lam kem oc que 7

Khi bánh se lại thì cuộn lại thành hình phễu, lăn qua lăn lại cho vàng rồi lấy ra để nguội. Bạn đã hoàn thành phần vỏ ốc quế. hinh anh cach lam kem oc que 8

Bước 3: Tạo kem ốc quế

Múc kem cho vào phần vỏ và thưởng thức hinh anh cach lam kem oc que 12

Thành quả hinh anh cach lam kem oc que 9

 hinh anh cach lam kem oc que 11Làm kem ốc quế không quá phức tạp đúng không nào. Lớp vỏ ốc quế giòn tan với vị kem mát lạnh thực sự là một thành quả tuyệt vời thưởng cho công sức bạn đã bỏ ra đấy. Làm món ăn này tại nhà để có kem ốc quế ngon mát và ăn toàn hợp vệ sinh nhé.

Chuyên mục
Pha chế đồ uống

Cách làm kem Tiramisu ngọt ngọt thơm thơm ăn hoài không ngán

Kem là một món ăn rất được ưa chuộng vào mỗi dịp hè, tuy nhiên làm mãi những vị kem thông thường dễ khiến bạn cảm thấy chán. Hôm nay, giày nữ thời trang kiyomi sẽ hướng dẫn bạn làm một món kem hoàn toàn mới, đó là kem Tiramisu. Cách làm kem Tiramisu không hề phức tạp, về mặt nào đó lại có phần đơn giản hơn cả các loại kem khác. Khi thưởng thức, món ăn này có vị cà phê thơm thơm cùng chút rượu rum, bạn chắc chắn sẽ không bao giờ biết ngán đâu. Nào, chúng ta cùng xem nhé.

hinh anh cach lam kem tiramisu 1

Chuẩn bị

  • 125g kem tươi heavy cream
  • 3 lòng đỏ trứng
  • 250g phô mai mascarpone
  • 375g sữa tách kem
  • 2 – 3 thìa cà phê rượu rum
  • 3 – 4 thìa cà phê bột cà phê hòa tan
  • 1/2 quả vani
  • 112g đường
  • Bột cacao

hinh anh cach lam kem tiramisu 9

Cách làm

Bước 1: Cho sữa tách kem, quả vani và kem tươi vào một nồi nhỏ, đun lửa vừahinh anh cach lam kem tiramisu 2

Bước 2: Đánh tan đường và trứng trong một tô nhỏ rồi cho thêm phô mai vào, quấy đều.hinh anh cach lam kem tiramisu 3

Bước 3:Đổ một chút sữa ấm vừa nấu vào tô trứng, quấy cho đều.

Bước 4: Đổ hỗn hợp ở bước 3 vào nồi sữa còn lại, khuấy đều và đun ở lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh lạihinh anh cach lam kem tiramisu 4

Bước 5: Cho cà phê và rượu vào hỗn hợp, khuấy cho cà phê tan.hinh anh cach lam kem tiramisu 5

Bước 6: Đổ hỗn hợp vào hũ đựng kem, rắc bột cacao lên bề mặt rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5 giờ là dùng được.hinh anh cach lam kem tiramisu 6

Thành quảhinh anh cach lam kem tiramisu 8

hinh anh cach lam kem tiramisu 7Kem Tiramisu có hương vị cà phê và rượu rum chắc chắn sẽ khiến bạn ăn mãi mà không thấy ngán. Hãy vào bếp và thay đổi một chút với cách làm kem này cho cả nhà có dịp đổi vị nhé. Bạn cũng có thể ăn kèm kem này với bánh samba sẽ rất ngon đấy.

Chuyên mục
Pha chế đồ uống

Cách làm kem Mojito trái cây mát lạnh rực rỡ sảng khoái đánh tan nắng nóng

Mojito là loại thức uống có hương vị thanh mát xuất xứ từ Cuba được rất nhiều người ưa thích. Từ món uống này, shop giày nữ thời trang kiyomi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kem Mojito trái cây mát lạnh vô cùng tuyệt vời cho mùa hè. Sự kết hợp giữa trái cây tươi cùng Mojito sẽ tạo nên một món ăn vô cùng độc đáo mà bạn chưa gặp qua bao giờ. Nào, chúng ta cùng tiến hành làm món kem này nhé.

