Chuyên mục
Món xôi

Cách làm xôi bắp ngon ngọt thơm nồng hấp dẫn cho cả nhà bữa sáng chắc dạ

Nếu bạn thích ăn xôi vào bữa sáng thì xôi bắp là một gợi ý tuyệt vời. Hôm nay, hệ thống cửa hàng giày nữ thời trang kiyomi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm xôi bắp ngon ngất ngây với những bước đơn giản tại nhà mà không cần phải tất tả chạy ra tiệm xếp hàng chờ mua đôi khi người bán lại hết xôi và bạn ra về trong tiếc nuối. Nắm được công thức nấu xôi bắp để khi nào muốn ăn bạn cứ việc nấu tại nhà vừa an toàn vệ sinh thực phẩm vừa được ăn thỏa lòng mong ước.

 hinh anh cach lam xoi bap ngon ngot thom nong hap dan cac ca nha bua sang chac da 10Nguyên liệu

  • Bắp hạt: 800g
  • Nếp dẻo 200g
  • Đậu xanh không vỏ: 200g
  • Hành phi
  • Đường và muối.
  • Lạc rang giã nhỏ trộn muối

 hinh anh cach lam xoi bap ngon ngot thom nong hap dan cac ca nha bua sang chac da 4Cách làm

Bước 1: Nếp vo sạch ngâm qua đêm với 1/2 thìa cafe muối , sau đó vớt để ráo. hinh anh cach lam xoi bap ngon ngot thom nong hap dan cac ca nha bua sang chac da 7Bước 2: Đậu xanh ngâm qua đêm với 1/2 thìa cafe muối, sau đó hấp chín và xay nhuyễn. hinh anh cach lam xoi bap ngon ngot thom nong hap dan cac ca nha bua sang chac da 8Bước 3:  Bắp hạt rửa sach, sau đó đun sôi khỏang 20 phút cho mềm với 1/2 thìa cafe muối .sau đó đổ ra rổ để ráo nguội. hinh anh cach lam xoi bap ngon ngot thom nong hap dan cac ca nha bua sang chac da 6Bước 4: Trộn bắp và nếp với nhau rồi cho vào nồi hông, sau 20 phút mở ra đảo đều cho bắp và nếp chín đều, khi thấy nếp và bắp đã chín dẻo bạn cho 1/4 đậu xay nhuyễn vào lại đảo đều, hấp thêm 5 phút nữa cho đậu nóng đều cùng xôi bắp và tắt bếp. hinh anh cach lam xoi bap ngon ngot thom nong hap dan cac ca nha bua sang chac da 1Bước 5: Cho xôi ra đĩa, bỏ đậu xanh lên trên, rắc hành phi, rưới một chút dầu ăn và thêm một ít muối đậu phộng. Bạn nào thích ăn ngọt thì cho đường vào thay muối vừng. hinh anh cach lam xoi bap ngon ngot thom nong hap dan cac ca nha bua sang chac da 2 hinh anh cach lam xoi bap ngon ngot thom nong hap dan cac ca nha bua sang chac da 9 hinh anh cach lam xoi bap ngon ngot thom nong hap dan cac ca nha bua sang chac da 5 hinh anh cach lam xoi bap ngon ngot thom nong hap dan cac ca nha bua sang chac da 3Xôi bắp là một trong những món ăn sáng phổ biến của nhiều người Việt, cách làm xôi bắp ngon phụ thuộc nhiều vào nguyên liệu và cách làm, tuy có hơi phức tạp một chút nhưng nếu bạn chú ý một tý là có thể nấu món xôi bắp thuần Việt này một cách dễ dàng và ngon nữa. Nếu bạn tự mình đồ một nồi xôi nóng hổi thơm phức cho cả nhà thưởng thức vào bữa sáng sẽ rất thú vị đấy. Buổi sáng có bát xôi nóng ấm bụng thì ngày làm việc của mọi thành viên trong gia đình sẽ thêm hiệu quả. Chúc các bạn ngon miệng và thỏa nỗi thèm món ăn mang hương vị quê nhà này.

Chuyên mục
Món xôi

Cách làm kem xôi dừa Thái lạ miệng hấp dẫn ngon ngây ngất không thể chối từ

Cơn sốt chè Thái sầu riêng còn chưa kịp hạ nhiệt thì món kem xôi dừa Thái Lan đã kịp đổ bộ vào Việt Nam và được đông đảo bạn trẻ đón nhận. Kem xôi dừa Thái không cho vào ly như các loại kem khác, kem xôi dừa thái được đựng trong một nửa trái dừa xiêm tươi rất đúng điệu. Xôi được chọn loại gạo nếp ngon, ăn dẻo lại thơm, chan lên một chút nước cốt dừa vừa đủ, kem dừa ngọt, ngậy, thơm rất vừa, có thêm dừa sấy và đậu phộng ăn kèm thật hấp dẫn. Vậy bạn đã biết Cách làm kem xôi dừa Thái chưa? Nếu chưa thì hãy bắt tay ngay vào bếp cùng đầu bếp của shop giày nữ thời trang kiyomi để trải nghiệm công thức làm mới mẻ này nhé!

hinh anh cach lam kem xoi dua thai la mieng hap dan ngon ngay ngat khong the choi tu 9Nguyên liệu

  • Gạo nếp: 200 gam
  • Nước cốt dừa: 150 ml
  • Kem dừa: 1 hộp
  • Dừa sấy khô: 50 gam
  • Đậu phộng rang giòn, tách vỏ: 50 gam
  • Dừa xiêm: 2 trái

Cách làm

Bước 1: Kem dừa mua về cho vào tủ lạnh để không bị tan chảy. hinh anh cach lam kem xoi dua thai la mieng hap dan ngon ngay ngat khong the choi tu 5Bước 2: Gạo đem ngâm khoảng 4 – 6 tiếng, sau đó vo lại, để ráo nước rồi trộn gạo nếp với 150 ml nước cốt dừa để xôi có độ béo ngậy, ngon hơn khi ăn.hinh anh cach lam kem xoi dua thai la mieng hap dan ngon ngay ngat khong the choi tu 6Bước 3: Đục hai trái dừa xiêm để lấy nước rồi dùng dao, tách trái dừa ra làm đôi.hinh anh cach lam kem xoi dua thai la mieng hap dan ngon ngay ngat khong the choi tu 7Bước 4: Cho gạo vào nồi nấu xôi như bình thường. Chỉ có điều khác là bạn dùng nước dừa xiêm tươi để nấu xôi. Đem đồ xôi trong khoảng 30 phút nhìn hạt gạo trong và mềm là món xôi đã hoàn thành rồi đấy. Rải xôi ra đĩa cho nguội.hinh anh cach lam kem xoi dua thai la mieng hap dan ngon ngay ngat khong the choi tu 8hinh anh cach lam kem xoi dua thai la mieng hap dan ngon ngay ngat khong the choi tu 2Bước 5: Lấy xôi vào từng nửa trái dừa xiêm, đem kem dừa trong tủ lạnh ra, dùng muỗng lấy kem thành từng viên tròn nhỏ rồi đặt  lên trên. Rắc lên kem một chút dừa sấy và đậu phộng rang để món kem có màu sắc hấp dẫn và hương vị thơm ngon, đậm đà hơn nhé bạn.hinh anh cach lam kem xoi dua thai la mieng hap dan ngon ngay ngat khong the choi tu 4hinh anh cach lam kem xoi dua thai la mieng hap dan ngon ngay ngat khong the choi tu 1hinh anh cach lam kem xoi dua thai la mieng hap dan ngon ngay ngat khong the choi tu 3hinh anh cach lam kem xoi dua thai la mieng hap dan ngon ngay ngat khong the choi tu 10Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món kem xôi dừa Thái rồi đó, Cách làm kem xôi dừa Thái cũng không quá khó phải không? Món ăn này cần chú ý một chút ở cách trình bày sao cho ta có thể cảm nhận được sự hòa quyện thú vị và cực ăn ý của dừa, xôi và kem tạo nên một món dùng giải khát hay tráng miệng mà khi nhắc đến đã muốn ăn ngay. Mọi thứ cho món ăn này thật vừa vặn vị dừa beo béo với vị xôi dẻo bùi và vị ngọt lạnh của kem cùng thoang thoảng mùi thơm của dừa thật là tuyệt. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Chuyên mục
Món xôi

Cách làm xôi cúc thơm dẻo béo ngậy mang hương vị truyền thống hấp dẫn người dùng

Hôm nay, shop thời trang giày nữ kiyomi xin chia sẽ cách làm xôi cúc một trong những món xôi ngon nổi tiếng của miền Bắc nhưng đã xuất hiện ở miền Nam và được nhiều người yêu thích bởi cái vị mặn mặn thơm mùi hành phi với vị mềm mềm, ngậy ngậy của đỗ xanh, thịt lợn trong nhân khiến cho ai đã ăn một lần rồi thì muốn ăn lại vài lần nữa. Bạn có muốn chuẩn bị bữa ăn sáng cho cả nhà bằng món xôi cúc này không? Hãy theo dõi những bước hướng dẫn dưới đây nhé.

hinh anh cach lam xoi cuc thom deo beo ngay mang huong vi truyen thong hap dan nguoi dung 12Nguyên liệu

  • Gạo nếp: 300g,
  • Đậu xanh cà vỏ: 150g,
  • Bột nếp: 150g,
  • Bột gạo: 30g,
  • Thịt nạc đùi: 100g,
  •  rau tần ô: 1 bó nhỏ (200g),
  • Muối, tiêu,
  • Hành khô.

