Chuyên mục
Pha chế đồ uống

Cách làm kem sorbet xoài chanh leo ngay tại nhà không cần dùng máy

Kem sorbet là loại kem không béo với thành phần chủ yếu là hoa quả, nước và đường, rất thích hợp cho những ai mê đồ ngọt mà lại sợ tăng cân. Hôm nay, shop giày miyoki sẽ hướng dẫn cho bạn làm một món kem như thế ngay tại nhà mà không cần dùng đến máy làm kem. Nào, cùng xem ngay cách làm kem sorbet xoài chanh leo bây giờ nhé. Chỉ cần bạn kiên trì một chút là sẽ có ngay những viên kem ngọt lịm cho mùa hè này đấy.

hinh anh cach lam kem sorbet xoai chanh leo 5

Chuẩn bị

  • Xoài chín: 3 quả
  • Chanh leo: 2 quả
  • Nước lọc: 80ml
  • Đường: 50g(hoặc nhiều hơn tùy khẩu vị)
  • Sữa đặc: 1/2 hộp

Cách làm:

Bước 1: Cho nước lọc và đường vào nồi, vừa đun vừa khuấy cho đường tan, khi nào thấy nước sôi lăn tăn là được. Bắc nước ra, chờ nguội rồi để vào tủ lạnh. Đồng thời, cho hộp nhựa đựng kem vào ngăn đá trước khoảng 1h để làm kem được nhanh hơn.hinh anh cach lam kem sorbet xoai chanh leo 7Bước 2: Chanh leo bổ đôi, khoét lấy ruột rồi hòa với 5 thìa nước đường lạnh ở bước 1, sau đó dùng rây lọc lấy nước.hinh anh cach lam kem sorbet xoai chanh leo 8Bước 3: Xoài chín bỏ vỏ, cắt miếng rồi bỏ vào máy xay, cho nước chanh leo và sữa đặc vào xay đến khi thấy mịn là được.hinh anh cach lam kem sorbet xoai chanh leo 1Bước 4: Lấy hộp đựng kem trong tủ lạnh ra rồi đổ hỗn hợp xoài xay vào, để vào ngăn đá. Khoảng 2h lấy ra đảo và dằm cho thật mịn rồi lại bỏ vào ngăn đá, làm như vậy khoảng 3 lần cho kem xốp và không bị dăm đá. hinh anh cach lam kem sorbet xoai chanh leo 2Cuối cùng, múc kem ra đĩa hoặc ly và thưởng thức.hinh anh cach lam kem sorbet xoai chanh leo 6

Thành quảhinh anh cach lam kem sorbet xoai chanh leo 3

hinh anh cach lam kem sorbet xoai chanh leo 4Món kem sorbet xoài chanh leo có cách làm thật đơn giản phải không nào. Chỉ cần chịu khó một chút là bạn đã có những viên kem thật xinh, ăn không ngán mà lại không lo tăng cân nữa. Đây sẽ là một món tráng miệng hay ăn chơi tuyệt vời cho mùa hè này đấy. Chúc bạn thành công.

Chuyên mục
Công thức làm bánh

Cách làm bánh cheesecake xoài cực đơn giản không cần lò nướng cho ngày cuối tuần

Bánh cheesecake là loại bánh ưa thích của rất nhiều người, đặc biệt là trẻ nhỏ. Nếu bạn đang có ý định làm bánh cheesecake mà e ngại cách làm phức tạp hay nhà không đủ dụng cụ thì kiyomi sẽ giúp bạn ngay bây giờ. Cách làm bánh cheesecake xoài cực đơn giản mà không cần lò nướng này không đòi hỏi bạn phải thật khéo léo hay phương pháp làm cầu kì, chỉ cần với vài bước đơn giản bạn sẽ có ngay chiếc bánh thơm ngon béo ngậy để thưởng thức rồi. Xem và làm ngay nhé.

hinh anh cach lam banh cheesecake xoai khong can lo nuong 12

Chuẩn bị

Phần bánh:

  • 300g creamcheese
  • 250g sữa chua
  • Xoài chín
  • Một ít xoài cắt hạt lựu
  • 70g sữa
  • 10g lá gelatin
  • 250g whipping cream
  • 60g đường

Phần mặt bánh:

  • 50g nước cam
  • 2.5g lá gelatin

Cách làm

Bước 1: Cho creamcheese và sữa chua vào tô lớn, đun cách thủy cho tan.hinh anh cach lam banh cheesecake xoai khong can lo nuong 11Bước 2: Xoài gọt vỏ cắt miếng. Một phần nhỏ bạn cắt miếng vuông cỡ 1cm để riêng để trang trí sau, phần còn lại bạn cắt miếng lớn hơn để làm cốt bánh, cho vào máy xay xay nhuyễn rồi cân lấy 200g xoài xay.hinh anh cach lam banh cheesecake xoai khong can lo nuong 1Bước 3: Đánh bông kem tươi với đường. Ngâm gelatin trong nước lạnh cho mềm rồi thêm sữa vào và cũng đun cách thủy cho gelatin tan đều hết.hinh anh cach lam banh cheesecake xoai khong can lo nuong 2Bước 4: Cho xoài nghiền vào phần hỗn hợp creamcheese ở bước 1, rồi cho vào máy xay sinh tố xay đều. Sau khi xay xong bạn đổ qua rây lọc.hinh anh cach lam banh cheesecake xoai khong can lo nuong 3Thêm phần sữa gelatin cùng kem tươi ở bước 3 vào.hinh anh cach lam banh cheesecake xoai khong can lo nuong 4Bước 5: Đổ phần hỗn hợp bạn vừa trộn vào đầy 1/3 khuôn, trang trí với xoài cắt miếng vuông ở xung quanh và ở giữa khuôn.hinh anh cach lam banh cheesecake xoai khong can lo nuong 5Kế đến bạn đổ tiếp phần hỗn hợp còn lại vào đầy 2/3 khuôn.hinh anh cach lam banh cheesecake xoai khong can lo nuong 6Rồi lại cho thêm xoài cắt hạt lựu lên phía trênhinh-anh-cach-lam-banh-cheesecake-xoai-khong-can-lo-nuong-7Và đổ thêm 1 lớp hỗn hợp lên phía trên cho gần đầy khuôn. Cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh chờ khoảng 4 tiếng cho bánh đông lại.hinh anh cach lam banh cheesecake xoai khong can lo nuong 10Bước 6: Ngâm gelatin cho mềm, sau đó cho vào phần nước cam đã chuẩn bị rồi đun cách thủy cho gelatin tan hết, để nguội bớt rồi đổ lên mặt bánh cho đầy khuôn rồi cho vào tủ lạnh thêm khoảng 4 tiếng nữa là được.

Thành quảhinh anh cach lam banh cheesecake xoai khong can lo nuong 9

hinh anh cach lam banh cheesecake xoai khong can lo nuong 12Vậy là không cần đến lò nướng bạn cũng đã có chiếc bánh cheesecake xoài ngon tuyệt rồi. Nếu muốn, bạn có thể lót sẵn một lớp bánh gato ở đáy khuôn rồi cho hỗn hợp cheese vào cho đúng kiểu bánh cheesecake nhé. Cùng bắt tay vào làm và thưởng thức bánh thôi.

Chuyên mục
Món ăn ngon

Cách làm xoài ngâm mắm đường ớt đủ vị chua cay ngọt cho người mê ăn vặt

Nói đến xoài là nói đến loại quả vô cùng thông dụng và có vô số cách chế biến cho những người trót mê loại quả này. Hôm nay, shop giày kiyomi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm xoài ngâm mắm đường ớt chua ngọt cực kì kích thích vị giác cho những người mê ăn vặt. Món xoài vừa quen vừa lạ này chắc chắn sẽ làm bất kì ai cũng “ứa nước miếng” ngay khi vừa nghe nhắc đến.

hinh anh cach lam xoai ngam mam duong 10

Chuẩn bị

  • 1kg xoài xanh
  • 350g đường
  • Nước mắm
  • Ớt trái, ớt bột có hạt
  • Muốihinh anh cach lam xoai ngam mam duong 1