hinh anh cach lam kem mojoto mat lanh 9

Chuẩn bị

  • 330ml soda
  • 90ml rượu rum trắng
  • 3 quả chanh xanh
  • 1 quả chanh vàng
  • 1 ít lá bạc hà
  • 50-70g đường cát
  • Trái cây tươi trang trí: Chanh leo, việt quất, đào, mâm xôi, sung

hinh anh cach lam kem mojoto mat lanh 1

Cách làm

Bước 1: Trái cây tươi và lá bạc hà rửa sạch để cho ráo nước, chanh tươi chà xát vỏ với muối cho bớt đắng.hinh anh cach lam kem mojoto mat lanh 2

Bước 2: Cắt chanh tươi thành từng múi rồi cho vào chén, thêm rượu rum, đường, soda và lá bạc hà vào trộn đều.hinh anh cach lam kem mojoto mat lanh 3

Bước 3: Dùng búa  dần dần cho các nguyên liệu nát ra và tinh dầu ra nhiều hơn.hinh anh cach lam kem mojoto mat lanh 4

Bước 4: Đổ hỗn hợp qua rây để lọc lấy nước, đây chính là Mojitohinh anh cach lam kem mojoto mat lanh 5

Bước 5: Đổ Mojito vào khoảng 1/3 khuôn kem, để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 giờ cho đông lạihinh anh cach lam kem mojoto mat lanh 6

Bước 6: Lấy khuôn kem ra, đổ phần Mojito còn lại vào rồi cho các loại trái cây đã cắt miếng vào, lấy que xiên vào giữa khuôn rồi để vào tủ lạnh. Khoảng 3-4 giờ sau kem đông cứng lại là ăn được.hinh anh cach lam kem mojoto mat lanh 7

Thành quả
hinh anh cach lam kem mojoto mat lanh 8

hinh anh cach lam kem mojoto mat lanh 9Kem Mojito trái cây không có vị ngọt như kem thông thường mà có vị hơi the của bạc hà cùng với rượu rum và soda, kết hợp cùng trái cây tươi tạo nên que kem vô cùng rực rỡ và bắt mắt. Khi ăn món kem này, bạn sẽ tận hưởng được sự thanh mát và sảng khoái ngay lập tức đấy. Bạn có muốn thử không nào?

Chuyên mục
Pha chế đồ uống

Cách làm kem dưa hấu ngon tuyệt mát lạnh sảng khoái tức thì

Dưa hấu vốn là loại quả có tác dụng thanh nhiệt, cung cấp nước rất tốt cho cơ thể. Chúng ta thưởng thưởng thức loại quả tuyệt vời này bằng cách ăn trực tiếp hay ép lấy nước mà ít khi nghĩ rằng dưa hấu còn được làm thành kem cũng ngon không kém. Mời bạn và tất cả mọi người hãy xem cách làm kem dưa hấu ngon tuyệt dưới đây của cửa hàng giày dép thời trang kiyomi để khám phá thêm một cách thưởng thức mới cho mùa hè này nhé.

hinh anh cach lam kem dua hau 1

Chuẩn bị

  • Dưa hấu: 500g
  • Thơm: 400g
  • Mật ong: 50g
  • Vani: 2 ống
  • Sữa đặc có đường: 100g
  • Dừa khô: 100g
  • Chanh: 1 quả

Cách làm

Bước 1: Dưa hấu và thơm gọt sạch vỏ, cắt thành những miếng vừahinh anh cach lam kem dua hau 2

hinh anh cach lam kem dua hau 3

Bước 2: Cho đường vào một chiếc nồi nhỏ với nước, đun cho đường tan hếthinh anh cach lam kem dua hau 8

Bước 3: Cho dưa hấu, thơm, mật ong, sữa đặc, nước cốt chanh và nước đường vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.hinh anh cach lam kem dua hau 4

Bước 4: Cho hỗn hợp vào hũ đựng kem rồi bỏ vào ngăn đá tủ lạnh, khoảng 1 giờ lấy ra đảo đều lên rồi lại cho vào tủ, làm như vậy khoảng 2-3 lần cho đến khi kem đông cứng lại là được.hinh anh cach lam kem dua hau 6

Thành quảhinh anh cach lam kem dua hau 7

hinh anh cach lam kem dua hau 5Kem dưa hấu thơm cực mát sẽ giúp bạn cảm thấy sảng khoái và tỉnh táo ngay lập tức. Dưa hấu và thơm thì lúc nào cũng sẵn rồi, bạn hãy vào bếp và làm thử ngay món kem này cho cả gia đình đổi vị xem thế nào nhé. Chắc chắn ai cũng sẽ trầm trồ vì độ sáng tạo của bạn đấy.