Cách làm

Bước 1: Nếp ngâm nước 2 giờ, vớt ra rổ, để ráo.hinh anh cach lam xoi cuc thom deo beo ngay mang huong vi truyen thong hap dan nguoi dung 10Bước 2: Thịt nạc đùi luộc chín, thái hạt lựu lớn.hinh anh cach lam xoi cuc thom deo beo ngay mang huong vi truyen thong hap dan nguoi dung 1Bước 3: Đậu xanh vo sạch đem nấu chín với 1/2 thìa cafe muối, dùng thìa tán mịn, trộn thịt nạc vào với 1 ít hạt tiêu, chia thành những viên nhỏ.hinh anh cach lam xoi cuc thom deo beo ngay mang huong vi truyen thong hap dan nguoi dung 2Bước 4: Lá tần ô xay với 1 ít nước, vắt lấy nước cốt.hinh anh cach lam xoi cuc thom deo beo ngay mang huong vi truyen thong hap dan nguoi dung 9Bước 5: Trộn bột nếp với bột gạo, cho từ từ nước rau tần ô vào, nhồi thật kỹ đến khi bột dẻo, mịn, chia thành từng viên nhỏ.hinh anh cach lam xoi cuc thom deo beo ngay mang huong vi truyen thong hap dan nguoi dung 8Bước 6: Cán bột mỏng, cho viên đậu xanh vào giữa, nắn kín và vo tròn, làm tương tự với các viên còn lại.hinh anh cach lam xoi cuc thom deo beo ngay mang huong vi truyen thong hap dan nguoi dung 3Bước 7: Trải 1 lớp nếp dày 1cm vào xửng, cho các viên bột bọc đậu xanh vào, sắp mỗi viên cách nhau 1cm. Trên cùng trải phần nếp còn lại, hấp chín.hinh anh cach lam xoi cuc thom deo beo ngay mang huong vi truyen thong hap dan nguoi dung 7hinh anh cach lam xoi cuc thom deo beo ngay mang huong vi truyen thong hap dan nguoi dung 5Bước 8: Hành khô bóc vỏ, thái mỏng phi thơm cho vàng đẹp mắt rồi bỏ xôi khúc đã chín ra, rắc hành phi lên trên và tận hưởng hương vị tuyệt vời từ món xôi cúc này.hinh anh cach lam xoi cuc thom deo beo ngay mang huong vi truyen thong hap dan nguoi dung 11hinh anh cach lam xoi cuc thom deo beo ngay mang huong vi truyen thong hap dan nguoi dung 13hinh anh cach lam xoi cuc thom deo beo ngay mang huong vi truyen thong hap dan nguoi dung 4Vậy là món xôi cúc đã hoàn thành với phần xôi bên ngoài dẻo, nhân đỗ bên trong thơm lừng béo ngậy ngon hơn so với những chiếc bánh cúc bán ngoài hàng rất nhiều, bạn hãy trổ tài với cách làm xôi cúc mà chúng tôi vừa hướng dẫn ở trên nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Chuyên mục
Món xôi

Cách làm xôi xéo Hà Nội ngon bùi mềm dẻo đậm chất Hà thành hấp dẫn người dùng

Xôi xéo là một món ngon đặc trưng của người Hà Nội, cách làm xôi xéo Hà Nội ngon sẽ giúp bạn tự làm món xôi này tại nhà chiêu đãi mọi người mà không cần mất công chạy ra mua ngoài hàng quán. Muốn cho món xôi thơm ngon đúng điệu cần phải có sự chuẩn bị nguyên liệu ngon nhất cộng với bí quyết giúp xôi xéo nhanh mềm hương thơm đúng điệu. Hôm nay hãy để shop giày nữ thời trang kiyomi chúng tôi hướng dẫn bạn cách làm xôi xéo Hà Nội thơm ngon này nhé.

hinh anh cach lam xoi xeo ha noi ngon bui mem deo dam chat ha thanh hap dan nguoi dung 2Nguyên liệu

  • Nếp cái hoa vàng: 1kg
  • Nghệ tươi: 1 nhánh
  • Hành khô:  200gr
  • Mỡ nước: 1 bát cơm
  • Đậu xanh bóc vỏ: 300gr

hinh anh cach lam xoi xeo ha noi ngon bui mem deo dam chat ha thanh hap dan nguoi dung 1Cách làm

Bước 1: Nghệ tươi giã dập, pha với nước sao cho có màu hanh vàng.hinh anh cach lam xoi xeo ha noi ngon bui mem deo dam chat ha thanh hap dan nguoi dung 3Bước 2: Gạo nếp nhặt sạch trấu, sạn ngâm với nước nghệ đã pha; để qua đêm (hoặc ngâm ít nhất 8 tiếng). Sau đó vớt gạo, để cho thật ráo, trộn gạo với 1 thìa cà phê muối cho thật đều để chuẩn bị đem đồ xôi. hinh anh cach lam xoi xeo ha noi ngon bui mem deo dam chat ha thanh hap dan nguoi dung 5Bước 3: Bắc chõ lên bếp, đổ nước tương đối nhiều bên dưới, khi nước sôi, mới bắt đầu đổ gạo vào chõ hấp cho chín khoảng 80%, lấy đũa cả đảo đều xôi. Khi hạt xôi dẻo dính vào nhau, bóng mượt là được.hinh anh cach lam xoi xeo ha noi ngon bui mem deo dam chat ha thanh hap dan nguoi dung 4Bước 4: Khi gạo nếp chín, lấy 1 thìa canh mỡ rưới đều vào gạo và đánh đều.hinh anh cach lam xoi xeo ha noi ngon bui mem deo dam chat ha thanh hap dan nguoi dung 7Bước 5: Đậu xanh sau khi ngâm 3 tiếng cho nở, rửa lại nước sạch, đồ chín đậu bằng chõ trong vòng 20-25 phút.hinh anh cach lam xoi xeo ha noi ngon bui mem deo dam chat ha thanh hap dan nguoi dung 8Bước 6: Khi đậu chín, mau chóng bỏ ra cối, giã mịn và nắm thành từng nắm tròn to bằng nắm tay người lớn. Để qua một bên.hinh anh cach lam xoi xeo ha noi ngon bui mem deo dam chat ha thanh hap dan nguoi dung 9Bước 7: Hành khô bóc vỏ lụa, thái khoanh ngang; phơi 1 nắng cho héo bớt nước; dùng mỡ nước phi hành đến khi hành bắt đầu chuyển qua màu vàng nâu nhạt thì tắt bếp; vớt hành ra đĩa, để ráo mỡ, hành bắt đầu giòn và thơm.hinh anh cach lam xoi xeo ha noi ngon bui mem deo dam chat ha thanh hap dan nguoi dung 10Bước 8: Xôi còn nóng xới ra bát hoặc đĩa; cầm nắm đỗ cắt vát xéo thành từng lát mỏng, sao cho đỗ thành từng lớp, mảng to, không rời nhau. Rưới 1 thìa súp mỡ đã đem phi hành lên trên xôi và cuối cùng rắc hành phi lên trên cùng.hinh anh cach lam xoi xeo ha noi ngon bui mem deo dam chat ha thanh hap dan nguoi dung 6hinh anh cach lam xoi xeo ha noi ngon bui mem deo dam chat ha thanh hap dan nguoi dung 13hinh anh cach lam xoi xeo ha noi ngon bui mem deo dam chat ha thanh hap dan nguoi dung 11hinh anh cach lam xoi xeo ha noi ngon bui mem deo dam chat ha thanh hap dan nguoi dung 12Tuy phải trải qua nhiều công đoạn nhưng với những hướng dẫn trong bài viết Cách làm xôi xéo Hà Nội ngon bùi mềm dẻo đậm chất Hà thành hấp dẫn người dùng trên tin chắc các bạn sẽ làm được. Xôi xéo Hà Nội thành phẩm là tổng thể của nhiều màu sắc: vàng sậm của hành phi, vàng hanh của nếp, vàng nhạt của đậu xanh nắm; hòa quyện cùng màu xanh tươi mát mắt của lá gói xôi; mở ra chao ôi là thơm mùi hành, mùi mỡ sẽ khó có ai một khi đã nhìn qua mà không muốn thưởng thức một lần. Chúc các bạn thành công!

Chuyên mục
Món xôi

Cách làm xôi chè thơm ngon hấp dẫn đậm đà bản sắc dân tộc cuốn hút người dùng

Xôi chè là món ăn dân dã rất là ngon. Từng hạt xôi tơi, bám đều đậu mềm, ngậy ăn kèm với chè bột sắn vị thanh mát là một sự kết hợp hoàn hảo. Cách làm xôi chè tương tự như món xôi vò mà cửa hàng giày nữ thời trang kiyomi đã hướng dẫn trước đó. Với món ăn ngày hôm nay, các bạn chỉ cần tập trung một xíu, thêm vài bước đơn giản nữa thôi thì đã có được những chén xôi chè ngon tuyệt vời rồi đấy. Còn bay giờ mời các bạn cùng vào bếp để thực hiện món ăn này nhé.

hinh anh cach lam xoi che thom ngon hap dan dam da ban sac dan toc cuon hut nguoi dung 4Nguyên liệu

  • Gạo nếp: 500 gam
  • Đậu xanh cà vỏ: 250 gam
  • Bột năng: 200 gam
  • Đường, dầu ăn

Cách làm

Bước 1: Gạo nếp đem vo sạch, ngâm với nước từ 8 – 10 tiếng cho mềm. Sau khi ngâm vo lại gạo, nhặt bỏ sạn rồi để thật ráo nước. hinh anh cach lam xoi che thom ngon hap dan dam da ban sac dan toc cuon hut nguoi dung 5Bước 2: Đậu xanh ngâm nước khoảng 2 – 3 tiếng cho mềm rồi đem hấp chín. Bớt lại một ít đậu xanh để rắc vào chè, phần còn lại đem giã nhuyễn, bạn đừng có xay nhé sẽ làm hỏng món ăn này đó. Giã xong bạn nắm đậu thành một nắm tròn.hinh anh cach lam xoi che thom ngon hap dan dam da ban sac dan toc cuon hut nguoi dung 6hinh anh cach lam xoi che thom ngon hap dan dam da ban sac dan toc cuon hut nguoi dung 10Bước 3: Vẫn sử dụng nồi hấp đậu xanh, trộn gạo nếp với một ít muối rồi đem hấp chín. Khi xôi gần chín bạn cho một ít đường và dầu ăn vào đảo đều, đậy nắp hấp thêm khoảng 5 phút nữa là được.hinh anh cach lam xoi che thom ngon hap dan dam da ban sac dan toc cuon hut nguoi dung 7Bước 4: Cho xôi ra một đồ đựng đủ rộng và sạch sẽ, trộn đều xôi với đỗ, vừa trộn vừa bóp cho tơi hạt xôi và bám đều đỗ.hinh anh cach lam xoi che thom ngon hap dan dam da ban sac dan toc cuon hut nguoi dung 9Bước 5: Đun sôi một nồi nước, cho đường vào khuấy đều cho tan. Sau đó, đổ bát bột năng đã hòa tan với nước vào khuấy đều cho chín. Với món xôi chè này bạn nấu bột năng loãng một chút.hinh anh cach lam xoi che thom ngon hap dan dam da ban sac dan toc cuon hut nguoi dung 1Bước 6: Múc bột sắn ra từng bát, rắc một ít hạt đỗ xanh lên trên rồi ăn kèm với xôi.hinh anh cach lam xoi che thom ngon hap dan dam da ban sac dan toc cuon hut nguoi dung 8hinh anh cach lam xoi che thom ngon hap dan dam da ban sac dan toc cuon hut nguoi dung 3hinh anh cach lam xoi che thom ngon hap dan dam da ban sac dan toc cuon hut nguoi dung 2hinh anh cach lam xoi che thom ngon hap dan dam da ban sac dan toc cuon hut nguoi dung 11Món xôi chè vừa ngọt thanh vừa có vị dẻo của xôi vò đã góp phần tạo nên sự hấp dẫn cũng như sự đặc biệt cho món ăn.Với những nguyên liệu đơn giản cùng cách làm xôi chè dễ dàng các bạn đã có món ăn truyền thống cực ngon để thưởng thức rồi. Khi món ăn được hoàn thành, bạn sẽ bị thu hút bởi màu sắc hấp dẫn mà món ăn mang lại đấy. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Chuyên mục
Món xôi

Cách làm xôi lá cẩm thơm ngon bắt mắt với màu sắc đẹp tự nhiên chiêu đãi bạn bè

Món xôi lá cẩm vừa thơm ngon mà lại vừa đẹp mắt dễ lôi cuốn thực khách bởi màu trắng của gạo nếp được khoác lên mình bằng màu tím của lá cẩm khiến chúng ta nhìn là đã muốn ăn ngay rồi. Một hương vị dân dã nhưng có sức lôi cuốn vô hồn với những ai yêu thích thế giới ẩm thực. Đặc biệt màu tím của xôi cẩm đã quyến rủ hầu hết những tâm hồn đang còn mờ nhạt với món ăn cực ngon này. Để có thể được ngắm nhìn và ngấu nghiến được một món ăn cực ngon, mời các bạn cùng hệ thống cửa hàng giày nữ thời trang kiyomi thực hiện Cách làm xôi lá cẩm thơm ngon bắt mắt với màu sắc đẹp tự nhiên chiêu đãi bạn bè nhé.

hinh anh cach lam xoi la cam thom ngon bat mat voi mau sac dep tu nhien chieu dai ban be 8Nguyên liệu

  • Gạo nếp: 200 gam
  • Lá cẩm: 1 bó
  • Chả quế: 100gam
  • Muối.