Cách làm

Bước 1: Xoài gọt vỏ cắt lát vừa ăn. Ngâm xoài vào nước muối pha loãng khoảng 1h.hinh anh cach lam xoai ngam mam duong 2Bước 2: Vớt ra chần nhanh qua nước sôi rồi xả lại bằng nước lạnh để giúp xoài được giòn. Để ráo. Cho 250g đường vào xoài xóc đểu để 8h hoặc qua đêm.hinh anh cach lam xoai ngam mam duong 3Bước 3: Đường thấm vào xoài sẽ ra nước. Chắt lấy phần nước đường đó pha với 2 muỗng canh nước mắm cùng 100g đường còn lại. Để hỗn hợp lên bếp nấu sôi nhẹ, cho tan đường và nêm lại vừa miệng. Nhắc xuống để nguội.hinh anh cach lam xoai ngam mam duong 5Bước 4: Xếp xoài vào lọ sạch. Thêm ớt trái thái lát và ớt bột vào hỗn hợp nước mắm rồi cho vào lọ, đậy nắp kín. Sau 1 ngày là có thể dung được.hinh anh cach lam xoai ngam mam duong 6

Thành quảhinh anh cach lam xoai ngam mam duong 9

hinh anh cach lam xoai ngam mam duong 8Xoài ngâm mắm đường là món ăn vặt rất dễ làm. Món này bạn có thể dùng ăn kèm với thịt luộc chống ngán hay hấp dẫn hơn nữa là cuộn cùng bánh tráng, phở cuốn cũng rất ngon. Sự kết hợp giữa các hương vị chua cay ngọt sẽ khiến bạn muốn ăn nhiều hơn nữa đấy, nhớ chuẩn bị nhiều nhé

Chuyên mục
Pha chế đồ uống

Cách làm siro xoài thơm ngon cho hương vị các món đồ uống thêm phong phú

Siro xoài là món đồ uống nguyên chất được chắt lọc từ những quả xoài chín thơm ngon và rất bổ dưỡng. Bạn có thể sử dụng siro xoài để pha chế món thức uống hoa quả sử dụng hằng ngày hoặc thêm vào các món thức uống khác như sữa chua, kem, cà phê hay đá bào để làm tăng thêm khẩu vị hấp dẫn cho món uống. Đặc biệt, siro xoài rất dễ làm và không tốn nhiều công sức. Ngay bây giờ, giày nữ kiyomi sẽ hướng dẫn bạn cách làm siro xoài thơm ngon để bạn thực hành ngay tại nhà nhé.

hinh anh cach lam siro xoai 1

Chuẩn bị:

  • Xoài chín: 2 quả
  • Đường: 500g
  • Vani: 1/2 ống
  • Thơm: 2 lát mỏng

hinh anh cach lam siro xoai 7

Cách làm

Bước 1: Xoài chín gọt sạch vỏ, cắt nhỏ rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn.hinh anh cach lam siro xoai 8Bước 2: Thơm cắt nhỏ rồi cũng bỏ vào máy xay, xay nhuyễn với một chút nước.hinh anh cach lam siro xoai 5Bước 3: Đổ thơm ra nồi, bắc lên bếp đun, cho đường vào và quấy đều. Trong quá trình đun phải hớt bọt, tiếp đó cho vani vào.hinh anh cach lam siro xoai 4Bước 4: Cho xoài xay vào nồi thơm, vừa đun vừa quấy đều, khi hỗn hợp sôi đều thì tắt bếp.hinh anh cach lam siro xoai 9Bước 5: Lọc hỗn hợp qua rây hoặc khăn thật kĩ để bỏ sơ còn sót lại, cuối cùng chúng ta có được siro xoài.hinh anh cach lam siro xoai 6

Thành quảhinh anh cach lam siro xoai 2

hinh anh cach lam siro xoai 1Siro xoài với màu vàng cam bắt mắt có vị ngọt và đậm hương vị xoài. Bạn có thể dùng ngay hoặc cất trong tủ lạnh để dùng đến bất cứ khi nào. Mùa hè đang nắng nóng thế này, có một ly siro đá bào vị xoài để giải nhiệt thì thật tuyệt phải không nào. Chọn những quả xoài thật chín và làm ngay thôi.

Chuyên mục
Món ăn ngon

Cách làm xoài ướp nước mắm ớt siêu ngon siêu hấp dẫn cho những bạn thích ăn vặt

Xoài ướp mắm ớt là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người. Vị chua của xoài kết hợp với vị mắm tỏi ớt khiến ai nhìn thấy cũng phải thèm thuồng – món ăn vặt không thể bỏ qua trong mùa này.  Cách làm cũng khá đơn giản, cùng vào bếp với cửa hàng giày thời trang nữ kiyomi thực hiện cách làm xoài ướp nước mắn ớt siêu ngon siêu hấp dẫn cho những bạn thích ăn vặt này nhé. Hãy thử làm và ăn cùng bạn bè và người thân của mình sẽ rất thú vị đây.

hinh anh cach  lam  xoai  uop  nuoc  man  ot  sieu  ngon  sieu  hap  dan  cho  nhung  ban  thich  an  vat  12Nguyên liệu

  • Xoài xanh: 2-3 trái
  • Tỏi: 6-7 tép
  • Ớt sừng: 2 trái (nếu thích cay nhiều có thể dùng thêm 1 muỗng ớt bột)
  • Đường
  • Nước mắm

hinh anh cach  lam  xoai  uop  nuoc  man  ot  sieu  ngon  sieu  hap  dan  cho  nhung  ban  thich  an  vat  8Dụng cụ

  • Hủ thủy tinh

Cách làm

Bước 1:  Gọt vỏ xoài, rửa lại cho hết mủ rồi dùng giấy thấm lau khô xoài, sau đó cắt lát (hoặc cọng) vừa ăn.hinh anh cach  lam  xoai  uop  nuoc  man  ot  sieu  ngon  sieu  hap  dan  cho  nhung  ban  thich  an  vat  11hinh anh cach  lam  xoai  uop  nuoc  man  ot  sieu  ngon  sieu  hap  dan  cho  nhung  ban  thich  an  vat  9Bước 2: Cho 1 chén nước sạch vào nồi cùng với 1 chén đường, nấu sôi, để nguội hoàn toàn rồi pha thêm 1 chén nước mắm ngon. Lúc này nếm thử sẽ thấy nước mắm hơi mặn ngọt gắt một chút là được. hinh anh cach  lam  xoai  uop  nuoc  man  ot  sieu  ngon  sieu  hap  dan  cho  nhung  ban  thich  an  vat  1Bước 3: Cho tỏi bào mỏng, ớt băm nhỏ vào hỗn hợp nước mắm đường, khuấy đều. hinh anh cach  lam  xoai  uop  nuoc  man  ot  sieu  ngon  sieu  hap  dan  cho  nhung  ban  thich  an  vat  2Bước 4: Đem hũ thủy tinh ngâm xoài rửa thật sạch và phơi khô hoàn toàn. Nếu có lò nướng, có thể úp hũ lên rack, bật lò sấy ở 100 độ C trong vòng 10 phút để tiệt trùng. hinh anh cach  lam  xoai  uop  nuoc  man  ot  sieu  ngon  sieu  hap  dan  cho  nhung  ban  thich  an  vat  5Bước 5: Cho hết xoài vào nồi mắm đường, trộn đều rồi xếp xoài trở lại vào hũ thủy tinh, sau đó đổ hết phần nước mắm đường còn lại vào hũ, đậy nắp kín.Cho hết xoài vào nồi mắm đường, trộn đều rồi xếp xoài trở lại vào hũ thủy tinh 3Bước 6: Mang hũ xoài ngâm mắm đặt ở nơi khô ráo, mát mẻ hoặc có thể cho vào tủ lạnh, hôm sau xoài ngấm vị mắm tỏi, ăn với cơm hoặc bún kèm thịt luộc rất ngon.Cho hết xoài vào nồi mắm đường, trộn đều rồi xếp xoài trở lại vào hũ thủy tinh 4Cho hết xoài vào nồi mắm đường, trộn đều rồi xếp xoài trở lại vào hũ thủy tinh 6Cho hết xoài vào nồi mắm đường, trộn đều rồi xếp xoài trở lại vào hũ thủy tinh 7Mình vừa mới chia sẻ xong Cách làm xoài ướp nước mắn ớt siêu ngon siêu hấp dẫn cho những bạn thích ăn vặt. Món xoài ướp nước mắn sẽ có vị chua chua, mặn mặn ngòn ngọt và … cay điên cuồng…. cay đến mức mà hết đĩa xoài thì cũng hết luôn cả chai nước siêu to. Nhưng mà NGOOOONNNNNNNNNN. Biết là cay đấy, nóng đấy, nhưng mà không thể nào kiềm chế được trước cái mùi siêu hấp dẫn của mắm đường và ớt. Hãy thử làm nào các bạn!