Chuyên mục
Pha chế đồ uống

Cách làm kem trứng gà mật ong thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình

Khi nói đến kem chúng ta thường chỉ nghĩ đến các hương vị trái cây thôi phải không nào? Tuy vậy, có một loại kem thơm ngon và bổ dưỡng vô cùng mà chúng ta ít nghĩ đến, đó là kem trứng gà mật ong. Nghe có hơi lạ tai đúng không? Nếu bạn còn chưa tin thì hãy xem cách làm kem trứng gà mật ong ngay sau đây cửa cửa hàng giày kiyomi và làm thử để kiểm chứng nhé. Những bất ngờ đang chờ bạn đấy.

hinh anh cach lam kem trung ga mat ong 3

Chuẩn bị

  • Lòng đỏ trứng gà
  • Mật ong
  • Kem tươi
  • Đường cát trắng

hinh anh cach lam kem trung ga mat ong 4

Cách làm

Bước 1: Cho đường và mật ong vào chiếc nồi nhỏ rồi đun cho đến khi đường tan hòa quyện với mật ong.hinh anh cach lam kem trung ga mat ong 1

Bước 2: Trứng gà và kem tươi trộn với nhau rồi đánh bông lên.hinh anh cach lam kem trung ga mat ong 2

Bước 3: Cho hỗn hợp trứng kem vào trộn đều với hỗn hợp mật ong đường

Bước 5: Để hỗn hợp này vào tủ lạnh. Chờ cho hỗn hợp đông lại là bạn có món kem trứng gà mật ong thơm ngon rồi.hinh anh cach lam kem trung ga mat ong 5

Thành quảhinh anh cach lam kem trung ga mat ong 3

hinh anh cach lam kem trung ga mat ong 6Kem trứng gà mật ong rất bổ dưỡng, có thể dùng để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể trong những ngày nắng nóng dễ mất nước như thế này đấy. Có món ăn này sẵn trong nhà, bạn còn sợ gì mùa hè nữa.

Chuyên mục
Công thức làm bánh

Cách làm kem bánh gato đơn giản không cần đến máy cho các nàng

Bạn rất muốn trổ tài làm một chiếc bánh gato thật ngon và đẹp mắt cho dịp tiệc sinh nhật sắp tới nhưng lại không biết phải làm lớp kem bên ngoài như thế nào? Đừng lo lắng nhé, giày nữ kiyomi sẽ giúp bạn ngay bây giờ. Cách làm kem bánh gato đơn giản ngay dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn có được một chiếc bánh với lớp kem mịn và đẹp mắt. Bạn đã chuẩn bị tinh thần chưa? Chúng ta cùng xem nhé.

hinh anh cach lam kem banh gato 6

Chuẩn bị

  • 75g đường trắng xay nhỏ
  • 1-2 ống vani
  • 15g lá gelatin
  • 100ml nước lọc
  • 500ml sữa
  • 1,5 lít nước lạnh
  • 1 chậu lớn, 1 nồi gang, 1 cái âu lớn
  • Cây đánh trứng hoặc máy xay sinh tố.

Cách làm

Bước 1: Ngâm lá gelatin trong khoảng 100ml nước sao cho lá tan hết.hinh anh cach lam kem banh gato 1

Bước 2: Cho sữa tươi lên đun cho đến khi sữa sôi hơi lăn tăn thì tắt bếp.hinh anh cach lam kem banh gato 2

Bước 3: Đổ sữa ra một âu lớn rồi để âu sữa vào một chậu nước lạnh, cho nước gelatin vào khuấy đều rồi cho thêm vani và đường vào.hinh anh cach lam kem banh gato 3

Bước 4: Cho hỗn hợp vào tủ lạnh, khoảng 10 phút lại lấy ra quậy một lần, làm như vậy trong khoảng 1 giờ thì đem hỗn hợp dồn vào túi nilon, buộc kín miệng lại rồi ngâm vào nước đá khoảng 30 phút.hinh anh cach lam kem banh gato 7

Bước 5: Cho hỗn hợp ra một tô lớn rồi dùng cây đánh trứng đánh theo vòng tròng từ trong ra ngoài cho đến khi kem bông, mượt.hinh anh cach lam kem banh gato 4

Bước 6: Lấy kem và bắt đầu trang trí bánh gato, nếu thích màu sắc thì bạn có thể cho vài giọt màu thực phẩm vào nhé.hinh anh cach lam kem banh gato 8

Thành quả

hinh anh cach lam kem banh gato 5Với cách làm kem phủ bánh gato này, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chiếc bánh của mình rồi đấy. Lớp kem lạnh và béo này sẽ khiến cho chiếc bánh của bạn không chỉ đẹp mắt mà còn ngon vô cùng nữa. Bạn đã thấy tự tin chưa nào?