Cách làm

Bước 1: Gạo nếp đem vo sạch, để ráo rồi xóc với một chút muối.hinh anh cach lam xoi la cam thom ngon bat mat voi mau sac dep tu nhien chieu dai ban be  3Bước 2: Lá cẩm rửa sạch, đem luộc với 1 ít nước để lấy phần nước có màu đổ tím sẫm, rồi để nguội.hinh anh cach lam xoi la cam thom ngon bat mat voi mau sac dep tu nhien chieu dai ban be 4Bước 3: Đem gạo nếp ngâm với nước lá cẩm ở trên khoảng 8 – 10 tiếng hoặc ngâm qua đêm càng tốt. Sau đó, đổ gạo ra giá, xóc cho ráo nước rồi trộn đều với một chút muối.hinh anh cach lam xoi la cam thom ngon bat mat voi mau sac dep tu nhien chieu dai ban be 5Bước 4: Cho gạo vào chõ đồ chín thành xôi. Khi xôi chín múc xôi ra mâm, dùng đũa đánh tơi lên, để quạt cho xôi ráo.hinh anh cach lam xoi la cam thom ngon bat mat voi mau sac dep tu nhien chieu dai ban be 7Bước 5: Cho xôi ra dĩa ăn kèm với chả lụa hoặc không thì muối vừng cũng rất ngon.hinh anh cach lam xoi la cam thom ngon bat mat voi mau sac dep tu nhien chieu dai ban be 1hinh anh cach lam xoi la cam thom ngon bat mat voi mau sac dep tu nhien chieu dai ban be 6hinh anh cach lam xoi la cam thom ngon bat mat voi mau sac dep tu nhien chieu dai ban be 2hinh anh cach lam xoi la cam thom ngon bat mat voi mau sac dep tu nhien chieu dai ban be 10Xôi lá cẩm mang màu tím đặc trưng biểu tượng cho sự thuỷ chung, nhung nhớ nhưng cũng mang ý nghĩa của sự sáng tạo độc lập rất riêng. Còn bạn thì sao, hãy thể hiện cá tính của riêng mình bằng cách làm xôi lá cẩm thơm ngon bắt mắt này chiêu đãi bạn bè hay người yêu của bạn ngay bây giờ nhé. Cách nấu rất đơn giản, bạn dễ dàng có một nồi xôi lá cẩm vừa dẻo, vừa thơm lại vừa có màu tím tím trong rất bắt mắt. Chúc các bạn ngon miệng!

Chuyên mục
Món xôi

Cách làm xôi bắp mềm dẻo thơm ngon món quà sáng chắc dạ cho các thành viên trong gia đình

Nếu bạn đang băn khoăn về đổ món cho bữa sáng của những đứa trẻ và ông xã bởi mì, bún đã quá quen thuộc. Hãy thử xem cách làm xôi bắp thơm ngon và đơn giản nhất nhưng lại có sự hấp dẫn không hề nhỏ đâu nhé? Hạt bắp dẻo thơm hòa quyện với mùi gạo nếp béo ngậy sẽ trở thành một bữa sáng đầy hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng. Chỉ cần vài bước đơn giản thôi là bạn đã có món xôi bắp ngon tuyệt, cùng đại lý giày nữ thời trang kiyomi làm món xôi bắp này nhé!

hinh anh cach lam xoi bap mem deo thom ngon mon qua sang chac da cho cac thanh vien trong gia dinh 6Nguyên liệu

  • Ngô nếp: 1 trái khô
  • Đậu xanh đã tách vỏ: 200g
  • Gạo nếp: 100g
  • Hành khô, dầu ăn, đường, muối.
  • Đậu phộng

hinh anh cach lam xoi bap mem deo thom ngon mon qua sang chac da cho cac thanh vien trong gia dinh 2Cách làm

Bước 1: Ngâm hạt bắp với nước vôi rồi cho lên đun cho bong vỏ. Trà sát lọc vỏ, rửa sạch và cho vào đun tiếp khoảng 2 lần nữa (cho hết mùi vôi) cho đến khi chín, hạt bắp mềm là được.hinh anh cach lam xoi bap mem deo thom ngon mon qua sang chac da cho cac thanh vien trong gia dinh 7Bước 2: Đậu xanh ngâm nước cho nở cho vào nấu như cơm (để lại một ít trộn với gạo nếp). Khi chín lúc còn nóng trộn 1 chút xíu đường và lấy thìa đảo, miết cho nát một chút rồi để nguội.hinh anh cach lam xoi bap mem deo thom ngon mon qua sang chac da cho cac thanh vien trong gia dinh 11Bước 3: Gạo nếp ngâm 6 – 8 tiếng hoặc ngâm qua đem rồi vớt ráo nước trộn với bắp đã đun mềm và số đậu xanh còn lại. Cho thêm chút muối trộn đều rồi cho lên đồ cho đến khi gạo chín thì bắp sẽ nở tung. Khi chín thì cho vài thìa dầu ăn vào rồi bắc ra.hinh anh cach lam xoi bap mem deo thom ngon mon qua sang chac da cho cac thanh vien trong gia dinh 1Bước 4: Hành khô thái lát rồi phi thơm lên khi nào thấy màu hành vàng và thơm là được, vớt ra để ráo.hinh anh cach lam xoi bap mem deo thom ngon mon qua sang chac da cho cac thanh vien trong gia dinh 12Bước 5: Đậu phộng rang cho chín vàng đều, bóc vỏ cho vào cối thêm 1 muỗng cà phê muối, 5 muỗng đường rồi giã dập tạo thành hỗn hợp muối đậu phộng.hinh anh cach lam xoi bap mem deo thom ngon mon qua sang chac da cho cac thanh vien trong gia dinh 3Bước 6: Cho xôi ra đĩa, phủ đậu xanh lên trên, rắc hành vào và ăn kèm với muối đậu phộng nhé.hinh anh cach lam xoi bap mem deo thom ngon mon qua sang chac da cho cac thanh vien trong gia dinh 5hinh anh cach lam xoi bap mem deo thom ngon mon qua sang chac da cho cac thanh vien trong gia dinh 4hinh anh cach lam xoi bap mem deo thom ngon mon qua sang chac da cho cac thanh vien trong gia dinh 9Xôi bắp khi ăn sẽ có vị dẻo mềm của nếp, bùi bùi của ngô và đỗ xanh rất ngon, vị thơm giòn của hành phi kèm với muối đậu phông mặn ngọt thơm nồng thì còn gì tuyệt vời hơn. Bữa sáng gia đình mỗi người làm bát xôi bắp như vậy đảm bảo ăn chắc dạ đến trưa luôn. Cách làm không khó nên hãy thử cách làm xôi bắp thơm ngon này để có bữa sáng bổ dưỡng và an toàn cho cả nhà bạn nhé. Chúc các bạn thực hiện món xôi này thành công nha!

Chuyên mục
Món xôi

Cách làm xôi vị mềm dẻo thơm ngon với những bước đơn giản mang đậm hương vị quê hương

Đối với những người mẹ người bà của chúng ta ai cũng biết Cách làm xôi vị mềm dẻo thơm ngon với những bước đơn giản mang đậm hương vị quê hương. Mỗi lần về quê vào những dịp giỗ, lễ, tết,…chúng ta lại được ăn ngấu nghiến món xôi vị thơm ngon thỏa thích mà không sợ nặng bụng. Thời gian dần trôi, con cháu lớn lên sống phiêu bạt tứ phương, mới thấy ở chốn phồn hoa đô hội thì xôi vị chẳng qua là món quà vặt, xanh tím bắt mắt, muốn ăn hồi nào cũng có. Nhưng đối với những người xa xứ, đã từng quen thuộc món xôi vị nhà quê, thì không thèm thuồng miếng xôi xanh tím đó. Chúng ta không cần chờ đợi có dịp về quê mới được ăn xôi vị, ngay bây giờ hãy vào bếp cùng shop thời trang giày nữ kiyomi làm xôi vị đậm hương vị quê hương này nhé.

hinh anh cach lam xoi vi mem deo thom ngon voi nhung buoc don gian mang dam huong vi que huong 15Nguyên liệu

  • Gạo nếp: 500g
  • Dừa nạo sợi: 150g
  • Đường: 200g
  • Mè đã rang chín: 50g
  • Lá dứa: vài lá
  • Bột tai vị: 3 muỗng canh