Chuyên mục
Món ăn ngon

Cách làm xoài sấy dẻo ngọt ngọt dai dai màu sắc hấp dẫn ai ăn cũng phải ghiền

Không chỉ là một loại quả rất ngon, thơm, mà xoài còn chứa vô vàn những lợi ích sức khỏe khác như ngừa ung thư, giảm cân, giảm mỡ máu, hỗ trợ thị lực, cung cấp vitamin A, chất chống oxy hóa tự nhiên. Vitamin A còn được biết đến bởi tác dụng tăng cường thị lực. Chính vì thế mà xoài được dùng khá phổ biến trong các món ăn hàng ngày của chúng ta, một món làm từ xoài rất dân dã, dễ làm ăn ngon tuyệt là món xoài sấy dẻo. Vậy cách làm như thế nào? Hãy cùng tham khảo trong bài Cách làm xoài sấy dẻo ngọt ngọt dai dai màu sắc hấp dẫn ai ăn cũng phải ghiền của Shop giày nữ thời trang kiyomi nhé!

hinh anh cach lam xoai say deo ngot ngot dai dai mau sac hap dan ai an cung phai ghien 9Nguyên liệu

  • Xoài chín: 2 trái
  • Lò nướng
  • Khay nướng

hinh anh cach lam xoai say deo ngot ngot dai dai mau sac hap dan ai an cung phai ghien 7Cách làm

Bước 1: Xoài chín gọt sạch vỏ và cắt xoài thành từng lát mỏng.hinh anh cach lam xoai say deo ngot ngot dai dai mau sac hap dan ai an cung phai ghien 1Bước 2: Chuẩn bị 1 khay nướng rồi xếp vào khay thành 1 lớp mỏng.hinh anh cach lam xoai say deo ngot ngot dai dai mau sac hap dan ai an cung phai ghien 2Bước 3: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 85 độ C hoặc ở mức thấp nhất của lò nướng.hinh anh cach lam xoai say deo ngot ngot dai dai mau sac hap dan ai an cung phai ghien 3Bước 4: Cho xoài vào lò và nướng từ 2-3 giờ đồng hồ hoặc tới khi xoài khô, lật xoài mỗi 30 phút. Không nướng xoài quá khô và cứng.hinh anh cach lam xoai say deo ngot ngot dai dai mau sac hap dan ai an cung phai ghien 8Bước 5: Đem xoài ra khỏi lò nướng, để nguội cho vào trong hộp kín cất trong tủ lạnh và dùng dần.hinh anh cach lam xoai say deo ngot ngot dai dai mau sac hap dan ai an cung phai ghien 6hinh anh cach lam xoai say deo ngot ngot dai dai mau sac hap dan ai an cung phai ghien 4hinh anh cach lam xoai say deo ngot ngot dai dai mau sac hap dan ai an cung phai ghien 5Thử nếm một miếng xoài sấy dẻo bạn sẽ từ từ cảm nhận được vị ngọt thanh hơi chua nơi đầu lưỡi, chất dẻo dai của miếng xoài tuyệt hảo giữ nguyên hương vị của trái xoài mà bạn không thể nào quên. Hãy làm món xoài sây dẻo với 5 bước được hướng dẫn trong bài Cách làm xoài sấy dẻo ngọt ngọt dai dai màu sắc hấp dẫn ai ăn cũng phải ghiền để nhâm nhi mỗi ngày nhé. Thật đơn giản và dễ làm phải không nào. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Chuyên mục
Món gỏi

Cách làm gỏi xoài khô mực ngon bá cháy ăn là ghiền cho bữa cơm cuối tuần

Cuối tuần này nhà bạn có bữa tiệc nhỏ, và bạn đang đau đầu không biết lựa chọn món ăn gì để cân đối khẩu vị với các món nhiều thịt khiến mọi người dễ ngán. Nếu vậy thì món gỏi xoài khô mực sẽ là một lựa chọn vô cùng sáng suốt vì món này vừa ngon, đơn giản dễ làm mà nguyên liệu lại vô cùng dễ kiếm. Món ăn này tuy khá quen thuộc trong đời sống hằng ngày nhưng hãy cùng shop giày kiyomi hệ thống lại cách làm gỏi xoài khô mực ngon bá cháy này một lần nữa để bạn có được món gỏi đúng chất nhé.

hinh anh cach lam goi xoai kho muc 10

Chuẩn bị

  • Xoài xanh: 1-2 quả
  • Mực khô: 1 con
  • Rau húng thơm, hành khô, quả ớt tươi.
  • Lạc rang chín
  • Chanh
  • Gia vị: Đường, mì chính, nước mắm.

hinh anh cach lam goi xoai kho muc 1

Cách làm

Bước 1: Rau húng thơm rửa sạch, thái nhỏ. Hành khô bóc vỏ rửa sạch phi thơm, lạc rang chín bỏ vỏ, giã nhỏ.hinh anh cach lam goi xoai kho muc 2Bước 2: Xoài gọt vỏ, bào sợi đựng vào âu sạchhinh anh cach lam goi xoai kho muc 3Bước 3: Mực khô kẹp vỉ nướng trên than hoa hoặc bếp ga. Gói mực vào giấy sạch dùng chày đập cho mềm, sau đó tước nhỏ và chao qua dầu ăn để mực được giòn.hinh anh cach lam goi xoai kho muc 4

hinh anh cach lam goi xoai kho muc 5Bước 4: Pha nước mắm trộn gỏi gồm: 2 thìa canh nước mắm + 2 thìa canh đường trắng + 1 thìa mì chính + 1 quả ớt chín cắt nhỏ + 1 ít nước cốt chanh, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.hinh anh cach lam goi xoai kho muc 6Bước 5: Khi trộn gỏi lần lượt cho mực, rau húng, lạc rang vào. Cuối cùng rưới phần nước trộn lên và trộn đều. Nên trộn trước khi ăn khoảng 5-10 phút để xoài giữ được độ giònhinh anh cach lam goi xoai kho muc 7Bước 6: Khi ăn rắc thêm hành khô vào, trang trí vài ngọn rau húng cho đẹp mắt.hinh anh cach lam goi xoai kho muc 8

Thành quảhinh anh cach lam goi xoai kho muc 9

hinh anh cach lam goi xoai kho muc 10Chỉ với một chút thời gian ngắn là bạn đã có ngay dĩa gỏi bắt mắt rồi. Món gỏi xoài khô mực này rất thích hợp ăn với các món nướng, chiên, vừa chống ngán và đầy bụng, cực kì phù hợp với các bữa cơm cuối tuần hay bữa tiệc nhỏ phải không nào. Cùng vào bếp thôi.

Chuyên mục
Món ăn ngon

Cách làm xoài non chua ngọt giòn ngon hấp dẫn tại nhà nhâm nhi mỗi ngày

Ngày xưa, xoài non rụng dưới quê là thứ bỏ đi, hoặc là bằm chấm nước cá, hay thịt kho, chứ ít ai thấy xoài non mang ra chợ bán. Nhưng ngày nay đã khác, đó là món ưa thích của lứa “tuổi teen” nơi phố thị! Cứ vào mùa xoài ra bông kết trái, trái chưa kịp lớn thì lại đón lấy những cơn mưa giông gió mạnh làm cho xoài non rụng khắp vườn. Thay vì cứ để chúng nằm đó thì bạn nhặt chúng vào và thực hiện Cách làm xoài non chua ngọt giòn ngon hấp dẫn tại nhà nhâm nhi mỗi ngàyshop giày nữ thời trang kiyomi giới thiệu hôm nay. “Xoài non ngâm giấm đường” một món ăn dân dã nhưng dễ bị ghiền lắm nhé.

hinh anh cach  lam  xoai  non  chua  ngot  gion  ngon  hap  dan  tai  nha  nham  nhi  moi  ngay 8Nguyên liệu

  • Xoài non:  1kg
  • Đường: 5 lạnG
  • Giấm: 300ml
  • Ớt: 1 quả.