Chuyên mục
Pha chế đồ uống

Cách làm kem cam chua ngọt mát lạnh đơn giản cho mùa hè

Cam là một loại quả rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là vừa những ngày hè nóng bức như thế này. Có rất nhiều món ăn được chế biến từ cam như cam vắt, cam ép, tuy nhiên kem cam thì dường như còn khá xa lạ với mọi người. Ngay bây giờ, giày nữ thời trang kiyomi xin giới thiệu đến các bạn cách làm kem cam chua ngọt thanh mát để mọi người tham khảo. Chắc chắn với một vài công đoạn đơn giản và dễ làm, mọi người sẽ thấy có hứng thú ngay để bắt tay vào làm món ăn này.

hinh anh cach lam kem cam 5

Chuẩn bị

  • 1 quả cam loại to
  • 5  thìa đường cát
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng nước cốt chanh
  • 2 muỗng cà phê vani
  • 1 ly sữa tươi

hinh anh cach lam kem cam 7

Cách làm

Bước 1: Cam bổ đôi rồi vắt lấy nước.hinh anh cach lam kem cam 1

Bước 2: Cho nước cam, đường, sữa tươi, nước cốt chanh và muối vào máy xay sinh tố, xay đều.hinh anh cach lam kem cam 6

Bước 3: Cho hỗn hợp nước cam vào cốc giấy hoặc khuôn làm kem que, để một que kem vào chính giữa rồi đặt vào ngăn đá tủ lạnh đến khi kem đông lại hoàn toàn là dùng được.hinh anh cach lam kem cam 2

Thành quảhinh anh cach lam kem cam 4

hinh anh cach lam kem cam 8

hinh anh cach lam kem cam 3Chà, làm kem cam còn đơn giản hơn tất cả các loại kem khác đúng không nào. Kem có màu vàng đẹp mắt cùng vị cam tươi nguyên chất thơm lừng sẽ khiến bạn sảng khoái ngay đấy. Công làm kem không hề cầu kì, bạn hãy vào bếp và làm ngay cho cả nhà được dịp thưởng thức nhé.

Chuyên mục
Pha chế đồ uống

Cách làm kem khoai môn thơm bùi giàu dinh dưỡng mà không sợ béo

Khoai môn là món khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên có bạn, đặc biệt là các bạn gái không dám ăn nhiều vì sợ tăng cân. Nếu bạn cũng nằm trong số ấy thì kem khoai môn sẽ là một giải pháp tuyệt vời cho bạn. Cách làm kem khoai môn ngay tại nhà vừa an toàn, hợp vệ sinh mà lại đảm bảo dinh dưỡng dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết ngay mọi vấn đề. Mời bạn cùng xem với shop giày nữ kiyomi nhé.

hinh anh cach lam kem khoai mon 4

Chuẩn bị

  • 400-500g khoai môn
  • 250ml whipping cream
  • 1 lon nước cốt dừa
  • 1 hộp sữa chua
  • 1 lon sữa đặc

hinh anh cach lam kem khoai mon 5

Cách làm

Bước 1: Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt hạt lựuhinh anh cach lam kem khoai mon 1

Bước 2: Cho khoai vào nồi hấp chín rồi lấy khoai ra ngoàihinh anh cach lam kem khoai mon 6

Bước 3: Cho khoai vào một chiếc nồi cùng với chút nước, thêm sữa chua, sữa đặc, whipping cream và nước cốt dừa vào rồi đun nóng, vừa đun vừa khuấy đều.hinh anh cach lam kem khoai mon 7

Bước 4: Để hỗn hợp nguội bớt rồi cho vào máy xay, xay cho khoai môn nhuyễn ra.hinh anh cach lam kem khoai mon 8

Bước 5: Cho hỗn hợp vào hũ đựng kem rồi để vào ngăn đá tủ lạnh, khoảng 2 giờ thì lấy ra đánh tơi kem lên rồi tiếp tục để vào tủ cho đông lại là được.hinh anh cach lam kem khoai mon 9

Thành quảhinh anh cach lam kem khoai mon 2

hinh anh cach lam kem khoai mon 3Kem khoai môn không chỉ mát lạnh mà còn giàu dinh dưỡng, rất thích hợp cho các em nhỏ ăn bổ sung đấy. Đối với những bạn sợ tăng cân thì đây cũng là một món ăn tuyệt vời bởi các chất béo trong thành phần đã được trung hòa với nhau nên bạn có thể ăn thoải mái. Tậu ngay vài củ khoai về và làm món kem này thôi nào.