Cách làm

Bước 1: Gạo nếp đem vo sạch với nước rồi ngâm từ 6 – 8 tiếng hoặc ngâm qua đêm.hinh anh cach lam xoi vi mem deo thom ngon voi nhung buoc don gian mang dam huong vi que huong 14Bước 2: Lá dứa rửa sạch cắt khúc, cho vào máy xay xay nhuyễn với 1 ít nước rồi cho vào ngâm với gạo nếp 2 tiếng cho gạo ngấm màu xanh.hinh anh cach lam xoi vi mem deo thom ngon voi nhung buoc don gian mang dam huong vi que huong 6hinh anh cach lam xoi vi mem deo thom ngon voi nhung buoc don gian mang dam huong vi que huong 8Bước 3: Dừa nạo cho vào máy xay xay với nước rồi vắt lấy nước cốt.hinh anh cach lam xoi vi mem deo thom ngon voi nhung buoc don gian mang dam huong vi que huong 1Bước 4: Xoa một lớp dầu mỏng vào khay đựng xôi hoặc lót một lớp nilon mỏng cho xôi không bị dính. Cho gạo nếp vào nồi hong cho đến khi chín và nở mềm.hinh anh cach lam xoi vi mem deo thom ngon voi nhung buoc don gian mang dam huong vi que huong 13Bước 5: Cho nước cốt dừa vào hong tiếp 10 phút cho xôi ráo nước.hinh anh cach lam xoi vi mem deo thom ngon voi nhung buoc don gian mang dam huong vi que huong 4Bước 6: Cho xôi ra chảo rồi cho tai vị vào trộn đều với xôi và đường. Bắc chảo lên bếp đun, để lửa nhỏ, đảo lên, đun cho đến khi nước đường cạn, xôi ráo và dẻo.hinh anh cach lam xoi vi mem deo thom ngon voi nhung buoc don gian mang dam huong vi que huong 3Bước 7:  Lót một lớp mè xuống đáy khay đã chuẩn bị rồi cho xôi vào dàn đều và nén phẳng xuống, rải thêm một lớp mè lên trên.hinh anh cach lam xoi vi mem deo thom ngon voi nhung buoc don gian mang dam huong vi que huong 10Bước 8: Sau khi đã nén chặt, bạn lật ngược khay lại rồi lấy khối xôi ra cắt miếng.hinh anh cach lam xoi vi mem deo thom ngon voi nhung buoc don gian mang dam huong vi que huong 9hinh anh cach lam xoi vi mem deo thom ngon voi nhung buoc don gian mang dam huong vi que huong 12hinh anh cach lam xoi vi mem deo thom ngon voi nhung buoc don gian mang dam huong vi que huong 7Trên đây là những bước hướng dẫn cách làm xôi vị thơm ngon đậm đà phong vị quê nhà, thật đơn giản phải không nào? Khi làm xong, bạn thử cắn một miếng xôi vị ngay trong bếp và tự hỏi lòng ngày xưa ấy dường như chẳng cách xa ta bao giờ đâu nhỉ? Hạt xôi dẻo ngon, tai hồi nồng ấm, nước dừa béo, lá dứa thơm, vừng rang thơm bùi… tất cả hòa quyện vào nhau. Không thể nào nhầm lẫn hương vị này với bất cứ món gì, ở bất cứ nơi đâu, mặc dù ta không còn trẻ nữa…Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Chuyên mục
Món xôi

Cách làm xôi xoài đơn giản dẻo ngọt hấp dẫn lạ miệng thơm ngon đến ứa nước miếng

Từ nào đến giờ, chúng ta thường ăn xôi với trứng, thịt, lạp xưởng,… hay ăn với muối mè, muối đậu phộng, đã bao giờ bạn thử ăn xôi với trái cây chưa? Trong bài viết Cách làm xôi xoài đơn giản dẻo ngọt hấp dẫn lạ miệng thơm ngon đến ứa nước miếng, cửa hàng giày nữ thời trang kiyomi sẽ hướng dẫn các bước khá đơn giản để làm thành phẩm món xôi xoài đầy mới lạ, thơm ngon và tinh tế vô cùng. Thay vì thưởng thức món xôi xoài ngoài cửa hàng, các bạn hãy học cách nấu xôi xoài ngon tại nhà dưới đây vừa tiện lợi, đảm bảo vệ sinh lại tiết kiệm tiền nữa nhé.

hinh anh cach lam xoi xoai don gian deo ngot hap dan la mieng thom ngon den ua nuoc mieng 9Nguyên liệu

  • Gạo nếp: 1 chén
  • Nước cốt dừa: 1 lon
  • Đường trắng: 3 muỗng canh
  • Muối: 1 muỗng cà phê
  • Bột ​​bắp hoặc bột sắn: 1/2 muỗng cà phê
  • Xoài chín: 2 quả
  • Vừng

hinh anh cach lam xoi xoai don gian deo ngot hap dan la mieng thom ngon den ua nuoc mieng 8Cách làm

Bước 1: Gạo nếp ngâm khoảng 6-8 tiếng rồi đem đãi sạch, để ráo nước. Cho gạo nếp vào xửng hấp với một chút muối cho chín, thỉnh thoảng trộn lên cho xôi chín đều.hinh anh cach lam xoi xoai don gian deo ngot hap dan la mieng thom ngon den ua nuoc mieng 1Bước 2: Cho 3/4 số nước cốt dừa vào nồi, thêm đường, vài hạt muối rồi hòa tan, đun với lửa vừa. Khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp ấm, đường tan hết là được.hinh anh cach lam xoi xoai don gian deo ngot hap dan la mieng thom ngon den ua nuoc mieng 2Bước 3: Xôi chín, mình múc ra đĩa lớn, rồi đổ nước cốt dừa vừa đun vào, trộn đều. Lượng nước dừa vừa đủ để ngấm vào xôi thôi nhé, nếu không sẽ ngấy lắm đó. Để ngâm khoảng 10 – 15 phút là được.hinh anh cach lam xoi xoai don gian deo ngot hap dan la mieng thom ngon den ua nuoc mieng 3Bước 4: Cho 1 muỗng canh cốt dừa còn lại vào nồi nhỏ, thêm xíu đường, ít muối. Hòa tan bột sắn hoặc bột bắp ra bát riêng rồi đổ vào nồi, đun nhỏ lửa, đến khi hỗn hợp sôi và sánh lại thì tắt bếp.hinh anh cach lam xoi xoai don gian deo ngot hap dan la mieng thom ngon den ua nuoc mieng 4Bước 5: Xoài chín gọt vỏ, thái miếng tùy thích. Khi ăn, cho xôi vào bát con, nén chặt rùi úp ngược lại ra đĩa, xếp xoài xung quanh rùi rưới nước xốt và vừng rang lên trên.hinh anh cach lam xoi xoai don gian deo ngot hap dan la mieng thom ngon den ua nuoc mieng 10hinh anh cach lam xoi xoai don gian deo ngot hap dan la mieng thom ngon den ua nuoc mieng 6hinh anh cach lam xoi xoai don gian deo ngot hap dan la mieng thom ngon den ua nuoc mieng 7hinh anh cach lam xoi xoai don gian deo ngot hap dan la mieng thom ngon den ua nuoc mieng 5Cách làm xôi xoài đơn giản dẻo ngọt hấp dẫn lạ miệng thơm ngon đến ứa nước miếng thật dễ dàng phải không nào? Hãy thử trổ tài khéo tay một lần để chiêu đãi cả nhà món xôi xoài này bạn nhé, chắc chắn mọi người sẽ thích thú với món ăn lạ miệng mà ngon này cho mà xem. Chúc các bạn ngon miệng với món xôi xoài!

Chuyên mục
Món xôi

Cách làm xôi mặn mềm dẻo đơn giản hấp dẫn thơm ngon hơn mua ngoài hàng quán

Cách làm xôi mặn được rất nhiều người ưa chuộng không chỉ vì cách chế biến đơn giản mà lại có hương vị thơm ngon, hợp khẩu vị với nhiều người nên món ăn được phổ biến rộng rãi khắp nước ta. Ngoài ra món ăn cung cấp đày đủ dưỡng chất cho một ngày làm việc, học tập nên được các bà nội trợ chọn là một trong những món ngon ưa dùng! Với những nguyên liệu đơn giản đễ tìm các bạn hãy theo chân shop giày nữ thời trang kiyomi chúng tôi vào bếp cùng biến tấu món xôi này theo khẩu vị riêng của gia đình bạn nhé.

hinh anh cach lam xoi man mem deo don gian hap dan thom ngon hon mua ngoai hang quan 11Nguyên liệu

  • Gạo nếp: 400g
  • Trứng gà: 2 quả
  • Tôm khô: 25g
  • Lạp xưởng: 2-3 chiếc
  • Chả lụa: 150g
  • Ớt + hành lá
  • Gia vị: Dầu ăn, nước tương, dấm ăn, đường, muối

hinh anh cach lam xoi man mem deo don gian hap dan thom ngon hon mua ngoai hang quan 9Cách làm

Bước 1: Ngâm gạo nếp từ 6-8 tiếng hoặc ngâm qua đêm. Sau đó, vớt gạo nếp cho vào nồi cơm điện cùng chút muối, nước và nấu chín.hinh anh cach lam xoi man mem deo don gian hap dan thom ngon hon mua ngoai hang quan 3Bước 2: Chả lụa thái sợi để riêng ra đĩa.hinh anh cach lam xoi man mem deo don gian hap dan thom ngon hon mua ngoai hang quan 4Bước 3: Lạp xưởng rửa sạch, cho vào xoong thêm chút nước đun nhỏ lửa. Đun cho lạp xưởng cạn bớt nước rồi dùng đũa lăn đều để lạp xưởng tiết ra mỡ ăn sẽ không bị ngấy. Khi thấy lạp xưởng có màu nâu đỏ thì gắp ra đĩa để nguội, rồi xắt thành từng miếng mỏng.hinh anh cach lam xoi man mem deo don gian hap dan thom ngon hon mua ngoai hang quan 5Bước 4: Đập trứng gà vào bát thêm mắm, bột ngọt rồi tráng thật mỏng, để trứng nguội rồi cắt sợi. hinh anh cach lam xoi man mem deo don gian hap dan thom ngon hon mua ngoai hang quan 6Bước 5: Tôm khô ngâm với nước cho nở đều. Cho 1/2 hành lá vào chảo phi thơm, cho thêm tôm khô vào đảo đều tay. Phần hành lá còn lại, cho vào bát con, đun nóng dầu rồi đổ vào bát hành để làm mỡ hành.hinh anh cach lam xoi man mem deo don gian hap dan thom ngon hon mua ngoai hang quan 7Bước 6: Ớt rửa sạch, băm nhỏ rồi cho vào lọ, tiếp theo làm nước giấm đường chua ngọt đổ vào lọ đựng ớt.hinh anh cach lam xoi man mem deo don gian hap dan thom ngon hon mua ngoai hang quan 8Bước 7: Xôi chín, xới xôi ra đĩa, cho ít mỡ hành lên trên, xếp tôm khô, chả lụa, lạp xưởng, trứng cắt sợi và nước tương lên trên đĩa xôi. Vớt ớt ngâm với giấm đường bày lên trên là hoàn thành xong món xôi mặn rồi đó các bạn.hinh anh cach lam xoi man mem deo don gian hap dan thom ngon hon mua ngoai hang quan 1hinh anh cach lam xoi man mem deo don gian hap dan thom ngon hon mua ngoai hang quan 10hinh anh cach lam xoi man mem deo don gian hap dan thom ngon hon mua ngoai hang quan 2Trên đây, chúng tôi vừa trình bày xong Cách làm xôi mặn vừa mềm dẻo đơn giản lại hấp dẫn thơm ngon, hạt xôi dẻo, không bị cứng, khô. Phụ liệu vừa ăn, không quá mặn. Bạn cũng có thể sử dụng nguyên liệu khác để thay thế như: thịt gà quay, thịt xá xíu, trứng cút… Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món xôi mặn này.