Cách làm

Bước 1: Xoài non gọt vỏ, rửa sạch nhựa, để ráo, thái miếng vừa ăn.hinh anh cach  lam  xoai  non  chua  ngot  gion  ngon  hap  dan  tai  nha  nham  nhi  moi  ngay 2hinh anh cach  lam  xoai  non  chua  ngot  gion  ngon  hap  dan  tai  nha  nham  nhi  moi  ngay 4Bước 2: Chuẩn bị 1 nồi nước sôi, 1 nồi nước đá thật lạnh. Đổ xoài vào nồi nước đang sôi ùng ục trên bếp vẫn đun lửa thật to, để khoảng 45 giây đến 1 phút là vớt thật nhanh ra rồi đổ ngay vào nồi nước thật lạnh. Cố gắng giữ độ lạnh như thế, ngâm 15 phút rồi vớt ra để khô ráo. Khi nào sờ miếng Xoài cũng lạnh như đá là được.hinh anh cach  lam  xoai  non  chua  ngot  gion  ngon  hap  dan  tai  nha  nham  nhi  moi  ngay 5Bước 3: Cho 300ml giấm vào nồi đun sôi rồi đổ 5 lạng đường vào cho tan hết, đun sôi trở lại rồi bắc ra để thật nguội.hinh anh cach  lam  xoai  non  chua  ngot  gion  ngon  hap  dan  tai  nha  nham  nhi  moi  ngay 7Bước 4: Xếp xoài vào lọ thủy tinh cho thêm ớt thái lát hoặc ớt bột tùy thích.hinh anh cach  lam  xoai  non  chua  ngot  gion  ngon  hap  dan  tai  nha  nham  nhi  moi  ngay 3Bước 5: Đổ nước giấm đường ngập xoài. Mùa đông thì để ở ngoài, mùa hè bạn cho vào tủ lạnh, chỉ khoảng 3 ngày có thể ăn được. Nhưng để khoảng 1 tuần mới ăn là ngon nhất.hinh anh cach  lam  xoai  non  chua  ngot  gion  ngon  hap  dan  tai  nha  nham  nhi  moi  ngay 1hinh anh cach  lam  xoai  non  chua  ngot  gion  ngon  hap  dan  tai  nha  nham  nhi  moi  ngay 9Các món ăn vặt chắc chắn đã trở thành một phần tất yếu không thể thiếu của các bạn trẻ rồi phải không nào, và với cách làm xoài non ngâm chua ngọt ngon mà bài viết Cách làm xoài non chua ngọt giòn ngon hấp dẫn tại nhà nhâm nhi mỗi ngày vừa chia sẻ trên khiến những ai yêu ăn vặt vô cùng thích thú, ăn mãi không ngán đấy nhé, trong khi cách thức chế biến món ăn này thật đơn giản bạn nhỉ.

Chuyên mục
Món gỏi

Cách làm nộm tai heo xoài xanh chua cay giòn giòn thật đơn giản mà hấp dẫn

Những món nộm với nhiều rau xanh vừa chua vừa giòn luôn là sự đổi vị hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Hãy làm phong phú ngay danh sách các món nộm của bạn bằng cách làm nộm tai heo xoài xanh chua cay thật lý thú này nhé. Vị chua chua của xoài kết hợp với cái giòn giòn của tai lợn, một chút bùi của lạc cùng hương vị đặc trưng của các loại rau thơm sẽ làm cho bữa cơm của bạn rất hấp dẫn đấy. Bắt tay vào làm cùng shop giày kiyomi thôi.

hinh anh cach lam mon nom tai heo xoai xanh chua cay 1

Chuẩn bị

  • 1- 2 cái tai lợn
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • 1 quả xoài xanh
  • Rau húng quế, rau răm
  • Nước mắm, đường, muối
  • Lạc, vừng rang thơm, giã nhỏ.

Cách làm

Bước 1: Tai heo rửa sạch với nước muối pha loãng, cho vào nồi luộc, khi luộc thêm vào một thìa nhỏ giấm. Hãy luộc tai lợn vừa chín tới để tai được giòn. Khi tai lợn chín,  chờ nguội rồi vớt ra để lên rổ cho ráo nước, thái lát vừa ăn.hinh anh cach lam mon nom tai heo xoai xanh chua cay 2Bước 2: Xoài xanh, cà rốt, nạo vỏ, thái sợihinh anh cach lam mon nom tai heo xoai xanh chua cay 3Bước 3: Rau húng, rau răm, rửa sạch, để ráo nước, thái nhỏhinh anh cach lam mon nom tai heo xoai xanh chua cay 4Bước 4: Pha hỗn hợp nước nộm theo tỉ lệ: 2 đường, 1 nước mắm, 1 nước. Trộn đều nước và đường cho tan, thêm nước mắm, vì xoài xanh đã chua nên không cần thêm giấm hay chanh. Ớt quả thái nhỏ. Cho xoài, cà rốt, tai lợn, và ớt vào trộn đều với nước nộm.hinh-anh-cach-lam-mon-nom-tai-heo-xoai-xanh-chua-cay-5Bước 5: Trộn rau húng, rau răm vào nộm rồi bày ra đĩa, rắc lên trên 1 ít lạc hoặc vừng.hinh anh cach lam mon nom tai heo xoai xanh chua cay 6

Thành quảhinh anh cach lam mon nom tai heo xoai xanh chua cay 8

hinh anh cach lam mon nom tai heo xoai xanh chua cay 1Món nộm tai heo xoài xanh rất thích hợp với những ngày nắng nóng. Bạn hãy ăn ngay khi vừa làm xong và có thể ăn kèm với bánh phồng tôm cho tròn vị. Đây là món ăn hấp dẫn, lạ miệng, chế biến đơn giản mà giá lại rất rẻ nữa. Chúc bạn có được món nộm tai heo xoài xanh chua cay giòn giòn thật ngon miệng cho cả nhà nhé.

Chuyên mục
Công thức làm bánh

Cách làm bánh tráng xoài Nha Trang chua thanh đúng điệu ăn là ghiền

Nha Trang không chỉ nổi tiếng về những bãi biển đẹp như tranh vẽ mà còn vô số các món ăn ngon, độc đáo như bún lá dầm, mực, lươn chình…. Trong đó có một món ăn vô cùng dân dã nhưng lại rất được ưa chuộng, đó là bánh tráng xoài. Đây là món bánh được làm từ xoài chín, không cần chế biến hay thêm bất cứ một loại nguyên liệu nào khác, chính vì vậy, bánh vẫn giữ nguyên được hương vị của trái xoài. Hãy cùng tìm hiểu cách làm bánh tráng xoài Nha Trang ngay tại đây với kiyomi nhé.

hinh anh cach lam banh trang xoai nha trang 5

Chuẩn bị

  • Xoài cát chín( nếu được thì chọn đúng loại xoài Cam Ranh chín cây nhé)
  • Mâm hoặc nia(để phơi bánh)

hinh anh cach lam banh trang xoai nha trang 2

Cách làm

Xoài chín(nếu chín cây thì càng tốt) được lột vỏ bằng tay cho hết sơ. Dùng nạo có lỗ to, nạo quả xoài cho đến khi còn hạt.hinh anh cach lam banh trang xoai nha trang 6Lấy nước xoài vừa nạo được cho vào nồi, thêm chút xíu đường rồi bật lửa đun, vừa đun vừa quấy đều cho khỏi dính xoong. Nấu cho đến khi xoài keo lại, còn sền sệt là được.hinh anh cach lam banh trang xoai nha trang 4Rải một lớp nhựa(ni lông mỏng) hoặc bánh tráng khô lên mâm hoặc nia rồi múc hỗn hợp nước xoài rải đều lên bề mặt mâm một lớp mỏng, sau đó đem ra phơi.hinh anh cach lam banh trang xoai nha trang 3Bánh tráng xoài phơi khoảng 2-3 ngày, khi nào sờ thấy không còn dính tay nữa thì đem vào, cắt thành miếng và thưởng thức.hinh anh cach lam banh trang xoai nha trang 7

Thành quảhinh anh cach lam banh trang xoai nha trang 1

hinh anh cach lam banh trang xoai nha trang 8

hinh anh cach lam banh trang xoai nha trang 5Món bánh tráng xoài Nha Trang là đặc sản riêng của vùng đất này. Khi ăn không cần kèm thêm bất cứ thứ gì. Bánh có vị chua thanh, giòn ngọt rất tự nhiên của quả xoài. Cách thức làm bánh cũng khá đơn giản phải không nào. Bạn có thể bắt tay vào làm và thưởng thức xem thế nào nhé.