Chuyên mục
Món xôi

Cách làm xôi sắn mỡ hành dẻo bùi thơm ngon nức mũi chỉ nhìn thôi là đã thèm

Cách làm xôi sắn mỡ hành dẻo bùi thơm ngon là một món ăn của người Việt Nam sáng tạo ra rất hợp khẩu vị người Việt với xôi mềm dẻo, sắn bùi bùi lại ngậy ngậy thơm lừng khi có mỡ hành. Cách nấu xôi sắn cực dễ, bạn có thể học ngay cách nấu xôi sắn để đãi gia đình một bữa sáng thơm ngon, đầy dinh dưỡng nhé. Cùng làm xôi sắn với nhân viên shop giày nữ thời trang kiyomi chúng tôi để chiêu đãi cả nhà vào mỗi buổi sáng hay những dịp cuối tuần nhé.

hinh anh cach lam xoi san mo hanh deo bui thom ngon nuc mui chi nhin thoi la da them 3Nguyên liệu

  • Gạo nếp thơm: 400g
  • Sắn: 300g
  • Lạp xưởng: 3 chiếc
  • Thịt mỡ
  • Một ít nước cốt dừa
  • Hành lá: 30g
  • Hành khô: 1 củ
  • Muối, dầu ăn

Cách làm

Bước 1: Sắn mua về bóc vỏ sắn, rửa sạch, cắt dọc để bỏ phần sơ, rồi cắt thành những miếng nhỏ bằng đốt ngón tay cái để khi nấu sắn nhanh mềm. Đem sắn đi ngâm trong nước vo gạo có thả chút muốn từ 4-6 tiếng để loại bỏ hết nhựa độc của sắn, rồi xả với nước sạch để ráo.hinh anh cach lam xoi san mo hanh deo bui thom ngon nuc mui chi nhin thoi la da them 5hinh anh cach lam xoi san mo hanh deo bui thom ngon nuc mui chi nhin thoi la da them 6Bước 2: Gạo nếp vo sạch ngâm trong thời gian từ 4-6 tiếng, vớt ra để ráo, trộn gạo nếp với sắn thêm một thìa con muối vào xóc đều.hinh anh cach lam xoi san mo hanh deo bui thom ngon nuc mui chi nhin thoi la da them 8Bước 3: Thái thịt mỡ bỏ bì thái nhỏ. Lạp xưởng thái nhỏ bằng đốt ngón tay. Hành khô bóc vỏ thái lát. Hành xanh thái nhỏ để sẵn.hinh anh cach lam xoi san mo hanh deo bui thom ngon nuc mui chi nhin thoi la da them 10Bước 4: Đem gạo nếp và sắn trộn đều vào cho vào xửng đem đi đồ xôi. Trong quá trình đồ xôi rưới nước cốt dừa rưới lên bề mặt xôi và trộn đều để xôi thêm vị cốt dừa thơm ngon.hinh anh cach lam xoi san mo hanh deo bui thom ngon nuc mui chi nhin thoi la da them 7Bước 5: Tiếp theo, cho thịt mỡ vào chảo, rán cho đến khi thành tóp mỡ thì vớt phần tóp ra, phần mỡ chảy dùng để phi hành khô.hinh anh cach lam xoi san mo hanh deo bui thom ngon nuc mui chi nhin thoi la da them 11hinh anh cach lam xoi san mo hanh deo bui thom ngon nuc mui chi nhin thoi la da them 12Bước 6: Lạp xưởng cắt miếng vừa ăn rồi đảo chín lạp xưởng trên chảo mỡ rồi để riêng.hinh anh cach lam xoi san mo hanh deo bui thom ngon nuc mui chi nhin thoi la da them 13Bước 7: Phần mỡ còn lại đang sôi bạn cho hành lá thái nhỏ và 1 thìa nước mắm ngon, rồi trút phần tóp mỡ đảo nhanh và tắt bếp luôn. hinh anh cach lam xoi san mo hanh deo bui thom ngon nuc mui chi nhin thoi la da them 14Bước 8: Xôi chín múc xôi ra bát, rưới chút mỡ hành lên bề mặt xôi, cho hành phi và lạp xưởng lên trên là bạn đã có bát xôi sắn thơm ngon và hấp dẫn rồi.hinh anh cach lam xoi san mo hanh deo bui thom ngon nuc mui chi nhin thoi la da them 1hinh anh cach lam xoi san mo hanh deo bui thom ngon nuc mui chi nhin thoi la da them 2hinh anh cach lam xoi san mo hanh deo bui thom ngon nuc mui chi nhin thoi la da them 9Xôi sắn ngon thì hạt xôi phải mềm dẻo, sắn bùi bùi lại ngậy ngậy, thơm lừng khi có mỡ hành đi cùng. Xôi sắn là món ăn sáng dân dã nhưng vô cùng ngon miệng cho cả nhà. Ngày trước, xôi sắn được coi là đặc sản của người vùng cao nhưng hiện nay, xôi sắn đã len lỏi khắp làng quê, thành thị. Chính vì vậy, thay vì đi mua, sao bạn không thử bắt tay học Cách làm xôi sắn mở hành dẻo bùi thơm ngon nức mũi chỉ nhìn thôi là đã thèm này? Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Chuyên mục
Món xôi

Cách làm xôi gấc đậu xanh ba tầng đẹp mắt dẻo thơm ngon đúng điệu cho cả nhà

Cách làm xôi gấc đậu xanh ba tầng đẹp mắt dẻo thơm ngon đúng điệu cho cả nhà là những công thức mà hôm này hệ thống cửa hàng thời trang giày nữ kiyomi muốn giới thiệu đến các chị em. Xôi gấc đậu xanh là một trong những món ăn vô cùng phổ biến của người Việt Nam. Đây là một món xôi thơm ngon nhưng cũng không kém phần bổ dưỡng, món xôi này ngoài dùng để ăn hằng ngày thì còn đươc dùng để bày biện trong các dịp lễ Tết. Để học cách nấu món xôi này thì không phải là khó, chỉ cần các bạn chú ý thôi.

hinh anh cach lam xoi gac dau xanh ba tang dep mat deo thom ngon dung dieu cho ca nha 7Nguyên liệu

  • Gạo nếp: 300 gam
  • Gấc: 1 quả
  • Đậu xanh đã cà vỏ: 100 gam
  • Rượu trắng: 100 ml
  • Đường: 80 gam

hinh anh cach lam xoi gac dau xanh ba tang dep mat deo thom ngon dung dieu cho ca nha 8Cách làm

Bước 1: Gạo nếp vo sạch, ngâm nước khoảng 6 – 8 tiếng cho mềm rồi vo lại, để ráo nước.hinh anh cach lam xoi gac dau xanh ba tang dep mat deo thom ngon dung dieu cho ca nha 3Bước 2: Đậu xanh ngâm nước 3 – 4 tiếng cho mềm, đem hấp hoặc nấu chín, tán nhuyễn. Đem đậu xào với 40 gam đường.hinh anh cach lam xoi gac dau xanh ba tang dep mat deo thom ngon dung dieu cho ca nha 4Bước 3: Gấc bổ làm đôi, dùng thìa nạo lấy ruột rồi đem bóp nhuyễn với rượu trắng cũng để khoảng 8 tiếng. Sau đó nhặt bỏ hạt rồi đem thịt gấc trộn đều với gạo.hinh anh cach lam xoi gac dau xanh ba tang dep mat deo thom ngon dung dieu cho ca nha 2hinh anh cach lam xoi gac dau xanh ba tang dep mat deo thom ngon dung dieu cho ca nha 5Bước 4: Cho gạo đã trộn với gấc vào chõ đem đồ chín. Sau khi xôi chín, dùng đũa xới xôi lên cho tơi và để bay bớt hơi nước. Sau đó, trộn xôi với phần đường còn lại cho đều.hinh anh cach lam xoi gac dau xanh ba tang dep mat deo thom ngon dung dieu cho ca nha 6Bước 5: Dùng khuôn nhựa hoặc nhôm để ấn xôi. Bạn cho 1 lớp đậu xanh ở đáy khuôn sau đó cho lớp gạo nếp rồi lại cho lớp đậu xanh, ấn nhẹ rồi lấy xôi ra khỏi khuôn.hinh anh cach lam xoi gac dau xanh ba tang dep mat deo thom ngon dung dieu cho ca nha 9hinh anh cach lam xoi gac dau xanh ba tang dep mat deo thom ngon dung dieu cho ca nha 1Thật đơn giản với cách làm xôi gấc đậu xanh 3 tầng thơm ngon mà lại vô cùng đẹp mắt này đúng không nào? Món xôi gấc đậu xanh này có thể dùng món xôi này kèm với muối lạc, muối vừng hoặc thêm một chút ruốc nữa thì lại càng ngon. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món xôi gấc đậu xanh này và đừng quên đồng hành cùng hệ thống cửa hàng thời trang giày nữ kiyomi để tự nấu được nhiều món ăn ngon nhé.

Chuyên mục
Món xôi

Cách làm xôi gà nướng vị dừa thơm ngon béo ngậy hấp dẫn ăn mãi không chán

Cách làm xôi gà nướng vị dừa thơm ngon béo ngậy hấp dẫn ăn mãi không chán, là công thức mà nhiều người muốn bỏ túi nhất để trổ tài nội trợ thu hút các thực khách đến chơi nhà cũng như để chiêu đãi những thành viên trong gia đình. Món xôi gà nướng vị dừa với vị dừa ngọt bùi, xôi dẻo mềm, gà ướp đậm đà, ăn ngon đến miếng cuối cùng, cách làm lại rất đơn giản, các chị em hãy vào bếp cùng shop giày nữ thời trang kiyomi chúng tôi và trổ tài ngay nhé!

hinh anh cach lam xoi ga nuong vi dua thom ngon beo ngay hap dan an mai khong chan 7Nguyên liệu

  • Gạo nếp: 1 kg
  • Nước dừa tươi:  1 túi
  • Dừa nạo: 200 gr
  • Đùi gà: 4-5 cái
  • Các loại gia vị: dầu hào, nướng tương, mặt ong, hạt nêm, ớt bột
  • Hành phi

Cách làm

Bước 1: Gạo nếp rửa sạch để ngâm trong nước từ 6-8 tiếng. Sau đó chắt nước để ráo, xóc cùng với một chút muối.hinh anh cach lam xoi ga nuong vi dua thom ngon beo ngay hap dan an mai khong chan 4Bước 2: Đùi gà sau khi mua về, dùng muối hột chà sát xung quanh và rửa lại với nước lã rồi dùng khăn lau cho ráo nước. Cho ra bát, nêm thêm với 3 thìa nước tương + 2 thìa dầu hào + 1 thìa mặt ong + 1 thìa hạt nêm + ớt bột trộn đều. Dùng tăm chọc vào đùi gà để gia bị mau ngấm. Ướp ít nhất 2-3 tiếng.hinh anh cach lam xoi ga nuong vi dua thom ngon beo ngay hap dan an mai khong chan 6Bước 3: Sau 3 tiếng, cho đùi gà vào lò nướng nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 25 phút rồi lật lại nướng tiếp 15 phút nữa là gà chín đều, không bị cháy.hinh anh cach lam xoi ga nuong vi dua thom ngon beo ngay hap dan an mai khong chan 5Bước 4: Dừa nạo đem giã nát, rồi đổ 1 bát con nước nóng vào, bóp cho dừa ra nước cốt. Chắt phần nước cốt đặc được khoảng 1 bát.  Phần bã còn lại, đổ nước nóng vào, bóp đều. Pha phần nước cốt loãng cùng bã dừa này vào với nước dừa tươi để làm nước đồ xôi.hinh anh cach lam xoi ga nuong vi dua thom ngon beo ngay hap dan an mai khong chan 3Bước 5: Cho gạo nếp vào chõ, đổ hỗn hợp nước cốt dừa pha loãng với nước dừa tươi vào, đậy kín. Khi xôi chín dùng đũa đánh đều, vừa đánh vừa rưới nước cốt dừa đặc ban đầu cho quyện đều vào xôi. Đồ trên bếp thêm chừng 10 phút nữa là được.hinh anh cach lam xoi ga nuong vi dua thom ngon beo ngay hap dan an mai khong chan 2Bước 6: Bậy giờ chỉ cần cho xôi ra đĩa, đặt đùi gà cùng 1 ít hành phi lên trang trí cho đẹp mắt là có thể dùng được rồi đấy nhé.hinh anh cach lam xoi ga nuong vi dua thom ngon beo ngay hap dan an mai khong chan 9hinh anh cach lam xoi ga nuong vi dua thom ngon beo ngay hap dan an mai khong chan 1hinh anh cach lam xoi ga nuong vi dua thom ngon beo ngay hap dan an mai khong chan 8Chúng tôi vừa trình bày xong Cách làm xôi gà nướng vị dừa thơm ngon béo ngậy hấp dẫn ăn mãi không chán để các chị em trổ tài chiêu đãi mọi người. Món xôi gà nướng này chắc hẵn ai cũng thích vì độ mềm dẻo của xôi, vị béo ngậy và đầy dinh dưỡng của thịt gà nướng. Hãy lấy lòng mọi người và ghi điểm trong mắt người yêu bằng món xôi gà nướng hấp dẫn này nhé. Chúc các bạn thành công!

Chuyên mục
Món xôi

Cách làm xôi ngô bằng nồi cơm điện đơn giản tiện lợi thơm ngon không kém gì ngoài quán

Món xôi ngô là món ăn sáng quen thuộc và được khá nhiều người ưa thích. Bạn hoàn toàn có thể thử Cách làm xôi ngô bằng nồi cơm điện đơn giản tiện lợi thơm ngon không kém gì ngoài quán với những bước hướng dẫn cụ thể đơn giản từ nhóm nhân viên sành ăn của hệ thống cửa hàng giày nữ thời trang kiyomi chúng tôi. Cuộc sống hiện đại với những thiết bị từ điện làm cho cuộc sống của con người trở nên dễ dàng hơn rất nhiều, từ chiếc nồi cơm điện ngoại việc nấu cơm bằng còn có thể áp dụng chế biến những món ăn khác rất tiện lợi và ngon như cách nấu truyền thống đấy nhé. Bây giờ hãy nâu xôi ngô bằng nồi cơm điện nhé.

hinh anh cach lam xoi ngo bang noi com dien don gian tien loi thom ngon khong kem gi ngoai quan 8Nguyên liệu

  • Bắp ngô giã nát: 250g
  • Nếp ngon: ½ chén cơm
  • Dừa nạo: 100g
  • Đậu phộng rang: 100g
  • Mè trắng: 50g
  • Muối
  • Đường.

Cách làm

Bước 1: Đậu phộng rang giã nát, mè trắng rang qua lửa, cho thêm đường và muối vào trộn đều. Tuỳ bạn thích ăn ngọt mặn thế nào mà cho lượng phù hợp.hinh anh cach lam xoi ngo bang noi com dien don gian tien loi thom ngon khong kem gi ngoai quan 5Bước 2: Dừa nạo bạn sử dụng dừa rám, bào sợi hay nạo phần cơm bên ngoài không nạo sát gáo dừa.hinh anh cach lam xoi ngo bang noi com dien don gian tien loi thom ngon khong kem gi ngoai quan 1Bước 3: Bắp bạn mua ngoài chợ về sửa sạch, để ráo. Nếp vo cho sạch để ráo.hinh anh cach lam xoi ngo bang noi com dien don gian tien loi thom ngon khong kem gi ngoai quan 9Bước 4: Cho nếp và bắp vào nồi cơm điện, cho thêm 2 chén rưỡi nước vào. Bắt lên nồi cơm điện nấu như nấu cơm. Khi nồi cơm chuyển sang chế độ “warm” thì bạn mở nắp ra, dùng đũa trộn đều lên. Sau đó đậy nắp lại và chuyển sang chế độ nấu 1 lần nữa. Làm như vậy khoảng 2 lần.hinh anh cach lam xoi ngo bang noi com dien don gian tien loi thom ngon khong kem gi ngoai quan 6Bước 5: Sau đó bạn mở nắp ra để nồi xôi bắp được nguội hẳn. Xúc xôi ra dĩa, cho ít dừa lên và rắc muối mè lên trên. Vậy là bạn có thể mời cả nhà thưởng thức rồi.hinh anh cach lam xoi ngo bang noi com dien don gian tien loi thom ngon khong kem gi ngoai quan 3hinh anh cach lam xoi ngo bang noi com dien don gian tien loi thom ngon khong kem gi ngoai quan 2hinh anh cach lam xoi ngo bang noi com dien don gian tien loi thom ngon khong kem gi ngoai quan 7Món xôi ngô là món ăn khá đơn giản nhưng hương vị không kém phần đậm đà. Chỉ với nồi cơm điện là bạn đã có thể chế biến món xôi này một cách nhanh chóng. Cách làm xôi ngô bằng nồi cơm điện đơn giản tiện lợi thơm ngon không kém gì ngoài quán đâu nhé? Xôi vừa dẻo vừa thơm, đậm vị ngọt thanh của ngô vừa thơm dẻo của nếp, giòn giòn thơm nức của đậu phộng và mè. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món xôi ngô này nhé.

Chuyên mục
Món xôi

Cách làm xôi vò ngon đơn giản tại nhà với đậu xanh cho ngày thanh mát

Cách làm xôi vò ngon đơn giản tại nhà với đậu xanh cho ngày thanh mát, vào những ngày nắng nóng nhiệt độ cơ thể sẽ cao kéo theo tính khí con người cũng nóng thất thường. Vì vậy, chúng ta nên lựa chọn những món ăn thanh mát cho cơ thể lại ngon và tiện lợi nhất nhé. Hôm nay, hệ thống cửa hàng giày nữ thời trang kiyomi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm xôi vò ngon, hạt xôi mềm tơi, vàng đều và béo ngậy. Cách làm xôi vò đậu xanh cũng rất đơn giản, các bạn có thể làm tại nhà để được ăn thỏa thích và an tâm về chất lượng nhé.

hinh anh cach lam xoi vo ngon don gian tai nha voi dau xanh cho ngay thanh mat 5Nguyên liệu

  • Gạo nếp: 500g
  • Đậu xanh bỏ vỏ: 250g
  • Dầu ăn: 3 muỗng
  • Muối: ½ muỗng
  • Đường: 2 muỗng

Cách làm

Bước 1: Vò sạch đậu xanh và gạo nếp với nước, rồi ngâm khoảng 6 tiếng. Sau đó vớt ra rổ để thật ráo nước.hinh anh cach lam xoi vo ngon don gian tai nha voi dau xanh cho ngay thanh mat 8hinh anh cach lam xoi vo ngon don gian tai nha voi dau xanh cho ngay thanh mat 9Bước 2: Hấp đậu xanh thật mềm khoảng 30 phút, khi miết thấy đậu xanh mịn. Và cho vào máy xay sinh tố xay mịn.hinh anh cach lam xoi vo ngon don gian tai nha voi dau xanh cho ngay thanh mat 4Bước 3: Cho nếp vào trộn đều với ½ phần đậu xanh đã xay mịn và trộn đều với dầu ăn và muối trong một âu lớn. Và đun nước sôi trước khi cho gạo nếp vào hấp trong xửng hấp. Hấp trong khoảng 30 phút với lửa lớn.hinh anh cach lam xoi vo ngon don gian tai nha voi dau xanh cho ngay thanh mat 11Bước 4: Đổ xôi ra và tiếp tục cho tiếp phần đậu xanh còn lại vào rồi trộn đều với đường.hinh anh cach lam xoi vo ngon don gian tai nha voi dau xanh cho ngay thanh mat 7Bước 5: Cho vào hấp xôi thêm với thời gian khoảng 15 phút để các hạt nếp chín đều. Khi các hạt nếp đã chín có thể cho xôi ra đĩa.hinh anh cach lam xoi vo ngon don gian tai nha voi dau xanh cho ngay thanh mat 6hinh anh cach lam xoi vo ngon don gian tai nha voi dau xanh cho ngay thanh mat 10hinh anh cach lam xoi vo ngon don gian tai nha voi dau xanh cho ngay thanh mat 2hinh anh cach lam xoi vo ngon don gian tai nha voi dau xanh cho ngay thanh mat 3hinh anh cach lam xoi vo ngon don gian tai nha voi dau xanh cho ngay thanh mat 1Vậy là bạn đã hoàn thành Cách làm xôi vò ngon đơn giản tại nhà như ngoài hàng. Bạn có thể trang trí món xôi vò của mình như ý muốn. Để thay đổi khẩu vị của gia đình, thay vì phải mua xôi ở ngoài với các loại phẩm màu và không đảm bảo vệ sinh, các mẹ có thể làm theo cách nấu xôi vò ngon tại nhà với đậu xanh này nhé. Món ngon này có thể ăn kèm với một chút dừa nạo hoặc hành khô đều ngon.