Chuyên mục
Món ăn ngon

Cách làm ô mai xoài chua ngọt vừa dẻo vừa ngon chiêu đãi bạn bè và người thân

Kỳ này, đại lý giày nữ thời trang kiyomi xin giới thiệu cách làm ô mai xoài chua ngọt vừa dẻo vừa ngon chiêu đãi bạn bè và người thân. Ô mai xoài là thứ dễ ăn, dễ làm, dễ thành công và không hề tốn kém. Ô mai nhà làm bao giờ cũng đảm bảo vệ sinh hơn ô mai ngoài đường mà ăn thì ngon cực nhé! Cuối tuần, bạn bè người thân cùng được ngồi bên nhau tán gẫu và nhâm nhi ô mai xoài dẻo dẻo ngọt ngọt chua chua thì có mà chả bao giờ hết chuyện nhỉ!

hinh anh cach   lam   o   mai   xoai   chua   ngot   vua   deo   vua   ngon   chieu   dai   ban   be   va   nguoi   than 14Nguyên liệu

  • Xoài xanh: 1kg
  • Đường kính: 400g
  • Vôi tôi: 1 thìa canh
  • Phèn chua: 50g
  • Gừng: 1 củ (giã nát)
  • Muối: 30g

Cách làm

Bước 1: Xoài xanh gọt vỏ rồi thái xoài thành từng miếng dày chừng 0,7cm.hinh anh cach   lam   o   mai   xoai   chua   ngot   vua   deo   vua   ngon   chieu   dai   ban   be   va   nguoi   than 13hinh anh cach   lam   o   mai   xoai   chua   ngot   vua   deo   vua   ngon   chieu   dai   ban   be   va   nguoi   than 2Bước 2: Hoà vôi tôi vào 1,5l nước, để lắng rồi gạn lấy nước trong. Sau đó, cho xoài vào ngâm trong khoảng 4 – 6 tiếng rồi vớt ra rửa thật sạch.hinh anh cach   lam   o   mai   xoai   chua   ngot   vua   deo   vua   ngon   chieu   dai   ban   be   va   nguoi   than 7Bước 3: Cho phèn chua vào 1 nồi nước to rồi đun sôi.hinh anh cach   lam   o   mai   xoai   chua   ngot   vua   deo   vua   ngon   chieu   dai   ban   be   va   nguoi   than 5Bước 4: Chần nhanh xoài trong nước phèn chua khoảng 2 phút rồi vớt ra, rửa sạch trong nước lạnh và để ráo.hinh anh cach   lam   o   mai   xoai   chua   ngot   vua   deo   vua   ngon   chieu   dai   ban   be   va   nguoi   than 3Bước 5: Ướp xoài với đường và muối trong khoảng 5 tiếng. hinh anh cach   lam   o   mai   xoai   chua   ngot   vua   deo   vua   ngon   chieu   dai   ban   be   va   nguoi   than 6Bước 6: Đun xoài ở lửa thật to.hinh anh cach   lam   o   mai   xoai   chua   ngot   vua   deo   vua   ngon   chieu   dai   ban   be   va   nguoi   than 8Bước 7: Đến khi nước trong nồi cạn gần hết, các bạn giảm nhỏ lửa xuống để đường không bị cháy hinh anh cach   lam   o   mai   xoai   chua   ngot   vua   deo   vua   ngon   chieu   dai   ban   be   va   nguoi   than 11Bước 8: Cho gừng giã nhỏ vào và đảo đều cùng xoài cho đến khi miếng xoài hơi khô và có độ dẻo là được.hinh anh cach   lam   o   mai   xoai   chua   ngot   vua   deo   vua   ngon   chieu   dai   ban   be   va   nguoi   than 12

Thành quảhinh anh cach   lam   o   mai   xoai   chua   ngot   vua   deo   vua   ngon   chieu   dai   ban   be   va   nguoi   than 9

Với 8 bước tuy nhiều nhưng rất đơn giản, nên hãy các bạn cứ thử Cách làm ô mai xoài chua ngọt vừa dẻo vừa ngon chiêu đãi bạn bè và người thân nhé. Món ô mai xoài sau khi làm xong nên để 1 ngày rồi hãy ăn, ô mai xoài có màu vàng rất đẹp, ăn vào lại hơi dẻo dẻo, chua mặn ngọt rất ngon. Các bạn chỉ cần đầy kín và để ô mai nơi khô ráo thoáng mát là được. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Chuyên mục
Pha chế đồ uống

Cách làm trà xoài thanh mát sảng khoái cực đã đậm đà hương vị mùa hè

Xoài là loại quả rất giàu dinh dưỡng và có thể chống lão hóa, những thức uống từ xoài sẽ bổ sung ngay lập tức những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Vào những ngày hè nóng bức như thế này, cơ thể mất nước rất nhanh, một ly trà xoài sẽ giải quyết ngay vấn đề đó khiến bạn cảm thấy sảng khoái tức thì. Xem cách làm trà xoài thanh mát cực đã tại kiyomi.net ngay bây giờ nhé.

hinh anh cach lam tra xoai 3Chuẩn bị

  • Xoài chín: 2 quả
  • Trà đen hoặc 2-3 túi trà đen dạng túi lọc
  • Nước: 4 chén
  • Nước chanh: 1/2 muỗng canh
  • Đường

hinh anh cach lam tra xoai 1Cách làm

Bước 1: Xoài thái miếng, xay nhuyễn rồi cho vào tủ lạnh.hinh anh cach lam tra xoai 7Bước 2: Cho trà vào ấm hoặc bình lớn rồi đổ nước nóng đun sôi vào. Ngâm từ 5-7 phút rồi lấy túi trà ra.hinh anh cach lam tra xoai 5Bước 3: Cho bình trà vào tủ lạnh. Chờ trà lạnh thì lấy ra cho vào máy xay cùng với xoài xay, nước cốt chanh, đường vào xay đến khi mịn.hinh anh cach lam tra xoai 6Bước 4: Rót trà xoài ra các ly cao có để sẵn đá và thưởng thức.hinh anh cach lam tra xoai 2

Thành quảhinh anh cach lam tra xoai 3

hinh anh cach lam tra xoai 4Thơm ngon và mát lạnh, món trà xoài thanh mát này sẽ giải quyết cớn khát của bạn ngay tức thì, giúp bạn sảng khoái và khỏe ngay. Hãy làm nhiều một chút và để sẵn trong tủ lạnh để có thể dùng ngay khi cần nhé.

Chuyên mục
Pha chế đồ uống

Cách làm thạch xoài đơn giản thơm ngon mát lịm xua tan cái nắng mùa hè

Thạch xoài là một món ăn ngon không thể thiếu trong mùa hè này khi mùa xoài sắp chín rộ và cũng là thời điểm đỉnh điểm của mùa hè. Với hương vị đặc trưng của xoài chín, cái giòn của thạch xoài khi được làm mát sẽ khiến bạn vô cùng thích thú và cứ muốn ăn mãi không thôi. Vào bếp cùng shop giày nữ thời trang kiyomi để học Cách làm thạch xoài đơn giản thơm ngon mát lịm xua tan cái nắng mùa hè này nhé!

hinh anh cach  lam  thach  xoai  don  gian  thom  ngon  mat  lim  xua  tan  cai  nang  mua  he 9Nguyên liệu

  • Xoài chín: 1 kg
  • Đường: 120gr
  • Nước: 250ml
  • Chanh: 2 quả
  • Bột thạch rau câu: 5gr

hinh anh cach  lam  thach  xoai  don  gian  thom  ngon  mat  lim  xua  tan  cai  nang  mua  he 5Dụng cụ

  • Xoong, âu lớn, muỗng, máy xay sinh tố.

Cách làm

Bước 1: Xoài chín gọt vỏ, cắt thành từng miếng vuông nhỏ.hinh anh cach  lam  thach  xoai  don  gian  thom  ngon  mat  lim  xua  tan  cai  nang  mua  he 7hinh anh cach  lam  thach  xoai  don  gian  thom  ngon  mat  lim  xua  tan  cai  nang  mua  he 6Bước 2: Cho xoài và đường vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.hinh anh cach  lam  thach  xoai  don  gian  thom  ngon  mat  lim  xua  tan  cai  nang  mua  he 1Bước 3: Hòa bột thạch rau câu với nước, sau đó đun trên bếp cho đến khi thấy nước thạch nổi những bong bóng nhỏ li ti là được.hinh anh cach  lam  thach  xoai  don  gian  thom  ngon  mat  lim  xua  tan  cai  nang  mua  he 11Bước 4: Đổ hỗn hợp xoài đã xay nhuyễn vào nước thạch, khuấy đều, đun đến khi hỗn hợp nóng lên chứ không sôi thì cho tiếp nước cốt chanh vào.hinh anh cach  lam  thach  xoai  don  gian  thom  ngon  mat  lim  xua  tan  cai  nang  mua  he 10Bước 5: Đổ ra khuôn, để nguội bớt rồi cất vào tủ lạnh đến khi thạch đông lại thì có thể lấy ra thưởng thức.hinh anh cach  lam  thach  xoai  don  gian  thom  ngon  mat  lim  xua  tan  cai  nang  mua  he 3hinh anh cach  lam  thach  xoai  don  gian  thom  ngon  mat  lim  xua  tan  cai  nang  mua  he 2

Thành quảhinh anh cach  lam  thach  xoai  don  gian  thom  ngon  mat  lim  xua  tan  cai  nang  mua  he 4

Vị ngọt thơm của xoài kết hợp với vị chua chua của nước cốt chanh làm cho hương vị của thạch càng thêm ngon tuyệt! Bạn có thể ăn cùng với các loại trái cây khác hoặc sử dụng thạch xoài trong các món chè sẽ rất thú vị đấy nhé. Hãy đọc và bỏ túi 5 bước cơ bản làm thạch xoài trong bài Cách làm thạch xoài đơn giản thơm ngon mát lịm xua tan cái nắng mùa hè để tự làm và thưởng thức nhé. Chúc bạn thành công!