Chuyên mục
Món xôi

Cách làm xôi ngũ sắc đơn giản tại nhà đậm đà sắc vị mang lại nhiều may mắn

Cách làm xôi ngũ sắc đang được sử dụng rất nhiều trong những dịp quan trọng như lễ tết, cưới hỏi, tiệc tùng,… vì rất bắt mắt về màu sắc và thơm ngon trong hương vị. Xôi nếp dẻo thơm với năm loại màu sắc tươi mới tượng trưng cho ngũ hành, làm nên sự tươi tốt của Thiên-Địa-Nhân. Theo quan niệm, ăn xôi ngũ sắc vào các ngày lễ Tết sẽ đem lại sự may mắn, tốt lành cho cả năm. Hơn nữa xôi ngũ sắc là cách thể hiện sự đảm đang, khéo léo của người phụ. Công thức đồ xôi ngũ sắc đơn giản với những nguyên liệu thiên nhiên dễ tìm và bổ dưỡng sẽ làm mâm cỗ nhà bạn thêm tươm tất đó. Hãy theo chân shop giày thời trang nữ kiyomi vào bếp thực hiện món xôi đẹp mắt này nào!

hinh anh cach lam xoi ngu sac don gian tai nha dam da sac vi mang lai nhieu may man 6Nguyên liệu

  • Gạo nếp: 1,5kg
  • Lá cẩm: 1 bó
  • Lá dứa: 1 bó
  • Gấc:  ½ quả
  • Nghệ tươi: 100g
  • Muối: 5 thìa cà phê
  • Rượu trắng
  • Đường: 3 thìa cà phê
  • Nước cốt dừa:  3 thìa canh

Cách làm

Bước 1:  Gạo nếp đem vo sạch rồi ngâm với nước từ 6 – 8 tiếng hoặc ngâm để qua đêm.hinh anh cach lam xoi ngu sac don gian tai nha dam da sac vi mang lai nhieu may man 2Bước 2: Rửa sạch các loại lá cẩm, lá dứa và nghệ. hinh anh cach lam xoi ngu sac don gian tai nha dam da sac vi mang lai nhieu may man 10hinh anh cach lam xoi ngu sac don gian tai nha dam da sac vi mang lai nhieu may man 11Bước 3: Giã nhuyễn nghệ tươi đổ thêm khoảng 1lít nước lọc, lọc lấy nước vàng và bỏ bã đi.hinh anh cach lam xoi ngu sac don gian tai nha dam da sac vi mang lai nhieu may man 3Bước 4: Lá cẩm cắt thành khúc rồi cho vào nồi, thêm 1lít nước lọc và đun sôi trong khoảng 10 phút. Khi đó nước sẽ nhuộm màu tím của lá cẩm, lọc lấy phần nước màu tím còn bỏ lá đi.hinh anh cach lam xoi ngu sac don gian tai nha dam da sac vi mang lai nhieu may man 4Bước 5: Lá dứa cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, đổ vào 1 lít nước lọc, lọc lấy nước cốt màu xanh qua rây, bỏ bã đi.hinh anh cach lam xoi ngu sac don gian tai nha dam da sac vi mang lai nhieu may man 5Bước 6: Gấc bổ đôi lấy thịt gấc bỏ vào 1 cái bát, thêm chút rượu trắng vào, dùng tay đeo bao ni long bóp thật kỹ đến khi tách hết phần thịt gấc ra khỏi hạt, bỏ hạt đi.hinh anh cach lam xoi ngu sac don gian tai nha dam da sac vi mang lai nhieu may man 8Bước 7:  Chia phần gạo nếp đã ngâm qua đêm làm 5 phần. Cho mỗi phần ngâm vói một loại nước (nước lá cẩm, nước lá dứa, nước nghệ), thêm 1 thìa canh nước cốt dừa, 1 thìa cà phê đường và 1 thìa cà phê muối. Ngâm trong khoảng 3 giờ thì ta được 3 loại màu. Còn một phần trộn đều với thịt gấc thêm 1 thìa cà phê muối trộn đều, một phần giữ nguyên và cũng thêm muối.hinh anh cach lam xoi ngu sac don gian tai nha dam da sac vi mang lai nhieu may man 7Bước 8:  Sau khi ngâm xong, cho gạo nếp vào nồi đồ xôi, để lửa lớn để hạt gạo nếp được nở chín đều. Sau 30 phút dùng đũa để xới tơi, nếu thấy xôi có vẻ khô thì có thể rưới thêm chút nước lên trên.hinh anh cach lam xoi ngu sac don gian tai nha dam da sac vi mang lai nhieu may man 9Bước 9: Xôi chín múc xôi ra đĩa mổi màu 1 ít rồi trang trí cho đẹp mắt nhé.hinh anh cach lam xoi ngu sac don gian tai nha dam da sac vi mang lai nhieu may man 12hinh anh cach lam xoi ngu sac don gian tai nha dam da sac vi mang lai nhieu may man 1Như vậy chỉ với vài bước đơn giản bạn đã hoàn thành xong cách nấu xôi ngũ sắc đơn giản tại nhà đậm đà sắc vị mang lại nhiều may mắn vừa thơm ngon, vừa đẹp mắt cho gia đình thưởng thức rồi. Với cách làm xôi ngũ sắc đẹp màu, thơm dẻo ngoài việc được chế biến tại các dịp đặc biệt thì cũng có thể làm bữa sáng cho cả nhà. Chúc các bạn thành công!

Chuyên mục
Món xôi

Cách làm xôi sầu riêng thơm nức mũi cực ngon cực hấp dẫn với những bước đơn giản tại nhà

Cách làm xôi sầu riêng thơm nức mũi cực ngon cực hấp dẫn với những bước đơn giản tại nhà là bài viết hướng dẫn công thức làm món xôi sâu riêng gởi đến những fan ruột của loại trái cây này. Có nhiều người gọi vui, sầu riêng là thứ quả “có hương vị của thiên đường và địa ngục”. Quả thật, với ai lỡ thích thì muốn ăn đến nghiện cái vị ngọt bùi, béo ngậy và thơm lừng của sầu riêng. Nhưng có người chỉ nhác nhìn thấy bóng dáng sầu riêng là đã bịt mũi, lắc đầu chứ chưa nói đến ăn hay làm món gì khác. Vậy những ai là tín đồ của sầu riêng thì hãy theo nhóm nhân viên shop giày nữ thời trang kiyomi vào bếp cùng làm món xôi sầu riêng thơm phức này nhé.

hinh anh cach lam xoi sau rieng thom nuc mui cuc ngon cuc hap dan voi nhung buoc don gian tai nha 1Nguyên liệu

  • Gạo nếp: 300 gr
  • Sầu riêng tán nhuyễn: 150 gr
  • Nước cốt dừa: 80 ml
  • Đường: 40 gr
  • Muối: 1/3 muỗng cà phê
  • Dừa sợi, vừng rang hoặc đậu phộng rang tùy thích

Cách làm

Bước 1: Gạo nếp vo sạch rồi ngâm với nước ấm khoảng 4 tiếng, hoặc ngâm nước lạnh 6-8 tiếng sau đó xả qua nước lạnh và để ráo, cho 1 chút muối trộn đều rồi cho vào xửng để hấp.hinh anh cach lam xoi sau rieng thom nuc mui cuc ngon cuc hap dan voi nhung buoc don gian tai nha 5Bước 2: Sầu riêng tách hạt, đánh nhuyễn.hinh anh cach lam xoi sau rieng thom nuc mui cuc ngon cuc hap dan voi nhung buoc don gian tai nha 3hinh anh cach lam xoi sau rieng thom nuc mui cuc ngon cuc hap dan voi nhung buoc don gian tai nha 6Bước 3: Sau khi đun nước sôi rồi, đặt xửng lên trên và hấp trong khoảng 20 phút. Qua 20 phút cho 1/2 lượng nước cốt dừa vào trộn với gạo nếp hấp tiếp 5-7 phút. Qua thới gian này mở nắp vung cho hết phần nước cốt dừa còn lại và đường vào xới đều. Hấp thêm 10 phút nữa. Cuối cùng cho sầu riêng vào dùng đũa xới đều với xôi hấp thêm vài phút nữa là tắt.hinh anh cach lam xoi sau rieng thom nuc mui cuc ngon cuc hap dan voi nhung buoc don gian tai nha 10hinh anh cach lam xoi sau rieng thom nuc mui cuc ngon cuc hap dan voi nhung buoc don gian tai nha 7Bước 4: Lấy xửng xôi ra, dùng đũa xới nhẹ nhàng cho xôi tơi ra nhìn hấp dẫn hơn nhiều.hinh anh cach lam xoi sau rieng thom nuc mui cuc ngon cuc hap dan voi nhung buoc don gian tai nha 8Bước 5: Xôi cho ra dĩa, trang trí dừa non thái sơị, bạn có thể rắc thêm vừng rang giã nhỏ hay đậu phộng rang nếu thích.hinh anh cach lam xoi sau rieng thom nuc mui cuc ngon cuc hap dan voi nhung buoc don gian tai nha 2hinh anh cach lam xoi sau rieng thom nuc mui cuc ngon cuc hap dan voi nhung buoc don gian tai nha 9hinh anh cach lam xoi sau rieng thom nuc mui cuc ngon cuc hap dan voi nhung buoc don gian tai nha 4Cách làm xôi sầu riêng vừa đơn giản, nhanh chóng mà lại thơm ngon, mềm dẻo có thể dùng làm điểm tâm sáng hay món ăn vặt cho cả nhà vào những dịp lễ tết hay cuối tuần. Xôi sầu riêng thơm ngon, hạt xôi dẻo, rời hạt quyện với sầu riêng ngọt ngây là một món ăn khiến người thưởng thức khó có thể chối từ. nếu thích ăn sầu riêng, nhìn thấy món xôi hấp dẫn này bày trên bàn hay trong tiệm quán nhỏ, chắc chắn bạn khó có thể cầm lòng mà không thưởng cho mình một bát lớn.

Chuyên mục
Món xôi

Cách làm xôi cốm thơm ngon đẹp mắt đậm chất Hà Thành cho cả nhà dịp cuối tuần

Cách làm xôi cốm là một món xôi vô cùng hấp dẫn, thơm ngon từ hình thức cho tới hương vị, mang đậm chất Hà Nội bởi hương thơm đặc trưng của những hạt cốm xanh mướt đã từng làm chao đảo biết bao tâm hồn thực khách. Không chỉ người Việt Nam chúng ta mà ngay cả những du khách nước ngoài cũng bị món xôi này hớp hồn đấy. Vậy thì bạn còn chần chừ gì nữa, cùng học Cách làm xôi cốm thơm ngon đẹp mắt đậm chất Hà Thành cho cả nhà dịp cuối tuần với shop giày nữ thời trang kiyomi chúng tôi nhé.

hinh anh cach lam xoi com thom ngon dep mat dam chat ha thanh cho ca nha dip cuoi tuan 9Nguyên liệu

  • Cốm tươi: 300gr
  • Đậu xanh:  100gr
  • Dừa nạo sợi nhỏ:  50gr
  • Đường:  50gr
  • Dầu ăn: 20ml (khoảng 2 thìa)

hinh anh cach lam xoi com thom ngon dep mat dam chat ha thanh cho ca nha dip cuoi tuan 1Cách làm

Bước 1: Ngâm đậu xanh trong khoảng 2 tiếng cho mềm.hinh anh cach lam xoi com thom ngon dep mat dam chat ha thanh cho ca nha dip cuoi tuan 3Bước 2: Với dừa sợi, mình có thể để nguyên hoặc có thể làm theo cách này: ướp 1/3 số đường vào dừa cho đến khi đường ngấm hết vào dừa này.hinh anh cach lam xoi com thom ngon dep mat dam chat ha thanh cho ca nha dip cuoi tuan 4Bước 3: Đem đậu xanh đi hấp chín khoảng 15 – 20 phút là được. Đậu xanh được hấp chín thì đem giã nhỏ.hinh anh cach lam xoi com thom ngon dep mat dam chat ha thanh cho ca nha dip cuoi tuan 6Bước 4: Cho chảo lên bếp cho dừa xào, để lửa nhỏ hết mức có thể và đừng làm dừa bị cháy hay chuyển màu.hinh anh cach lam xoi com thom ngon dep mat dam chat ha thanh cho ca nha dip cuoi tuan 5Bước 5: Trộn đều dầu ăn vào với cốm để khi hấp các hạt cốm không bị dính vào với nhau. Đem cốm đi hấp trong khoảng 5 – 7 phút.hinh anh cach lam xoi com thom ngon dep mat dam chat ha thanh cho ca nha dip cuoi tuan 7Bước 6: Sau 7 phút hấp cốm thì lấy cốm ra khỏi nồi, rắc đều đường vào và trộn đều. Sau đó, trộn đều tất cả với dừa và đậu xanh là xong. Xôi cốm ăn khi nóng hay nguội đều được.hinh anh cach lam xoi com thom ngon dep mat dam chat ha thanh cho ca nha dip cuoi tuan 8hinh anh cach lam xoi com thom ngon dep mat dam chat ha thanh cho ca nha dip cuoi tuan 10hinh anh cach lam xoi com thom ngon dep mat dam chat ha thanh cho ca nha dip cuoi tuan 11hinh anh cach lam xoi com thom ngon dep mat dam chat ha thanh cho ca nha dip cuoi tuan 2Chỉ với những bước đơn giản là chúng ta đã có được những đĩa xôi cốm thơm ngon, đẹp mắt rồi. Vị ngọt dịu của cốm cùng với vị beo béo của dừa, vị bùi thơm của đậu xanh đã tạo nên một hương vị rất đặc biệt cho xôi cốm, một hương vị thật khó cưỡng. Chúc các bạn ngon miệng với cách làm xôi cốm nhé.

Chuyên mục
Món xôi

Cách làm xôi gà xé dậy hương nước cốt dừa dẻo thơm béo ngậy hấp dẫn khó cưỡng

Cách làm xôi gà xé dậy hương nước cốt dựa dẻo thơm béo ngậy hấp dẫn khó cưỡng, mới nghe qua đã thấy thèm rồi phải không? Xôi gà là món ăn về xôi tiếp theo mà hệ thống cửa hàng giày nữ thời trang kiyomi mới giới thiệu đến các bạn. Là món ăn kết hợp giữa hương thơm và độ dẻo ngon của xôi quyện với vị ngọt thanh và dai dai của thịt gà, vị beo béo của nước dừa vừa ngon vừa hấp dẫn và đầy bổ dưỡng. Nếu các bạn đã từng nghiện món xôi này ở ngoài tiệm hay những quán cóc nhưng không an tâm về độ an toàn vệ sinh thực phẩm thì tại sao lại không tự mình tìm chọn nguyên liệu và vào bếp để chế biến thành công món xôi gà này nhỉ?

hinh anh cach lam xoi ga xe day huong nuoc cot dua deo thom beo ngay hap dan kho cuong 12Nguyên liệu

  • Gà ta: 1 con chừng 1.2 – 1.5 kg
  • Gạo nếp: 1kg
  • Nước dừa tươi: 1 quả
  • Dừa tươi nạo: 200g
  • Hành khô: 200g
  • Muối

Cách làm

Bước 1: Gạo nếp vo sạch đem ngâm khoảng 6 – 8 tiếng hoặc ngâm qua đêm. Sau đó, vớt nếp ra để ráo rồi cho chút muối vào trộn đều.hinh anh cach lam xoi ga xe day huong nuoc cot dua deo thom beo ngay hap dan kho cuong 9Bước 2: Dừa đem đi nạo, giã dập, cho vào tô đổ chút nước vắt lấy nước cốt chừng 1 bát là được. Phần bã dừa còn lại cho thêm nước sôi vào vắt lấy nước loãng hòa với nước dừa tươi đem đi đồ xôi.hinh anh cach lam xoi ga xe day huong nuoc cot dua deo thom beo ngay hap dan kho cuong 10Bước 3: Gà sơ chế sạch rồi chặt đôi hoặc để nguyên con, bóc lấy phần mở gà để phi hành.hinh anh cach lam xoi ga xe day huong nuoc cot dua deo thom beo ngay hap dan kho cuong 1Bước 4: Cho gạo nếp và chõ và đặt thịt gà lên trên, đậy kín nắp nồi và bắt lên bếp. hinh anh cach lam xoi ga xe day huong nuoc cot dua deo thom beo ngay hap dan kho cuong 2Bước 5: Gà được hấp chín thì lấy ra để nguội rồi xé từng miếng nhỏ.hinh anh cach lam xoi ga xe day huong nuoc cot dua deo thom beo ngay hap dan kho cuong 3Bước 6: Sau khi xôi chín dùng đũa đánh lên cho đều, đồng thời rưới hỗn hợp nước dừa vào đảo đều và đồ tiếp 10 phút.hinh anh cach lam xoi ga xe day huong nuoc cot dua deo thom beo ngay hap dan kho cuong 4Bước 7: Hành khô bóc vỏ và thái lát mỏng, cho vào chảo cùng với mở gà và phi lên cho thơm.hinh anh cach lam xoi ga xe day huong nuoc cot dua deo thom beo ngay hap dan kho cuong 5Bước 8: Cho xôi ra đĩa, bày thịt gà xé lên trên, cho thêm hành phi và dùng cùng với muối chanh ớt.hinh anh cach lam xoi ga xe day huong nuoc cot dua deo thom beo ngay hap dan kho cuong 6hinh anh cach lam xoi ga xe day huong nuoc cot dua deo thom beo ngay hap dan kho cuong 7hinh anh cach lam xoi ga xe day huong nuoc cot dua deo thom beo ngay hap dan kho cuong 8Xôi gà là một trong những món ăn ngon không thể thiếu trong các mâm cỗ của người Việt xưa. Hiện nay, món ăn này đã trở nên phổ biến hơn trong các bữa ăn của mọi người bởi hương vị đặc trưng của nó, hạt xôi óng mỡ gà, dẻo thơm…Các bạn đã thử làm món ăn này bao giờ chưa, hãy cùng chúng tôi tham khảo Cách làm xôi gà xé dậy hương nước cốt dừa dẻo thơm béo ngậy hấp dẫn khó cưỡng để chiêu đãi các thành viên trong gia đình nhé.

Chuyên mục
Món xôi

Cách làm xôi mặn thập cẩm ngon ngất ngây dễ làm từ những nguyên liệu đơn giản

Cách làm xôi mặn thập cẩm ngon là món ăn rất quen thuộc của chúng ta vào mỗi buổi sáng trước khi làm việc, sở dĩ món xôi này được nhiều ngươi thích và lựa chọn vì nhìn rất bắt mắt, ăn lại ngon và no lâu. Món xôi này được tạo nên bởi sự kết hợp giữa các nguyên liệu thơm ngon và đều có vị mặn khi chế biến. Ngoài ra nước tương cũng góp phần tạo nên màu sắc riêng và làm cho món ăn hấp dẫn hơn. Thay vì phải chạy ra hàng quán mua sẽ  không đảm bảo vệ sinh, hãy thử Cách làm xôi mặn thập cẩm ngon ngất ngây dễ làm từ những nguyên liệu đơn giảnshop giày nữ thời trang kiyomi chia sẽ bên dưới để có bữa sáng vừa ngon lại vừa đảm bảo sức khỏe nữa nhé.

hinh anh cach lam xoi man thap cam ngon ngat ngay de lam tu nhung nguyen lieu don gian 9Nguyên liệu

  • Nếp: 500g
  • Trứng gà: 2 quả
  • Lạp xưởng: 4 cái
  • Tôm khô
  • Hành tím
  • Hạt nêm
  • Muối
  • Nước tương
  • Tiêu
  • Dầu ăn
  • Một ít trứng cút + chà bông.

Cách làm

Bước 1: Vo gạo nếp thật sạch, sau đó ngâm trong nước ấm để qua đêm hoặc ít nhất 8 tiếng để nếp mềm hơn.hinh anh cach lam xoi man thap cam ngon ngat ngay de lam tu nhung nguyen lieu don gian 2Bước 2: Sau khi nếp ngâm xong, bạn cho 1/2 muỗng cà phê muối vào nếp, trộn đều lên rồi cho vào nồi hấp hấp chín.hinh anh cach lam xoi man thap cam ngon ngat ngay de lam tu nhung nguyen lieu don gian 3Bước 3: Đập trứng gà vào tô, đánh tan, cho thêm ít hạt nêm, muối, tiêu, hành lá cắt khúc rồi đánh đều. Bắt chảo lên bếp cho dâu ăn vào , rắc hành tím vào phi thơm rồi đổ trứng vào, khi trứng vừa chín tới, bạn tắt bếp rồi lấy trứng ra cắt sợi.hinh anh cach lam xoi man thap cam ngon ngat ngay de lam tu nhung nguyen lieu don gian 4hinh anh cach lam xoi man thap cam ngon ngat ngay de lam tu nhung nguyen lieu don gian 5Bước 4: Đặt một chảo khác lên bếp đun nóng, đặt lạp xưởng vào đun cho chảy mỡ ra, khi lạp xưởng vàng, chín đều bạn gắp ra và cắt thành những lát mỏng.hinh anh cach lam xoi man thap cam ngon ngat ngay de lam tu nhung nguyen lieu don gian 6Bước 5: Hành lá và tôm khô đã bạn ngâm nước, rửa sạch, để ráo bớt nước. Đặt chảo dầu lên bếp, phi thơm hành, sau đó cho hành lá và tôm khô vào xào. Sau đó, bạn cho xôi, trứng, lạp xưởng đã cắt nhỏ và chút nước tương vào xào chung, đảo đều để xôi thấm gia vị.hinh anh cach lam xoi man thap cam ngon ngat ngay de lam tu nhung nguyen lieu don gian 7Bước 6: Khi ăn, bạn múc xôi vào đĩa trang trí một vài cộng rau thơm, mấy quả trứng cút và một ít chà bông lên trên, xôi mặn thập cẩm ăn khi còn nóng sẽ hấp dẫn hơn.hinh anh cach lam xoi man thap cam ngon ngat ngay de lam tu nhung nguyen lieu don gian 10hinh anh cach lam xoi man thap cam ngon ngat ngay de lam tu nhung nguyen lieu don gian 8hinh anh cach lam xoi man thap cam ngon ngat ngay de lam tu nhung nguyen lieu don gian 1Xôi thập cẩm ngon tuyệt với những vị riêng của trứng và lạp xưởng đã giúp món ăn thơm ngon và hấp dẫn hơn, khiến ai cũng muốn ăn ngay. Cùng bạn bè trổ tài đôi tay khéo léo với Cách làm xôi mặn thập cẩm ngon ngất ngây dễ làm từ những nguyên liệu đơn giản này nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!