Chuyên mục
Món ăn ngon

Cách làm chè xoài Hàng Than thơm ngon nức tiếng đúng chuẩn đất Hà Thành

Chè xoài Hàng Than vốn đã nổi tiếng từ rất lâu ở đất Hà Nội. Món chè với hương vị xoài chín chính thống này không thể lẫn với bất kì món chè được chế biến từ xoài nào khác. Sự thơm ngon của nó khiến rất nhiều chị em muốn tìm hiểu cách làm để có thể nấu và ăn ngay tại nhà. Hôm nay, shop giày kiyomi sẽ giúp các bạn được thưởng thức món chè nổi tiếng này bằng cách hướng dẫn mọi người cách làm chè xoài Hàng Than đúng chuẩn đất Hà thành. Cùng tham khảo cách làm nhé.

hinh anh cach lam che xoai hang thang ngon 1

Chuẩn bị:

  • Xoài chín: 2 quả
  • Đường: theo khẩu vị
  • Bột báng: 20 gr
  • Bột thạch: 10 gr (dùng bất kì loại nào bạn có thể mua được)
  • Nước cốt dừa: 100 ml

hinh anh cach lam che xoai hang than ngon 2

Cách làm

Bước 1: Ngâm bột báng trong nước lạnh cho nở mềmhinh anh cach lam che xoai hang than ngon 3Bước 2: Cho khoảng 500ml vào nồi rồi từ từ cho bột thạch vào, vừa cho vừa quấy đều để bột thạch tan trong nước. Thêm đường theo khẩu vị.hinh anh cach lam che xoai hang than ngon 4Bước 3:  Đặt nồi thạch lên bếp, đun sôi khoảng 3-4 phút. Sau đó cho khoảng 50ml nước cốt dừa vào, quấy đều, hớt bỏ bọt rồi tắt bếp. Đợi khi thạch nguội và đông lại thì dùng dao cắt thành những miếng nhỏ.hinh anh cach lam che xoai hang than ngon 5Bước 4: Cho nước, bột báng cùng nước cốt dừa còn lại vào nồi. Đun sôi thì hạ lửa nhỏ. Đun cho đến khi bột báng chuyển màu trong hoàn toàn.hinh anh cach lam che xoai hang than ngon 6Bước 5: Xoài gọt vỏ, dùng dụng cụ nạo lấy phần thịt xoài hoặc dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ.hinh anh cach lam che xoai hang than ngon 7

hinh anh cach lam che xoai hang than ngon 10Bước 6: Lấy một phần thịt xoài bỏ vào máy xay, xay nhuyễn với chút nước.hinh anh cach lam che xoai hang than ngon 8Bước 7: Cho phần xoài xay nhuyễn này vào nồi bột báng, thêm đường vừa ăn rồi quậy cho tan đường, tắt bếp.hinh anh cach lam che xoai hang than ngon 9Bước 8: Múc chè xoài ra chén, thêm phần thịt xoài đã nạo và thạch vào. Muốn ăn lạnh thì thêm chút đá.hinh anh cach lam che xoai hang thang ngon 1

Thành quảhinh anh cach lam che xoai hang than ngon 11

hinh anh cach lam che xoai hang than ngon 12Bạn đã vừa tự tay thực hiện xong món chè xoài Hàng Than – một món đặc sản nức tiếng đất Hà thành – thật tuyệt vời phải không nào. Bây giờ chỉ còn việc bày ra và mời mọi người thưởng thức tay nghề của mình thôi. Chúc bạn ăn thật ngon miệng nhé.

Chuyên mục
Món gỏi

Cách làm xoài dầm bò khô chua cay ngon tuyệt cú mèo cho gia đình cuối tuần

Xoài luôn là loại trái cây nhiệt đới rất được ưa thích, chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, trong đó đã thèm nhất phải kể đến món xoài dầm bò khô chua cay ngon tuyệt. Con gái thì khỏi phải bàn, cực kì thích nạp vitamin C từ món nhìn phát là thèm này. Trong bài viết này, trang web giày thời trang nữ kiyomi sẽ hướng dẫn cách làm xoài dầm bò khô chua cay ngon tuyệt cú mèo cho gia đình cuối tuần, hãy đọc qua và bỏ túi công thức này để sử dụng thường xuyên bạn nhé!

hinh anh cach  lam  xoai  dam  bo  kho  chua  cay  ngon  tuyet  cu  meo  cho  gia  dinh  cuoi  tuan 10Nguyên liệu

  • Xoài xanh: 1-2 quả
  • Bò khô sợi: 100g
  • Lá bạc hà, rau quế
  •  Ớt trái
  •  Lạc rang, hành phi tùy thích
  • Đường, nước mắm, giấm

hinh anh cach  lam  xoai  dam  bo  kho  chua  cay  ngon  tuyet  cu  meo  cho  gia  dinh  cuoi  tuan 11Cách làm

Bước 1: Xoài xanh bạn gọt vỏ, bào sợi và bạn cho xoài xanh trộn cùng với 2 thìa cafe đường để trong 15 phút cho đường ngấm vào xoài cho bớt chua và thấm đều hơn.hinh anh cach  lam  xoai  dam  bo  kho  chua  cay  ngon  tuyet  cu  meo  cho  gia  dinh  cuoi  tuan 12hinh anh cach  lam  xoai  dam  bo  kho  chua  cay  ngon  tuyet  cu  meo  cho  gia  dinh  cuoi  tuan 1Bước 2:  Lá bạc hà, lá húng quế bạn băm nhỏ cà cắt nhỏ ớt trái.hinh anh cach  lam  xoai  dam  bo  kho  chua  cay  ngon  tuyet  cu  meo  cho  gia  dinh  cuoi  tuan 2Bước 3:  Bạn pha nước mắm với tỷ lệ như sau: Nước mắm 1 thìa, 1 bát nhỏ nước sôi để nguội, 1 thìa súp đường, 1 thìa súp giấm, tùy chỉnh theo khẩu vị vừa miệng.hinh anh cach  lam  xoai  dam  bo  kho  chua  cay  ngon  tuyet  cu  meo  cho  gia  dinh  cuoi  tuan 3Bước 4:  Trộn đều giữa xoài với cùng bạc hà và húng quế.hinh anh cach  lam  xoai  dam  bo  kho  chua  cay  ngon  tuyet  cu  meo  cho  gia  dinh  cuoi  tuan 8Bước 5: cho xoài đã trộn ra đĩa rồi bày thịt bò khô lên trên, khi ăn thì bạn rưới nước mắm lên và trộn cho đều.hinh anh cach  lam  xoai  dam  bo  kho  chua  cay  ngon  tuyet  cu  meo  cho  gia  dinh  cuoi  tuan 5hinh anh cach  lam  xoai  dam  bo  kho  chua  cay  ngon  tuyet  cu  meo  cho  gia  dinh  cuoi  tuan 6

Thành quảhinh anh cach  lam  xoai  dam  bo  kho  chua  cay  ngon  tuyet  cu  meo  cho  gia  dinh  cuoi  tuan 7

Với các bước đơn giản từ Cách làm xoài dầm bò khô chua cay ngon tuyệt cú mèo cho gia đình cuối tuần như ở trên thì ta đã có món xoài dầm bò khô chua cay cực ngon, để có thể lai rai cùng với gia đình và bạn bè rồi. Chúc các bạn thành công với món xoài dầm bò khô này nhé.

Chuyên mục
Món ăn ngon

Cách làm chè xoài nha đam thơm mát ngon miệng lại đẹp da thanh lọc cơ thể

Mùa hè đã đến rất gần rồi, đấy là dịp để bạn trổ tài nấu những món chè thơm ngon mát lạnh cho bạn bè và người thân. Giày nữ kiyomi sẽ hướng dẫn ngay cho bạn cách làm chè xoài nha đam, một món chè đặc biệt, không chỉ thơm ngon, mát lạnh và còn có tác dụng đẹp da và thanh lọc cơ thể nữa. Món chè này rất đơn giản, chỉ cần bạn chuẩn bị vài nguyên liệu vô cùng quen thuộc và dễ kiếm là bạn có thể bắt đầu ngay được rồi.

hinh anh cach lam che xoai nha dam 1Chuẩn bị:

  • Nước cốt dừa: 250ml
  • Nha đam: 1 lá(khoảng 200g)
  • Xoài chín: 2 quả
  • Đường: 50g
  • Gelatin: 2 lá

Cách làm

Bước 1: Gelatin ngâm trong nước lạnh cho mềm rồi vớt ra, thả ngay vào nước nóng, khuấy đều cho tan ra. Nha đam bỏ vỏ, cắt miếng rồi ngâm vào nước có pha chút muối và nước chanh trong khoảng 30 phút cho hết đắng sau đó vớt ra, xả lại bằng nước lạnh.hinh anh cach lam che xoai nha dam 2Bước 2: Đun sôi nước rồi thả nha đam vào, đun cho vừa chín tới thì vớt ra thả vào nước đun sôi để nguội có vài viên đá lạnh, để khoảng 5 phút thì vớt ra. Chờ nha đam ráo nước  thì bỏ vào máy xay cùng với đường, xay nhuyễn.hinh anh cach lam che xoai nha dam 3Bước 3: Đổ nha đam ra một chiếc thố rồi bỏ gelatin ở bước 1 vào, trộn đều rồi bỏ vào tủ lạnh khoảng 3-4 giờ cho đông lại.hinh anh cach lam che xoai nha dam 4Bước 4: Xoài gọt vỏ, 1/3 lượng xoài thái miếng vuông nhỏ, 2/3 còn lại thái nhỏ đem xay nhuyễn cùng với 150ml nước cốt dừa thành hỗn hợp mịn.hinh anh cach lam che xoai nha dam 5Bước 5: Cho thạch nha đam vào bát hoặc ly thủy tinh, tiếp đó là hỗn hợp xoài xay nhuyễn, trên cùng là xoài thái miếng và một chút nước cốt dừa. hinh anh cach lam che xoai nha dam 6

Thành quảhinh anh cach lam che xoai nha dam 7

hinh anh cach lam che xoai nha dam 1Với vài bước đơn giản trên đây, bạn đã có ngay món chè xoài nha đam thơm phức, ngon miệng và bổ dưỡng rồi. Không chỉ là món giải khát tuyệt vời, món chè này còn giúp bạn đẹp da, đẹp tóc nữa đấy. Một món ăn vừa đơn giản vừa đa công dụng như thế, bạn còn chần chừ gì nữa mà không thực hiện nào?

Chuyên mục
Món ăn ngon

Cách làm xoài dầm muối ớt ăn vặt chua cay giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại

Xoài dầm muối ớt là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người. Chỉ nghe đến thôi cũng làm rất nhiều người phải ứa nước miếng thèm thuồng rồi. Vị chua chua của xoài, chút cay cay của ớt quyện với vị mặn của muối khiến bạn có thể nhâm nhi món này cả ngày không chán. Cách làm cũng rất đơn giản và dễ nhớ, chỉ cần đọc qua là biết Cách làm xoài dầm muối ớt ăn vặt chua cay giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại này rồi đấy. Nào bây giờ hãy cùng đội ngủ nhân viên giày thời trang nữ kiyomi vào bếp nhé!

hinh anh cach lam xoai dam muoi ot an vat chua cay gion ngon hap dan kho cuong lai 5Nguyên liệu

  • Xoài xanh:1kg
  • Ớt bột: cho tùy thích
  • Đường: 6 -7 thìa
  • Muối: 1 thìa

hinh anh cach lam xoai dam muoi ot an vat chua cay gion ngon hap dan kho cuong lai 7Cách làm

Bước 1: 1kg xoài rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng vừa ăn rồi đem ngâm vào bát nước đun sôi để nguội, pha thêm vào 1 thìa muối. hinh anh cach lam xoai dam muoi ot an vat chua cay gion ngon hap dan kho cuong lai 1hinh anh cach lam xoai dam muoi ot an vat chua cay gion ngon hap dan kho cuong lai 8Bước 2:  Ngâm xoài khoảng 10 phút rồi vớt ra, để ráo nước.hinh anh cach lam xoai dam muoi ot an vat chua cay gion ngon hap dan kho cuong lai 10Bước 3: Sau khi xoài đã ráo nước, xóc đều xoài với 6-7 thìa đường. Đợi cho đường tan và ngấm vào xoài, lúc này xoài cũng bắt đầu chảy mật ra.hinh anh cach lam xoai dam muoi ot an vat chua cay gion ngon hap dan kho cuong lai 2Bước 4: Khi xoài và đường đã ngấm đều vào nhau, ta tiếp tục trộn thêm bột ớt và muối tinh vào. Xóc thật đều, đợi khoảng 15 phút là đã có 1 đĩa xoài dầm muối ớt thơm ngon.hinh anh cach lam xoai dam muoi ot an vat chua cay gion ngon hap dan kho cuong lai 3hinh anh cach lam xoai dam muoi ot an vat chua cay gion ngon hap dan kho cuong lai 4

Thành quảhinh anh cach lam xoai dam muoi ot an vat chua cay gion ngon hap dan kho cuong lai 9

Xoài dầm muối ớt là món ăn vặt, món tráng miệng vô cùng hấp dẫn, kích thích vị giác rất tốt, cách thức thực hiện đơn giản. Bạn đã thử qua dầm xoài muối ớt tại nhà chưa? Nếu chưa từng thử qua công thức trong bài chia sẻ Cách làm xoài dầm muối ớt ăn vặt chua cay giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại của chúng tôi nhé.Món xoài thơm ngon, hội tụ đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, màu sắc bắt mắt khi tự tay thực hiện thì vị ngon tăng lên gấp bội, không phải lo lắng về mức độ an toàn như khi mua ở bên ngoài đâu nhé.

Chuyên mục
Công thức làm bánh

Cách làm panna cotta xoài ngọt ngào đúng chuẩn của người Ý cho mùa hè

Panna cotta xoài là món ăn tráng miệng phổ biến của nước Ý, với ưu điểm là dễ làm, dễ ăn nên rất được ưu chuộng trên thế giới. Sự kết hợp giữa bơ sữa và gelatin, với kem tươi béo ngậy cùng vị chua chua ngọt ngọt của xoài chắc chắn sẽ làm bất cứ ai cũng hài lòng ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Nào, cùng shop giày kiyomi xem ngay cách làm panna cotta xoài ngọt ngào đúng chuẩn của người Ý để chuẩn bị giải nhiệt cho mùa hè này thôi.

hinh anh cach lam panna cotta xoai 1

Chuẩn bị:

Phần panna cotta:

  • kem tươi heavy cream (có thể thay bằng whipping cream): 300ml
  • 100ml sữa tươi không đường: 100ml
  • đường: 80gr
  • gelatin:6gr
  • nước hoa bưởi: 1 thìa cà phê

Thạch xoài:

  • xoài xay mịn: 75g
  • nước: 15ml
  • đường: 4gr
  • gelatin: 2g

Cách làm

Bước 1: Ngâm lá legatin vào nước lạnh khoảng 10 phút cho mềm.hinh anh cach lam panna cotta xoai 2Bước 2: Cho sữa, kem và đường vào nồi đun nóng cho đường tan hết. Chú ý đừng để hỗn hợp sôi vì như vậy kem sẽ bị tách nước.hinh anh cach lam panna cotta xoai 3Bước 3: Gelatin vắt ráo nước rồi thả vào nồi kem còn ấm sao, khuấy đều cho galetin tan hết. Bạn đã có panna cottahinh anh cach lam panna cotta xoai 4Bước 4: Chia panna cotta ra các ly và để vào tủ lạnh ít nhất 4h hoặc qua đêm cho đông lại.hinh anh cach lam panna cotta xoai 5Bước 5: Tiếp tục ngâm một ít lá legatin vào nước lạnh khoảng 10 phút rồi vớt ra, vắt ráo nước.hinh anh cach lam panna cotta xoai 6Bước 6: Cho xoài xay, nước và đường vào nồi, đặt lên bếp đun sao cho đường tan hết.hinh anh cach lam panna cotta xoai 7Bước 7: Thả lá legatin vào hỗn hợp xoài vừa đun, quấy đều cho lá legatin tan hết.hinh anh cach lam panna cotta xoai 8Bước 8: Nhẹ nhành đổ phần thạch xoài lên phần panna cotta đã đông, để vào tủ lạnh cho phần xoài đông lại là được.

Thành quảhinh anh cach lam panna cotta xoai 1

hinh anh cach lam panna cotta xoai 9Bạn đã có những ly panna cotta xoài đúng chuẩn nước Ý rồi đấy. Món này rất đơn giản lại không tốn nhiều thời gian, bạn có thể làm sẵn phần panna cotta để dành dùng dần trong vài ngày. Bây giờ đang là mùa xoài, còn chờ gì nữa mà không làm ngay thôi. Chúc bạn có những ly panna cotta xoài thật ngọt ngào và mát lạnh ngay từ lần thử nghiệm đầu tiên nhé.

 

Chuyên mục
Món gỏi

Cách làm gỏi xoài khô cá sặc chua ngọt thơm ngon hết sẩy cho ngày cuối tuần

Tương tự như những món gỏi khác, cách thức thực hiện gỏi xoài khô cá sặc cũng không có gì là quá phức tạp và cầu kì. Với nguyên liệu chính là cá sặc khô và xoài cùng một số loại gia vị khác, tất cả sẽ được chế biến và trộn đều lên để làm thành một món ăn ngon hết sẩy không thể nào cưỡng lại được. Món này khi được nhậu lai rai với bánh đa khô hay nhấm nháp với một chút rượu sẽ mang tới một hương vị rất lạ cho người thưởng thức đấy. Mau cùng shop giày nữ thời trang kiyomi vào bếp va thực hiện Cách làm gỏi xoài khô cá sặc chua ngọt thơm ngon hết sẩy cho ngày cuối tuần này nhé!

hinh anh cach lam goi xoai kho ca sac chua ngot thom ngon het say cho ngay cuoi tuan 9Nguyên liệu

  • Cá sặc khô:  3 con
  • Xoài xanh: 1 trái
  • Cà rốt: 1 củ
  • Một ít rau thơm
  • Dầu ăn
  • Nước mắm: 2 muỗng canh
  • Đường: 2 muỗng canh
  • Ớt: 2 trái
  • Một ít tỏi

hinh anh cach lam goi xoai kho ca sac chua ngot thom ngon het say cho ngay cuoi tuan 4Cách làm

Bước 1: Khô cá sặc ngâm qua nước ấm pha chút muối loãng từ một đến vài tiếng đồng hồ cho hết chất bẩn. Sau đó, dùng giấy thấm cho khô hết nước và chiên với dầu cho vàng. Cá sau khi chiên xong thấm bớt dầu và nguội thì xé nhỏ từng miếng vừa ăn.hinh anh cach lam goi xoai kho ca sac chua ngot thom ngon het say cho ngay cuoi tuan 6Bước 2: Xoài và cà rốt gọt vỏ bằm nhuyễn hoặc bào sợihinh anh cach lam goi xoai kho ca sac chua ngot thom ngon het say cho ngay cuoi tuan 7Bước 3: Rau thơm rửa sạch cắt nhỏ.hinh anh cach lam goi xoai kho ca sac chua ngot thom ngon het say cho ngay cuoi tuan 5Bước 4: Pha nước mắm với đường, ớt và tỏi đã được băm nhỏ.hinh anh cach lam goi xoai kho ca sac chua ngot thom ngon het say cho ngay cuoi tuan 8Bước 5: Trộn xoài, cà rốt với nước mắm. Sau cùng, cho rau thơm và khô cá vào rồi trộn đều là hoàn tất. Ăn kèm với gỏi là bánh tráng nướng và nhấm nháp chút bia nữa thì tuyệt vời.hinh anh cach lam goi xoai kho ca sac chua ngot thom ngon het say cho ngay cuoi tuan 2

Thành quảhinh anh cach lam goi xoai kho ca sac chua ngot thom ngon het say cho ngay cuoi tuan 3

Trên đây là Cách làm gỏi xoài khô cá sặc chua ngọt thơm ngon hết sẩy cho ngày cuối tuần, các bạn có thể tham khảo để trổ tài đãi bạn bè cùng người thân trong gia đình của mình vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp để bắt tay thực hiện ngay món gỏi xoài khô cá sặc này nào. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Chuyên mục
Món gỏi

Cách làm gỏi xoài khô cá lóc giòn giai chua ngọt siêu ngon giúp ăn ngon miệng tại nhà

Nếu bạn đang lo sợ với những thực đơn đầy dầu mỡ dễ làm bạn tăng cân thì món gỏi xoài khô cá lóc sẽ giúp bạn xóa tan nỗi lo này. Món gỏi xoài có thêm vị thơm, ngọt, dai của cá nướng trộn cùng nên vô cùng hấp dẫn, thích hợp cho những dịp tụ họp gặp mặt, hay những buổi party cùng bạn bè nhâm nhi bên ly bia mát lạnh. Cùng học Cách làm gỏi xoài khô cá lóc giòn giai chua ngọt siêu ngon giúp ăn ngon miệng tại nhà với đại lý giày thời trang nữ kiyomi chúng tôi nhé!

hinh anh cach  lam  goi  xoai  kho  ca  loc  gion  giai  chua  ngot  sieu  ngon  giup  an  ngon  mieng  tai  nha 1Nguyên liệu

  • Xoài: 1 trái xoài cỡ vừa (chọn xoài hơi ương ương để gỏi không quá chua và co độ giòn).
  • Rau răm:  một mớ
  • Khô cá lóc: 100g
  • Ớt:  1-2 trái
  • Nước mắm, đường.

hinh anh cach  lam  goi  xoai  kho  ca  loc  gion  giai  chua  ngot  sieu  ngon  giup  an  ngon  mieng  tai  nha 2Cách làm

Bước 1: Xoài xanh gọt vỏ thái thành sợi mỏng hoặc băm nhuyễn.hinh anh cach  lam  goi  xoai  kho  ca  loc  gion  giai  chua  ngot  sieu  ngon  giup  an  ngon  mieng  tai  nha 4Bước 2: Cá lóc khô đem nướng qua than (có thể nướng bằng bếp ga) rồi sau đó đem đi đập dập bằng chày cho mềm cá và xé nhỏ ra. hinh anh cach  lam  goi  xoai  kho  ca  loc  gion  giai  chua  ngot  sieu  ngon  giup  an  ngon  mieng  tai  nha 5hinh anh cach  lam  goi  xoai  kho  ca  loc  gion  giai  chua  ngot  sieu  ngon  giup  an  ngon  mieng  tai  nha 6Bước 3: Hòa nước mắm với đường và ớt bỏ hạt băm nhỏ sao cho có vị cay, ngọt đều là được.hinh anh cach  lam  goi  xoai  kho  ca  loc  gion  giai  chua  ngot  sieu  ngon  giup  an  ngon  mieng  tai  nha 7Bước 4: Rau răm rửa sạch thái nhuyễn, để lại vài cọng trang trí đĩa gỏi.hinh anh cach  lam  goi  xoai  kho  ca  loc  gion  giai  chua  ngot  sieu  ngon  giup  an  ngon  mieng  tai  nha 8Bước 5: Trộn hỗn hợp xoài đã thái mỏng, khô cá lóc, nước mắm, rau răm vào với nhau thật đều rồi cho ra đĩa, bày lên trên một lớp cá lóc khô đã để riêng trang trí thêm vài cọng rau răm là bạn đã có được một đĩa gỏi cá lóc ngon và hấp dẫn.hinh anh cach  lam  goi  xoai  kho  ca  loc  gion  giai  chua  ngot  sieu  ngon  giup  an  ngon  mieng  tai  nha 3

Thành quảhinh anh cach  lam  goi  xoai  kho  ca  loc  gion  giai  chua  ngot  sieu  ngon  giup  an  ngon  mieng  tai  nha 9

Chúng tôi đã chia sẽ xong bài viết Cách làm gỏi xoài khô cá lóc giòn giai chua ngọt siêu ngon giúp ăn ngon miệng tại nhà. Món gỏi xoài khô cá lóc có vị chua dịu của xoài, vị mặn và dai của cá lóc khô, cay thơm của rau răm rất dễ ăn không bị ngán, hãy thường xuyên làm món này trong bữa cơm gia đình hay làm món ăn lai rai cho các đấng mày râu. Bạn hãy thường xuyên đưa món ăn này vào thực đơn gia đình mình nhé. Chúc bạn thực hiện món ăn này thành công!